,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,酒店员工仪容仪表的标准,酒店员工仪容仪表的标准,什么是仪容仪表？,仪容，通常是指人的外观、外貌。其中的重点，则是指人的容貌。,仪表，是综合人的外表，它包括人的形体、容貌、健康状况、姿态、举止、服饰、风度等方面，是人举止风度的外在体现,。,第一印象,初次见面,第二印象,姿势,第三印象,说话方式,第四印象,说话内容,客人对酒店的第一印象，产生于对员工的第一印象。数据证明，,90%,的客人因为某种原因对员工产生不良的第一印象直接影响了酒店,的收入,。,什么是仪容仪表？仪容，通常是指人的外观、外貌。其中的重点,仪容的标准,仪容的标准,仪容的组成,脸部,头发,装饰品,手部,着装,个人卫生,仪容的组成脸部头发装饰品手部着装个人卫生,脸部,-,女士,适度的化妆。请使用自然明亮的色彩与粉底，呈现自然的风貌。,唇膏与眼影的色系要协调，请勿使用深色。唇线与唇膏的色调一致。,睫毛膏颜色应与眉毛、头发颜色搭配,只能配戴无色的隐形眼镜,脸部-女士适度的化妆。请使用自然明亮的色彩与粉底，呈现自,脸部,-,男士,不可蓄络腮胡或山羊胡,只能配戴无色的隐形眼镜,脸部-男士不可蓄络腮胡或山羊胡,头发,简单的发式-不宜太过时髦,浏海应梳理整齐，不可超过眉毛,不可有,过多,细发蓬乱，散落。,不可染成,显眼,杂色，,尽量,保持自然的发色,头发需梳理整齐，不可遮住脸颊,在工作时间及工作岗位须随时保持发式整齐,头发简单的发式-不宜太过时髦,头发,-,女士,头发-女士,头发,-,男士,不可,过度使用发胶,非特殊需要，不可剃光头,头发-男士不可过度使用发胶,装饰品,女员工,一耳只配戴一只耳饰,须配戴贴式耳饰，且不大於耳垂,项链不可露出制服外,不可露出纹身图案,男员工,不可配戴耳饰及露出纹身图案,装饰品女员工,手部,-,女士,只能佩戴一只样式简单的结婚或订婚戒指,随时保持手部清洁，指甲修剪整齐,手部-女士只能佩戴一只样式简单的结婚或订婚戒指随时保持手,手部,-,男士,只能佩戴一只深色及样式简单的手表，不可佩戴思沃奇表,随时保持手部清洁，指甲修剪整齐,男员工指甲不可超过指尖,不戴手链,手部-男士只能佩戴一只深色及样式简单的手表，不可佩戴思沃,着装,本人,工,牌,佩戴,于左胸前,名牌必须干净无破损,随时保持制服干净平整,系好所有纽扣,扎好领带,或者领巾,着装 本人工牌佩戴于左胸前,着装,-,鞋袜,不可穿凉鞋、靴子、运动鞋(工作要求除外)上班。,脚部不可有任何装饰品,袜子不可有任何破洞或抽丝。,务必在更衣柜内多准备一双丝袜,女员工的袜子应符合部门的标准,男员工应穿黑色短袜,随时保持鞋面平滑，光亮，干净,鞋子必须与着装相协调。,着装-鞋袜不可穿凉鞋、靴子、运动鞋(工作要求除外)上班。,个人卫生,适度使用香水或体香剂,保持口气清新-尤其是与,客人正面,接触的员工,使用口腔清新喷剂,个人卫生适度使用香水或体香剂,仪表的标准,仪表的标准,适体性原则：要求仪表修饰与个体自身的性别、年龄、容貌、肤色、身材、体型、个性、气质及职业身份等相适宜和相协调。简称,TPO,原则，即：时间（,Time,）、地点（,Place,）、场合（,Occasion,）,仪表修饰的原则,适体性原则：要求仪表修饰与个体自身的性别、年龄、容貌、肤,仪表的组成,站姿,坐姿,蹲姿,走姿,微笑,仪表的组成站姿坐姿蹲姿走姿微笑,大方,的站姿，是体现酒店从业人员自身素养的一个方面。,（,1,）表情：双目平视前方，嘴微闭，面带笑容。（,2,）头部：保持正直，眼睛不斜视。（,3,）身体：挺胸、收腹、两肩自然放平后张、脖子贴紧衣服领子。不要靠在墙壁、餐台、柜台、柱子或其他物体上。（,4,）手：双臂放松，自然下垂。双手放在腹前交叉，右手放在左手上。（,5,）脚：从正面看，两脚跟相靠，身体重心线应在两腿中间，身体重心主要靠双脚掌、脚弓支撑，双腿并拢直立。（,6,）站立：不能自由散漫，不能背对宾客，应注意周围的宾客，随时准备提供服务。,站姿,大方的站姿，是体现酒店从业人员自身素养的一个方面。（1）,站姿,-,男士,1,、两脚平行双臂侧放式站姿,2,、两脚平行腹前握指式站姿,站姿-男士1、两脚平行双臂侧放式站姿,1,、双臂侧放式,2,、腹前握指式。,站姿,-,女士,1、双臂侧放式站姿-女士,休息一下,Have a Break,休息一下,思考：不雅的坐姿会带来什么困扰？,思考：不雅的坐姿会带来什么困扰？,离座或入座时要轻，不要突然。,(1),坐到椅子的三分之二,.,(2),头：头后颈靠近头领。不要左顾右盼，摇头晃脑，和别人交谈时，应用眼睛关注对方。,(3),身体：身体坐端正。,(4),手：双手可以放在腿上，或者右手搭在左手上。,(5),脚：,1,、对女士而言，切忌两腿分开，这是不雅观的；,2,、不要晃动你的双腿，以免引起不必要的误会；,3,、不要让宾客看到你的鞋底；,4,、不要用脚踏着物品，不要将脚抬得太高。,坐姿,离座或入座时要轻，不要突然。(1)坐到椅子的三,坐姿,-,男士,1,、开膝抬手式,2,、开膝握指式,坐姿-男士1、开膝抬手式,坐姿,-,女士,1,、双脚重垂式,坐姿-女士1、双脚重垂式,坐姿,-,女士,2,、双腿斜放式,3,、双腿交叉式,坐姿-女士2、双腿斜放式,4,、双腿交叉斜放式,坐姿,-,女士,4、双腿交叉斜放式坐姿-女士,在日常生活中，人们对掉在地上的东西，一般是习惯弯腰或蹲下将其捡起，而身为酒店从业者对掉在地上的东西，也像普通人一样采用一般随意弯腰蹲下捡起的姿势是不合适的。,基本蹲姿,、,下蹲拾物时，应自然、得体、大方，不遮遮掩掩。,、,下蹲时，两腿合力支撑身体，避免滑倒。,、,下蹲时，应使头、胸、膝关节在一个角度上，使蹲姿优美。,、女士无论采用哪种蹲姿，都要将腿靠紧，臀部向下。,蹲姿,在日常生活中，人们对掉在地上的东西，一般是习惯弯腰或蹲下将其,蹲姿,-,男士,1,、单膝跪地式,蹲姿-男士1、单膝跪地式,蹲姿,-,女士,1,、交叉式蹲法：,下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地。左膝由后面伸向右侧，左脚跟抬起，脚掌着地。两腿靠紧，合力支撑身体。臀部向下，上身稍前倾,蹲姿-女士1、交叉式蹲法：,蹲姿,-,女士,2,、高低式蹲法：,下蹲时右脚在前，左脚稍后，两腿靠紧向下蹲。右脚全脚着地，小腿基本垂直于地面，左脚脚跟提起，脚掌着地。左膝低于右膝，左膝内侧靠于右小腿内侧，形成右膝高左膝低的姿态，臀部向下，基本上以左腿支撑身体,蹲姿-女士2、高低式蹲法：,、弯腰捡拾物品时，两腿叉开，臀部向后撅起，是不雅观的姿态（如下图）。两腿展开平衡下蹲，其姿态也不优雅。,、下蹲时注意内衣“不可以露，不可以透”。,注意事项：,蹲姿,、弯腰捡拾物品时，两腿叉开，臀部向后撅起，是不雅观的姿态（,走姿,人的行走姿态是一种动态的美，服务员在工作中，经常处于行走的状态中。要能给客人一种标准的动态美感，可以说是让客人得到了精神上的享受。,（,1,）表情：双目平视前方，下领微收，嘴微闭，面带笑容。（,2,）头部：保持正直，眼睛不斜视。（,3,）身体：挺胸、收腹、两肩自然放平、脖子贴紧衣服领子（,4,）手：手臂伸直放松。手指自然弯曲。双臂自然前后摆动，摆动的幅度为,35,厘米左右，双臂外开不要超过,20,厘米,。,（,5,）脚：行走时重心落在双脚掌的前部，由大腿带动小腿向前迈进。脚跟先接触地面，行走路线要成为直线,走姿 人的行走姿态是一种动态的美，服务员在工作中，经,走姿,走姿,遵守行走规则,：,1,、两人并行的时候，右者为尊；两人前后行的时候，前者为尊；,2,、三人并行，中者为尊，右边次之，左边更次之；三人前后行的时候，前者就是最为尊贵的。,3,、步行要走人行道，行人靠右，并且让出盲道。,4,、男女同行的时候，男士应该主动走在靠近街心的一边，让女士靠自己的右侧行走。,5,、行走时不要吃食物。不要在办公场所久驻攀谈或是围观看热闹，更不能成群结队喧哗打闹。,走姿,遵守行走规则：走姿,6,、,引导客人时，让客人、上级在路的中央，自己走在走廊的左侧。,7,、楼时，男士在前女士在后；幼者在前，长者在后，工作人在前，工客人在后，此以示尊重，下楼时女士在前，男士在后，长者在前，幼者在前，宾客在前，工作人员在后,8,、客人迎面走来或上下楼梯时，要主动为客人让路。,走姿,6、引导客人时，让客人、上级在路的中央，自己走在走廊的左侧,微笑是指通过不出声的笑而传播信息的一种伴随语言，世界上不同民族不同文化背景的人，无需经过翻译，便能领悟其含义，因而它是真正的世界语。微笑是自信的象征，是修养的充分展现，它能给人以亲切、友好、热情的印象，使人得到如沐春风般的舒心感受，它是使人和睦相处，化解摩擦与不快的润滑剂，它能在一定的语言环境中消除对方戒备心理和陌生感。,微笑,微笑是指通过不出声的笑而传播信息的一种伴随语言，世界上不同民,微笑练习：,1.,发“一”、“七”、“茄子”、“威士忌”练习嘴角肌的运动，使嘴角自然露出微笑。,2.,多回忆微笑的好处，回忆美好的往事，发自内心的微笑。,3.,情景熏陶法，通过美妙的音乐创造良好的环境氛围，引导学生会心的微笑。,4.,照镜子练习法，对着镜子来调整和纠正微笑。把手指放在嘴角并向脸的上方轻轻上提，一边上提，一边使嘴充满笑意。,5.,筷子学习法。,微笑,微笑练习：微笑,微笑,微笑,注意事项：,1,、与眼睛结合,当你在微笑的时候，你的眼睛也要“微笑”否则，给人的感觉是“皮笑肉不笑”。眼睛会说话，也会笑。,2,、与语言的结合,微笑说着“早上好”、“您好”、“欢迎光临”等礼貌用语，不要光笑不说，或光说不笑。,3,、与身体的结合,微笑要与正确的身体语言相结合，才会相得益彰，给别人最佳的印象。,微笑,注意事项：微笑,微笑,注意事项：,假笑,即笑得虚假，皮笑肉不笑，它有悖于笑的真实性原则，是毫无价值可言的。,怪笑,即笑得怪里怪气，令人生心发麻，它多含有恐吓，嘲讽之意，令人十分反感。,媚笑,即有意讨好别人的笑，它非发自内心，而来自一定的功利性目的。,窃笑,即偷偷地笑，多表示洋洋自得，辛灾乐祸或看他人的笑话,冷笑,是含有怒意，讽刺，不满，无可奈何，不屑于，不以为然等意味的笑，这种笑非常容易使人产生敌意,微笑注意事项：,微笑,永远不要停止微笑，即使在你最难过的时候，说不定有人因为你的笑容爱上你。,微笑永远不要停止微笑，即使在你最难过的时候，说不定有人因为你,感谢聆听,Thank You,！,感谢聆听,