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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,China outdoor retailing conference 2007,上海多孚企业管理咨询有限公司,修富康,2007年3月17日 北京,如何做产品组合?,听,用口去听,用耳朵听;用眼睛看,用心聆听,聽,空杯心态,敞开心胸,全程参与,充分交流,第一部分:分析与启发第二部分:关于产品组合第三部分:产品组合的策略第四部分:产品组合的工具第五部分:其他建议,主要内容,1、分析,成长性看好:,公认前(钱)景良好的朝阳产业:环境稳定,经济持续高速增长、人口,多、自然资源丰富、汽车旅游业快速发展,总体市场稳步发展,产业链日趋完善、产业规模初步形成,中国户外产品行业,竞争性加剧:,行业展会彼此起伏,交流渠道逐步对称,品牌厂商频频发力,品牌策略、市场策略不断:除展会外,渠道之,争、攻城掠地、硝烟弥漫,群雄逐鹿,良莠不齐:规模普遍较小,现有商家探索如何更快发,展,后来者难得其法;厂家和门店的实力对比未变,传统“俱乐部+户外店+网站”三位一体面临挑战,营销水平手段、,客户服务状况值得反思,假冒品牌令行业堪忧、伪劣产品令顾客头痛,中国户外产品行业,1、分析,盈利性下降:,市场规模在扩大,但利润率逐年下降在所难免,(预计年均下降3),市场呼唤优秀,品牌,,商家期盼优质,产品,,顾客期待增值,服务,未来的企业竞争,将是品牌、营销与服务等综合竞争力的较量!,高学历,:更易接受欧美发达国家普及的这种休闲方式,高收入,:愿意买优良的户外装备,高素质,:信息灵通,关注品牌、质量、服务、感觉,年轻化,:2535岁为主,挑战自我、追求刺激、喜欢大自然、休闲、健康、良好的合作精神,同时也比较自我,希望得到认可,中国户外产品的客户,1、分析,快速从门外汉、半专业到专业化转变,新的消费群体:学生户外社团群雄竞起,一片繁荣,休闲、功能性消费成为市场新的热点,2、给予我们的启发,机遇与挑战并存:,发展,速度,是关键:维持现状是落伍,速度太慢也是落伍,没有,利润,,谈什么都难,回头客、口碑尤为重要:,初级购买,增加装备,彻底升级,新的驴友(家人、朋友),采购新动向:休闲、功能性消费,主要内容,第一部分:分析与启发第二部分:关于产品组合第三部分:产品组合的策略第四部分:产品组合的工具第五部分:其他建议,1、产品组合,产品组合:,根据目标顾客的需要,在有限的营业面积中,对品种繁多的产品进行分类,选择并形成富有竞争力的产品结构,体现出自身的经营特色,从而求得生存与发展,产品组合需要注意的几个特性:,同类性:同属一定价格范围之内的同类产品,替代性:不同产品能满足消费者某种同类需求,如同类的冲锋衣,互补性:必须配套在一起使用或售给同类顾客,如头灯与电池,2、产品定位:以消费者为中心,产品定位:指对目标消费者和供应商的实际情况,动态地确定产品的经营结构,实现产品配置的最佳化。产品定位包括产品品种、档次、价格、服务等方面,摸清目标顾客的需求:有针对性地组织产品服务,满足消费需求,进一步分析购买习惯与偏好:谁购物、购物次数、购物时间、喜欢何种购物环境、每次购买的产品种类、平均消费额,确定层次:高端、中端还是大众化,确定价格带:某系列产品的价格幅度。确定合适的价格带,有助于经营产品的选择,分析商圈消费者分析竞争对手,产品定位,3、产品组合的标准,顾及顾客需求以及偏好:,以顾客为本,强调人性化设计,户外店空间位置、财力等都是限,而顾客需求越来越个性化,盈利的角度,要求选择周转较快、利润较大的产品,在充分了解和分析消费者心理的基础上,想消费者所想,使产品的展示与陈列高度情感化,成为与消费沟通的工具,从而引发购买的兴趣,考虑产品品质与价格,性价比对顾客选择很重要,产品价格带(同系列的产品,价格上下幅度),品牌:,突出品牌文化内涵:组合、展示与陈列应让消费者充分感受品牌与众不同的文化气息,引起情感上的共鸣。,强调品牌的风格定位:突出个性化风格,避免与竞争者的雷同。,3、产品组合的标准,广度性和深度性相结合,广度性:增加产品系列的数量。广度越宽,其综合化程度就越高,深度性:增加产品系列内所包含的各种产品项目的数量。深度越深,其专业化程度和产品之间的关联性越强,适度最重要:考虑产品特性、商圈的条件,产品系统功能定位,形象产品:最具有价格和品牌代表性,并为户外消费者所熟知的生活必需品,销量产品:价格较市场有优势,能达到一定的销量要求,保证获取正常毛利的产品,效益产品:新品、个性化产品、季节性产品等,3、产品组合的标准,方便性与有得性相结合,消费群体较大,购买频率高,品牌知名度较高,销售方法简单,质量稳定,附加价值高,竞争性强,毛利率高:突出获利潜力大的产品,充分展示与众不同的款式、结构、造型、面料等特点,可提高消费者的关注程度,季节性强,满足商圈内主要顾客群的采购要求:最难,必须很努力,才能不断保持店铺的吸引力,4、产品组合的因素,销售情况:,畅销品、平销产品、滞销产品,任何产品均有可能由畅销变成平销产品,由平销产品变成滞销产品,其导致之因素主要有:,商店自身问题,消费习惯变化,同行的竞争,季节的变化,宏观经济环境变化(如当地产业、经济发展、相关政策),特别留意滞销品:及时割肉,如退货或削价(不要担心削价太多),4、产品组合的因素,产品耐性:耐用品、消耗品,价格与质量:高档、中档、低档产品,产品品牌:全国(全球)知名、地区知名、不知名,品牌,品质,全国(全球)知名,地区知名,不知名品牌,高 档,一些,多,少,中 档,多,少,更少,低 档,少,更少,无,4、产品组合的因素,产品销售比重:,主力产品:是指在销售金额或权量中,均占主要部分,有所谓“二八原则”。,辅助产品:对主力产品的补充,与主力产品有较强的关联性,与主力产品同属一个类别的不同品牌之产品。,关联产品:用途上与主力产品有密切联系的产品。,品项,单品业绩,品牌知名度,顾客需求,流行性,主力产品,少,高,高,高,中,辅助性产品,多,中,中,中,高,关联产品,多,低,中,低,中、高,4、产品组合的因素,顾客对产品的选择程度:便利品、选购品、特殊品,购买频率,购物时间,毛利润,消费对象,销售地点,功能性,便利品,频繁,少,低,普遍,普及,不要求,选购品,中等,较多,中,一般,集中地区,要求,特殊品,少,多,高,特定,专门 店,要求,季节划分:季节性产品、非季节性产品,季节性产品必须特别留意:多样选择、及早开始、及早结束,5、产品组合流程,预测,测算,撤换优化,主要内容,第一部分:分析与启发第二部分:关于产品组合第三部分:产品组合的策略第四部分:产品组合的工具第五部分:其他建议,1、已有品牌的产品组合策略,发展型:保持原有品牌风格特点的基础上,通过组合创新达到开拓市场,延伸型:考虑产品之间的相互联系和不同特点为创新点,扩展型:调查目标市场与原来市场的区别,根据目标市场的特点来组合,2、追求利润的产品组合策略,追求最大销售利润,根据:按照产品生命周期来运作。,特点:以下几个产品,各占一定比例,开发:新产品(主题产品),占领:成熟产品(畅销产品、长销产品),打折让利:过时产品,回销:长销产品(一般是保守型顾客),3、以市场开拓为目的的产品组合策略,产品一般处于导入期或成长期。,主要目的:突出与商场上同类竞争产品的不同之处和优势,调动目标消费者的注意力,实际操作:针对市场上已经存在的竞争者,通过产品组合创新达到目的,如以新材料、新款式、高品质、独特的配件、与众不同的色彩等进行组合,吸引目标消费群体的注意。,4、适应市场变化的产品组合策略,消费者的需求永远不会满足,市场永远孕育商机,企业的生命力在于创新,以时尚度为产品系列的个性,以产品的消费组合为要点,5、突出品牌定位的产品组合策略,产品是企业的,品牌却在消费者的心里,品牌形象就是品牌在消费者心目中的整体印象,要点:,创造差异,树立个性,表达自我,实现的创新产品组合策略:,产品升级,增加新产品,6、新产品群的产品组合策略,按消费季节的组合法,按消费的便利性的组合法,按产品的用途的组合法,消费者需求变化的多样性,因此必须能及时地发现消费者的变化特征,适时地推出新的产品群,使产品的战略地位不断地充实新的内容。,构成产品群的产品品项,必须使消费者有一个选择的内容,如产品的等级、价格、使用方法等都要做差异化的配置。,7、创新的产品组合策略,定位创新组合:追求差异化。要点,充分考虑到消费者的接受度,紧随消费观念的变化,紧跟市场需求的变化,概念创新组合:,以市场细分为基础、以推出新概念的产品组合为突破口,在产品同质化竞争的市场上,开拓新市场,提高市场占有率。,促销组合:,产品促销为主要目的,实现销售额的最大化。关键在于提高产品的形象力,以号召更多的消费者,形成产品的价值点,使消费者获得最大的利益,以赢得顾客的好感。方法:,价格策略,诱导消费,色彩为魅力,主要内容,第一部分:分析与启发第二部分:关于产品组合第三部分:产品组合的策略第四部分:产品组合的工具第五部分:其他建议,工具:产品生命周期法,生命周期阶段,特点,投入期,新产品投入市场,销售和利润呈缓慢增长态势,成长期,逐步被消费者认可和接受,销量迅速上升,企业利润显示出高涨的态势,竞争者看到有利可图,开始仿制,不断加入,竞争激烈,成熟期,销量由上升转为缓慢下降,同类产品趋于饱和,竞争加剧利润趋于下降,衰退期,销量迅速下降利润逐渐为零或负值,投入期策略:,组合重点放在顾客不熟悉的产品上,吸引顾客注意、试用、尤其是标新立异心理的先锋型消费者,利用现有产品加以促进(与现有的畅销产品进行组合),注意产品质量组合,重视企业形象塑造,特殊组合方式鼓励消费:附加服务、价格优惠组合等。,成长期策略:,根据用户需求和其他市场信息,改良组合,增加产品特色,强化品牌地位,提高知名度,巩固原有销售市场积极开拓新的市场,在适当的时机,采取竞价的组合策略,以争取更多的潜在消费者,工具:产品生命周期法,成熟期策略:,新的组合,在现有市场进行渗透,寻找新买主。例如,将原定位于高端市场的组合推向较低一级进行促销,增加产品的系列组合,使产品多样化,选择产品规格、款式、色彩、面料、价格、服务手段,使产品呈现多样化、差别化,刺激消费,增加购买,衰退期策略:,“及时割肉”,工具:商品环境分析法,商品环境分析法:把商品分为六个层次,然后分析研究每一种商品在未来的市场环境中,它们的销路潜力和发展前景。,具体内容有:,目前的主要商品,根据市场环境的分析,是否继续发展;,未来的主要商品,一般是指新商品投入市场后能打开市场销路的商品;,在市场竞争中,能使零售店获得较大利润的商品;,过去是主要商品,而现在销路已日趋萎缩的商品,零售店应决定采取改进,还是缩小或淘汰的决策;,对尚未完全失去销路的商品,零售店可以采取维持或保留的商品决策;,对完全失去销路的商品,或者经营失败的新商品一般应进行汰换,工具:商品系列平衡法,商品系列平衡法是国外比较流行的一种商品组合优化的方法。它是把零售店的经营活动作为一个整体,围绕实现零售店目标,从零售店实力(竞争性)和市场引力(发展性)两个方面,对零售店的商品进行综合平衡,从而做出最佳的商品决策。,商品系列平衡法可分四个步骤进行:,(1)评定商品的市场引力(包括市场容量、利润率、增长率等)(2评定零售店实力(包括综合能力、技术能力、销售能力、市场占有率等),(3)作商品系列平衡象限图(4)分析与决策,工具:波士顿矩阵法,市场占有率,高,低,低,高,明星产品:,很有发展前途,一般处于生命周期的成长期,它是零售店的名牌或明星商品,策略:在人、物、财多方面给予支持和巩固,保证其现有的地位及将来的发展,金牛产品:,能带来很大的利润,是零售店目前的主要收入来源;一般处在生命周期的成熟期阶段,它是零售店的厚利商品。,策略:采取努力改造、维持现状和提高盈利的,销售增长率,问题产品:,在市场中处在成长期阶段,很有发展前途,但零售店尚未形成优势,带有一定的经营风险,因此叫风险或疑问商品。,策略:应该集中力量,消除问
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