5,盐和糖的溶解,溶解与分离,人教版科学三年级上册,5 盐和糖的溶解溶解与分离人教版科学三年级上册,一、新课导入,食盐,白糖,食盐和白糖都能溶解在水中，那么，一杯水中究竟能溶解多少食盐或白糖呢？,一、新课导入食盐白糖 食盐和白糖都能溶解在水中，那么，,水是怎样结成冰的？水结冰的过程中发生了哪些变化？,二、新知讲解,墨水,醋,洗衣粉,说一说能够溶解在水中的物质,水是怎样结成冰的？水结冰的过程中发生了哪些变化？二、新知讲,二、新知讲解,50,毫升水能溶解多少食盐,1,.,试一试,50,毫升水能溶解多少食盐,？,工具与材料,：食盐,、烧杯、量筒、玻璃杯、胶头滴管、小勺、水。,食盐的,溶解,二、新知讲解50毫升水能溶解多少食盐1.试一试50毫升水能溶,二、新知讲解,实验步骤,向量筒中倒入一定量的水，接近,50,毫升时改用滴管滴加接近刻度线。,用于滴加或吸取少量液体。,用量筒量取水时，水面的弯圆面的最低点要与所量取的刻度线相平，观看时眼睛与刻度线相平。,食盐的,溶解,二、新知讲解实验步骤向量筒中倒入一定量的水，接近50毫升时,二、新知讲解,加入一勺食盐，待这勺食盐完全溶解后，再加入第二勺食盐。如此一勺一勺滴加入食盐，会有什么发现？,食盐的,溶解,二、新知讲解加入一勺食盐，待这勺食盐完全溶解后，再加入第二,二、新知讲解,50,毫升水能溶解多少白糖,1,.,按照上面的方法做一做，,50,毫升水能溶解多少勺白糖,？,工具与材料,：,白糖、烧杯、量筒、玻璃杯、胶头滴管、小勺、水。,白糖的,溶解,二、新知讲解50毫升水能溶解多少白糖1.按照上面的方法做一做,二、新知讲解,食盐,和白糖溶解,能力的比较记录表,物质,50,毫升水溶解物质的份数,溶解能力比较,实验结论,食盐,小苏打,物质,50,毫升水溶解物质的份数,溶解能力比较,实验结论,食盐,白糖,白糖比食盐溶解,能力强,不同物质在水中的溶解能力可能不一样,二、新知讲解食盐和白糖溶解能力的比较记录表物质50毫升水溶解,二、新知讲解,怎么计算溶解份数？,到食盐、白糖等,物质再怎么搅拌也不能溶解时就达到了“,最后溶解,”。这时计算最后溶解在第几份的方法是,最后一份数减去一份数,。,二、新知讲解怎么计算溶解份数？到食盐、白糖等物质再怎,二、新知讲解,我的猜测,1,.,温度,2,.,搅拌,3,.,颗粒大小,说说影响物质在水中的溶解速率的因素,怎样加快溶解,二、新知讲解我的猜测1.温度说说影响物质在水中的溶解速率的因,二、新知讲解,怎样加快溶解,探索温度与溶解快慢的关系,对比实验,采用什么实验方法验证？,设置,两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究各种因素与实验对象的关系，这样的实验称为,对比,实验,。,二、新知讲解怎样加快溶解探索温度与溶解快慢的关系对比实验采用,二、新知讲解,要求,有且,只有一个变量不同,，也就是两组实验只有一个条件不同，,其他条件都要相同,，这才能够判断这个不同的条件是不是影响因素。,注意事项,怎样加快溶解,二、新知讲解 要求有且只有一个变量不同，也就是两组实验,二、新知讲解,实验步骤,准备两份,相同,质量,的,方,糖。,分别加到,同样,多,的水中。,第一杯静置不动，第二杯用酒精灯加热，观察并比较白糖溶解的快慢。,将结果记录,下来。,怎样加快溶解,二、新知讲解实验步骤准备两份相同质量的方糖。怎样加快溶解,二、新知讲解,实验目的,不同条件,相同条件,实验结论,观察记录,检验,温度高能否,加快溶解,一,杯加热、,一,杯不加热,水量,相同；方糖质量,相同,加热,能,加快溶解,怎样加快溶解,二、新知讲解实验目的不同条件相同条件实验结论观察记录检验温度,二、新知讲解,实验步骤,准备两份,相同,质量,的方糖,;,同时倒入两个盛,有,相同,温度,、,同,样,多水的烧杯,中,;,搅拌,其中一个烧杯，另一个烧杯,始终,不,搅拌,;,观察哪个烧杯中,的方糖溶解,得,快,;,将结果记录下来。,怎样加快溶解,探索搅拌与溶解快慢的关系,二、新知讲解实验步骤准备两份相同质量的方糖;怎样加快溶解,二、新知讲解,实验目的,不同条件,相同条件,实验结论,观察记录,检验,搅拌,能否,加快溶解,一,杯搅拌，一杯不搅拌,水量相同,；,方糖,质量相同；水温相同,搅拌能,加快溶解,怎样加快溶解,二、新知讲解实验目的不同条件相同条件实验结论观察记录检验搅拌,二、新知讲解,实验步骤,准备两份,相同,质量,的方糖,;,一份方糖压碎，另一份保持不变,;,观察哪个烧杯中的方糖溶解得快,;,将,结果记录下来。,怎样加快溶解,探索颗粒大小与溶解快慢的关系,二、新知讲解实验步骤准备两份相同质量的方糖;怎样加快溶解,二、新知讲解,实验目的,不同条件,相同条件,实验结论,观察记录,检验颗粒小的是否溶解的快,一份方糖压碎，一份保持原样,水量相同,；,方糖,质量相同；水温相同,颗粒小的溶解的快,怎样加快溶解,二、新知讲解实验目的不同条件相同条件实验结论观察记录检验颗粒,二、新知讲解,结论,影响食盐溶解快慢的因素有哪些？,影响食盐溶解快慢因素,温度,是否搅拌,颗粒大小,二、新知讲解结论影响食盐溶解快慢的因素有哪些？影响食盐溶解快,二,、新知讲解,作业,二、新知讲解作业,三、课堂小结,通过,这节课的学习，我们,知道一,定量的水只能溶解一定量的,物质；物质,的溶解能力有强有弱。通过科学实验活动的体验，探索研讨不同物质在水中的溶解能力可能,不一样。还探索了温度,、搅拌和研碎,等与溶解,快慢的关系，,养成了细致,观察、互相合作的良好习惯，认识到科学改善人们的生活,。,三、课堂小结 通过这节课的学习，我们知道,人教版科学三年级上册盐和糖的溶解优质ppt课件,人教版科学三年级上册盐和糖的溶解优质ppt课件,