,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2017/9/5,#,第,1,章 多彩浪漫的节日仪礼文化,1.1,西方节日文化,学习目标,1,、了解西方重要节日的由来、食俗，并能将它们融入到自己的生活中。,2,、能讲述有关节日的传说故事，丰富西方节日文化知识。,3,、熟记节日的相关美食，并尝试制作，与大家分享。,导学参考,1,、学习形式：小组合作，节日专题演讲。各小组主持讲授所选节日的时间、,传说故事、食俗等相关知识，并任意选择一个创意话题自主,设计，汇报成果。,2,、可选话题：新年、情人节、愚人节、巫婆节、复活节、母亲节、仲夏节、,万圣节、感恩节、圣诞节,3、创意话题：比较中西情人节的异同,感恩节日话感恩,圣诞节礼物的市场调查,也可自己创造话题,4、成果汇报：演讲形式要灵活多样。可制作手抄报、主题板报、多媒体课件、绘制图片等辅助手段展示节日相关知识，讲述传说故事要生动有趣。小组成员分工合作，全员参与。,新,年,(New year),1新年的由来、沿革,现代世界多数国家通行公元纪年，把每年的1,月1日定为元旦，即新年。传说西方元旦节与,两面神雅努斯(Janus)有着不解之缘。,新年在西方可以说是庆祝历史最悠久的节日，,大约要追溯到公元前2000多年的古巴比伦时,期。,“新年也是基督教徒的重要节日。新年到来之际，基督徒会回忆一年来的行为处事，清洁自己的思想，查验自己在信仰上有无长进；也要学习在新的一年里做正确的决定和选择，让神参与基督徒的生活，在神的旨意里生活，时刻感恩神的祝福、恩惠，饮食喜乐必须有所节制，不能因欢丧志，不能因乐而远离神。,2新年的饮食习俗,西班牙人会在新年之夜吃掉12颗葡萄,因为每一粒葡萄代表新年的一个月。当12点的钟声响起，人们便争先恐后地吃葡萄，如果能在钟声结束时吃下12粒，便预示着新年的每个月都平安如意。以葡萄的酸甜来占卜吉凶祸福,甜味意味着顺利和美好,酸味反之。,在美国、丹麦、德国，卷心菜、甘蓝菜等绿色蔬菜是新年饭桌上的常客。因为它们绿油油的叶子和钞票的颜色一样，吃下它们就代表来年财运滚滚。,豆荚、豌豆和小扁豆等豆类食品也被视为钱财的象征。因为小小的豆粒看起来就像是硬币，煮过以后涨起来、吃下去就像得到钱财一样。在美国流传着一道寓意祥和的名菜“希望约翰，菜肴里必备黑豆。人们普遍相信吃豆子会给新的一年带来好运。,新年吃猪的传统，得益于猪肉丰富的脂肪，人们把它作为财富的象征，同时，人们也认为猪象征着进步。瑞典人吃猪脚，德国人吃猪脚和香肠，奥地利人还会把杏仁甜饼做成小猪的样子来装饰餐桌。烤乳猪是古巴、西班牙、葡萄牙、匈牙利和奥地利的传统新年食品。,新年有幸运食物，同时也有一些不吉利的食物是千万不能吃的。比方龙虾，因为它总是倒着爬，在新年吃它象征倒退，会给人带来不好的运气。同时，尽量防止吃带翅膀的家禽，因为它们暗示幸运会飞走。,1.1.2,情 人 节,(,Valentines Day,),1节日传说,瓦伦丁节，又称“情人节，是欧美和大洋洲一些国家的民族节日，现在已经风行全球。关于“情人节的传说众说纷纭，莫衷一是。较为流行的说法有二种。,公元3世纪，罗马帝国贵族阶级为维护其统治，残暴镇压民众和基督教徒。当时，一位名叫瓦伦丁的虔诚基督徒被捕入狱。在狱中，他治愈了典狱长女儿失明的双眼，并与典狱长的女儿相知相爱。好景不长，统治阶级下令将他执行死刑。在临刑前，他给典狱长女儿写了一封长长的遗书，说明他光明磊落的心迹和对典狱长女儿深深的眷恋。公元270年2月14日，他被处以死刑。基督教徒为了纪念瓦伦丁为了正义、为了纯洁的爱而牺牲自己，将临刑这一天定为“圣瓦伦节，后人又改成“情人节。,另一种说法是，公元200年时期，罗马帝国征战频繁，为了获得优良的兵源，让更多的年轻男子无所牵挂地投身战场，罗马皇帝克劳狄二世下令禁止青年男女结婚。神父瓦仑丁反对这一没有人性的命令，秘密地为相爱的年轻人举行教堂婚礼。事发后，瓦仑丁被捕入狱，于公元270年2月14日被处绞刑。后来，人们为了纪念慈祥正义、为天下有情人而牺牲的瓦仑丁神父，就开始纪念这个日子，中文译为“情人节。,2习俗文化,象征浪漫爱情的玫瑰是“情人节最受追捧的礼物，是情侣间互致爱意的信物。玫瑰英语为“ROSE，在拉丁语系中读为“洛斯。,在古希腊神话中，玫瑰集爱与美于一身，既是美神的化身，又溶进了爱神的血液。玫瑰是全世界用来表达爱情的通用语言。每到情人节，玫瑰更是身价倍增，是热恋情侣的宠物。玫瑰代表爱情，但不同颜色、朵数的玫瑰还另有吉意。,在美国如同其他的传统节日一样，情人节已形成了丰富多彩而又别具特色的节日饮食文化。传统的情人节食品有糖果、巧克力、奶油蛋糕以及饮料等。所有甜点的色彩大都采取情人节的流行色大红、粉红或白色，形状那么常常是情人节的传统形状,如心形。,爱情天使丘比特,奥林匹斯山的众神中，最叫人无可奈何的，就是小爱神丘比特。,相传丘比特有一张金弓、一枝金箭和一枝铅箭，青年男女如果被他的金箭射中，便会产生爱情，不管他们是相隔天涯海角，还是身份相差天壤，或是世代冤家对头，都会结为佳偶，拥有甜蜜幸福的爱情；如果被他的铅箭射中，便会拒绝爱情，即使终成眷属的佳偶也会变成冤家，痛苦、妒恨伴随着你的人生。丘比特之箭无论神还是人都抵挡不住。他曾经用金箭射向阿波罗，用铅箭射向水泽仙子达芙妮，结果阿波罗一往情深地爱慕着达芙妮，而达芙妮却厌恶抗拒阿波罗的爱情，使阿波罗陷入深深的痛苦之中。据说丘比特射箭时是蒙着眼睛的，寓意爱情是自由的，要随缘而成、顺其自然，不可强制，美好幸福的爱情都是缘分的结合。,1.1.3 愚 人 节April fools day,1起源传说,希腊神话中万神之主宙斯和农业女神得墨忒尔生有一个女儿，名叫佩尔塞福涅，女神对她十分疼爱。一天，佩尔塞福涅在田野里散步，冥王哈迪斯驾车巡视西西里岛，正在云端巡视的爱神阿芙罗狄忒指使儿子丘比特射了哈迪斯一箭。哈迪斯中箭后，对佩尔塞福涅产生了刻骨铭心的爱。他找到自己的兄弟众神之王宙斯，请求他做主将女儿嫁到冥府。在得到宙斯的默许后，哈迪斯把佩尔塞福涅抢走了，然后沉到地下。失去爱女，女神得墨忒尔焦急万分，但众神都畏惧阿波罗的神威，明知佩尔塞福涅的下落，却都缄口不言。得墨忒尔像一只无头苍蝇似东奔西走，寻找女儿的下落，结果都是无功而返。最后，还是在太阳神的指点下，得墨忒尔才知道了真相。但为时已晚，女儿早已成了冥后。,在这个故事里，被蒙在鼓里的得墨忒尔不知道爱神的把戏，不知道丈夫与哈迪斯同谋，事发后，又被众神支得团团转，屡屡受骗上当，被人戏弄。此后，人们便设立了愚人节，用善意的谎话告诫那些自以为聪明的人，不要由于轻信，干出贻笑大方的蠢事。,2愚人节习俗,愚人节时，人们常常组织家庭聚会，用水仙花和雏菊把房间装饰一新。,四月一日的鱼宴也是别开生面的愚人节活动。,在愚人节的聚会上，还有一种做假菜的风俗。,愚人节最典型的活动还是大家互相开玩笑，用假话捉弄对方，以各种善意的玩笑取乐逗笑，放松心情，开心生活。,1.1.4,复 活 节,(Easter Day),“复活节是西方的重要节日，时间在每年春分月圆之后第一个星期日,象征着重生与希望。“复活节是纪念耶稣复活，也是基督教最重要的一个节日。,1节日习俗,庆祝复活节离不开鸡蛋和兔子，因为二者都有生命和兴旺的象征意义。兔子生命力强，而且多产。古代先民用鸡蛋来象征新生命，用它比喻耶稣死而复生恰如其分。,2复活节点灯,古代耶路撒冷及罗马教友家庭中夜晚有点灯、迎接光的习俗。教友把这种晚间之光视为基督世界之光的象征。教友每天晚上，尤其在与亲友开始晚宴时，举行这种迎光礼。,复活节的食品也很有特点，多以羊肉和火腿为主。据传说，有一次上帝为考验亚伯拉罕的忠诚之心，命令他把独生子以撒杀掉作祭品，亚伯拉罕万分痛苦，最后，他还是决定按上帝的旨意去做。就在他举刀砍向儿子的一瞬，上帝派天使阻止了他。亚伯拉罕便将一只公羊为祭献给了上帝。以后，用羊作祭品祭祀上帝就成了该节的习俗。吃火腿的习俗，据说是英国移民带来的。当初，英国人用吃火腿表示对犹太人禁忌肉食品的蔑视。今天，火腿已开展成复活节的传统食物。不过，人们在复活节期间依然经常吃复活节罐头。,1.1.5 母 亲 节Mothers Day,母亲节，是一个感谢母亲的节日。这个节日最早出现在古希腊，而现代的母亲节起源于美国，是每年,5,月的第二个星期日。,1节日起源,1876年，美国还沉浸在悼念南北战争死者的气氛里。安娜查维斯夫人在礼拜堂讲授美国国殇纪念日的课程，讲到战役中捐躯的英雄故事后，她进行祈祷时说：“但愿在某处、某时，会有人创立一个母亲节，纪念和赞扬美国与全世界的母亲。当她在72岁逝世时，她的女儿安娜，立志创立一个母亲节，来实现母亲生前的心愿。功夫不负有心人，1907年5月12日，安德烈卫理教堂应安娜之邀为母亲们举行一个礼拜仪式。隔年，此仪式在费城举行，反响热烈，终于获得维州州长的支持，并于1910年宣布在该州设立母亲节。1913年5月，美利坚合众国众议院一致通过决议，号召总统以及内阁参众两院和联邦政府的一切官员一律在母亲节佩戴石竹花。1914年，美利坚合众国国会正式确立每年5月的第二个星期日为“母亲节，并昭告全国公民在自己的住宅上挂国旗以表达人们对美利坚合众国全体母亲的热爱和尊敬。伟大的母爱是人类最温暖的力量，受到全世界的尊崇，由此庆祝“母亲节的活动席卷美国，而且漂洋过海传布到世界的每一个角落，成了一个名副其实的国际性节日。,2节日习俗,这一天，许多家庭都由丈夫和孩子把全部家务活包下来，让母亲从繁重的家务劳动中解放出来，母亲不必做饭，不必洗盘刷碗，也不必洗衣服，不少家庭甚至还有侍候母亲在床上吃早饭的惯例。人们向母亲赠送卡片和礼物，想方设法使母亲愉快地度过节日，感谢和补偿她们一年的辛勤劳动。人们赞美母爱的伟大，歌颂母爱的温暖。,1.1.6 仲 夏 节Juhannus,仲夏节是北欧国家的传统节日，在每年,6,月,24,日前后举行。原为纪念基督教施洗者约翰的生日而设，后来其宗教色彩逐渐消失，成为民间节日。,1由来传说,罗马神话中的女神色列斯，心地善良，她把种子撒向人间，赐给大地树木、花卉、谷物等富饶的物产。为了感谢色列斯的慷慨与善良，人们虔诚地祭祀她，祈求她年年都给人们带来丰收。女神的花冠是用蓬子菜花来编织的，相传，在一个春末夏初的夜晚，蓬子菜花竞相开放，满山遍野布满黄灿灿的花朵。于是，当年的小麦获得大丰收。,2节日习俗,如今，仲夏节已成为一个预祝丰收的节日，吸引着成千上万的民众，每逢仲夏节，人们身着民族盛装，喜气洋洋地欢度节日，他们络绎不绝地走上街头、来到中心广场，参加盛大的节日游行。一位美丽的少女打扮成“谷物女神的形象，她头戴蓬子菜花编织的黄色花冠，身穿古装，披着鲜艳的披肩。游行队伍在“谷物女神的率领下，浩浩荡荡朝地游行在街市田园。当“谷物女神走到即将开镰收割的麦田时，鼓乐齐鸣，欢声四起。人们便将“谷物女神团团围住，翩翩起舞。欢乐的人群高歌酣舞，完全沉浸在一片丰收的喜悦之中。,1.1.7 万 圣 节Halloween,万圣节被称为西方的“鬼节。传说凯尔特人认为每年的10月31日是夏天正式结束的日子，那时人们相信，故人的亡魂会在这一天回到故居地，在活人身上找寻生灵，借此再生，而且这是人在死后能获得再生的唯一希望。而活着的人那么惧怕死魂来夺生，于是人们就在这一天熄掉炉火、烛光，让死魂无法找寻活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人的魂灵吓走。,万圣节被称为西方的“鬼节。传说凯尔特人认为每年的10月31日是夏天正式结束的日子，那时人们相信，故人的亡魂会在这一天回到故居地，在活人身上找寻生灵，借此再生，而且这是人在死后能获得再生的唯一希望。而活着的人那么惧怕死魂来夺生，于是人们就在这一天熄掉炉火、烛光，让死魂无法找寻活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人的魂灵吓走。,1节日活动,“杰克灯南瓜灯的样子十分可爱，做法也极为简单。将南瓜掏空，然后在外面刻上笑眯眯的眼睛和大嘴巴，再在瓜中插上一支蜡烛，把它点燃，人们在很远的地方便能看到这张憨态可掬的笑脸。这可是孩子们最喜欢的