,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,*,物流运作管理,主 讲 人：刘 明,单 位：南京理工大学经济管理学院,邮 箱：,物流运作管理主 讲 人：刘 明,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,2,参考书目,董千里,.,物流运作管理,，北京大学出版社，,2010,年,2,月。,汝宜红等,.,物流运作管理,，清华大学出版社，,2005,年,12,月。,陈荣秋、马士华,生产运作管理,，机械工业出版社，,2009,年,5,月。,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,3,我们先看一个案例！,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,4,苹果公司是典型的,品牌输出企业,，负责创意和设计，,产品制造由供应商提供,。从一些公开的产品拆解报告和产业分析文献中看到，苹果公司的供应商遍布全球，分布在中国台湾地区、美国、韩国等地，在中国大陆主要是台资企业的生产基地，最后主要由富士康组装成机。,Iphone4,主要零配件产地为韩国,美国,法国,德国和日本,负责组装,iPhone 4,的主要为山东烟台和深圳的富士康企业,。欧洲物流（出口至欧洲）被马士基所承接，美洲物流（出口至美洲）就被,APL,所掌控，而在亚洲的物流经营则分给了台湾的阳明海运，大陆的则部分交由中远集团负责。,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,5,Iphone 4,主要零配件产地,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,6,Iphone 4,产品物流过程,韩国,SOUTH KOREA,由三星公司提供的、原产地为韩国国内的部件，一律由中远集团转包。韩国国内运输公司负责运至釜山港，转由中国中运集团的远洋班轮（,AK5,）运抵烟台再转中远班轮（,IC10,）运抵深圳蛇口，而大陆内部的运输由中远转包给山东朗越物流承运，而深圳蛇口的物流运输则是富士康自己的物流承办。,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,7,Iphone 4,产品物流过程,日本,JAPAN,由日本,AKM,生产的,Compass,（电子罗盘）无疑是,iPhone 4,的最显而易见的改进，而,compass,的物流运输业并不是交由我国中远负责，而是美国,APL,掌控并经营。当然包括日本国内的陆路运输和中国国内的陆路运输也将由,APL,转包给各地物流商，,APL,班轮由美国起航，经,Yokohama,（横滨）装载货物，转而驶向中国青岛。,APL,并不负责将货物运抵深圳，而是只在上海做短暂停留转而前往新加坡，所以，深圳的货物由上海卸下后，只能经由国内物流送达深圳。,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,8,Iphone 4,产品物流过程,美国,USA,美国是,iPhone 4,的主要零件产地国和整机出口国，也是,APL,的注册国。作为世界上唯一的超级大国，不管是生产还是运输，都具备的良好的整体素质和服务理念。美国是世界上最大的电子消费国，也是,iPhone 4,的主要市场，零件的运输和成品部分采用班轮、部分采用航空运输。在远洋班轮这一块由,APL,班轮负责运输，而航空则由,APL,负责协调航空公司运输。航空方式可以直达，而班轮则卸货盐田港再转由富士康自行负责。,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,9,Iphone 4,产品物流过程,欧洲,Europe,欧洲是世界上平均发展的最好的大陆，自从欧盟成立以来，欧洲的贸易就突破屏障迅猛发展，人均,GDP,也是世界领先，对于个人消费品的需求也有显著提高，而德国更是引领世界工业的进程。在欧洲不仅有通畅的铁路航道运输，也有发达的远洋及航空业。电子产品的原件运输主要通过班轮，也就是,MASERSK,班轮覆盖的欧洲地区，也有通过航运直接运往的，但国际运输基本还采用远洋轮船。,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,10,Iphone 4,产品物流过程,下游产品销售物流,苹果的实体店物流主要采用的是直营,+,代理的模式,。直营模式主要是苹果公司直接在国外市场开设实体店，销售苹果产品。代理模式主要是苹果公司授权经销商代理销售苹果产品。,除实体物流外，苹果公司也采用了,在线商店物流模式,即苹果,App Store,的商业模式。,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,11,Question,通过这个案例，你对,Iphone,手机的物流过程有了一个初步的认识，那么结合你自己的理解，一个基本完整的物流运作过程应该包括哪些部分？,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,12,物流运作过程,仓储,(,见库存管理,+,仓储管理课程,),配送,装卸,包装,流通加工,信息处理,运作管理,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,13,第一讲 配送管理,1.1,配送的功能及分类,1,、物流配送的含义,配送就是按照客户的订单要求和时间计划，在物流结点（仓库、商店、货运站、物流中心等）进行分拣、包装、分割、加工和配货等作业后，将配好的货物对局域范围内进行多用户、多品种、按时联合送货的过程。,Q,：它同于一般意义上的企业送货工作吗？,Q:,车货分离怎么办？,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,14,1,、物流配送的含义,1,、配送是“配”与“送”有机结合形式。,“配”,-,配用户、配时间、配货物、配车辆、配路线；,“送”,-,送货上门,2,、配送的实质是现代送货。,1,）配送是一种体制行为，有别于一般送货的偶然性行为；,2,）配送是有组织、有计划、高效益、优质服务的行为，有别于一般送货的被动服务；,3,）配送依靠现代物流技术。,3,、配送是以低成本、优质服务为宗旨，是一种现代物流形式。,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,15,2,、物流配送业务的作用,（一）提高物流的经济效益,原理：批量进货，集中发货,-,经济订货批量增加。,（二）通过集中库存使企业及整个社会物资库存量降低,原理：采取定时、定量方式的,JIT,配送，自己实现“零库存”进一步降低。,（三）简化手续，方便客户，大大减轻客户工作量，节省客户开支,（四）缺货现象减少，提高了供应保证程度,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,16,3,、配送的要素,1,、集货,-,将各个用户所需要的各种物品，按需要的品种、规格、数量，从仓库的各个货位拣选并集中起来，以便进行装车配送作业。,2,、分拣,-,将集货形成的集中物品按运输车辆（每辆车代表一定的路线）分开来，分别堆放到指定的装卸点的作业。,3,、配货,-,将各个配送车辆所要配送的各个用户所需的各种物品、依用户需要，并根据车辆的装载容量组配起来，以便装载和配送运输。集货、分拣实际上包含了配货活动。,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,17,4,、配装,-,将所配送的客户所需的各种货物，依就近原则，按其配送车辆的装载容量进行装载组配，以充分利用运能、运力。,5,、配送运输,-,是距离较短、属局部区域内多客户、多品种的联合送货运输形式。一般使用汽车运输，运输线路一般需进行特殊计划组织。,6,、送达服务,-,不仅包括将货物送到客户手中，正式移交，还包括安装、使用以及信息咨询等服务活动。,7,、配送加工,-,按照客户品种要求所进行的流通加工活动，以提高客户的满意度，提高配送的吸引力。,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,18,4,、物流配送业务的基本形式,按配送商品的种类和数量配送,1,、少品种或单品种、大批量配送,单独一个品种或几个品种就可以达到较大的运输量，可以实现整车运输。（单）少品种大批量配送可以由专业性强的配送中心进行配送，往往不需要与其它商品进行配送，这种情况下，成本较低。,E,：,肉联公司冷冻物流配送,2,、多品种、少批量、多批次配送,根据用户的要求，将所有的各种物品配备齐全，凑整装车后，送达用户。这种配送作业水平高，配送中心设备要求复杂，配货计划难度大，但这是配货的主要形式。,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,19,3,、设备成套、配套配送,根据装配型企业的需要，将生产每一台件所需要的全部零部件配齐运送。,E,：,汽车制造业,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,20,按配送时间和数量分类,1,、定时配送,-,按规定时间间隔进行配送，配送的数量及品种按计划执行或之前联系妥当。,包括：小时配、日配、,JIT,配送,A,：时间固定，便于工作计划及车辆安排,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,21,2,、定量配送,-,按规定的数量，在一个指定的时间内进行配送,A,：可以根据托盘、集装箱及车辆的装载能力确定配送的定量，将不同的用户的所需物品整车配送，提高运力。,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,22,3,、定时定量定点配送,-,按照所规定的配送时间和数量进行配送,A,：执行难度大,2023/10/9M.Liu Nanjing Uni.of,2024/11/19,M.Liu Nanjing Uni.of Sci.&Tech.,23,4,、定时定线配送,-,在规定的运行路线上，制定送到时间表，按运行的时间进行配送。,A,：用户可以按规定的线路及时间上接货以及提出配送要求；有利于安排车辆及驾驶员；在用户较多的地区，可以免除复杂的配送要求所造成的组织工作和车辆安排困难。,2023/10/