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,*,课题,1,溶液的形成,第九单元 溶液,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,生活中常见的液体,它们是纯洁物还是混合物呢?,导入新课,1.,认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;,2.,知道一些常见的乳化现象;,3.,知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要的应用。,学习目标,导入新课,【实验9-1】在20ml水中参加一块蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象。,蔗糖颗粒逐渐减小最后消失,形成了均一、稳定的溶液,讲授新课,怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢?,蔗糖外表的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间。,氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式Na+、Cl-存在于水分子的中间。,只要水分不被蒸发,温度不发生变化,蔗糖或氯化钠与水不会别离,且各组成局部相同。,讲授新课,蔗糖溶液中的分子运动,食盐溶液中的离子运动,讲授新课,一种或几种物质,分散到,另一种物质,里,形成,均一的、稳定的,混合物。,2,.,特征:,1均一性:,2稳定性:,3混合物,1,.,定义:,是指溶液中各局部浓度、性质都相同。,是指外界条件温度、压强等不变时,溶液长期放置不会分层,也不会析出固体或放出气体。,溶液,一,讲授新课,2溶剂:能溶解其他物质的物质叫做溶剂。,蔗糖,溶质,水,溶剂,溶液,3,.,组成:,溶液由溶质和溶剂组成,1溶质:被溶解的物质叫做溶质。,3m溶液=m溶质+m溶剂,4V溶液V溶质+V溶剂,讲授新课,练习1:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度的大小 ,A:A B B:A B,C:A=BD:不能确定,C,练习2:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将 ,A:会沉降下来 B:不会别离出来,C:会浮上水面 D:不能确定,B,讲授新课,在硫酸铜溶液、蔗糖溶液、食盐溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?,硫酸铜溶液,溶质:硫酸铜,溶剂:水,蔗糖溶液,溶质:蔗糖,溶剂:水,食盐溶液,溶质:食盐,溶剂:水,水能溶解很多物质,是一种最常用的溶剂。,讲授新课,在两支试管中各参加2mL3mL水,分别参加12小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各参加2mL3mL汽油,再分别参加12小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。,【实验9-,2,】,不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性,水能溶解所有的物质吗?除了水还有其他的溶剂吗?,讲授新课,几乎不溶于水,溶解,溶液棕色,溶解,溶液紫色,不溶于汽油,讲授新课,通过上述实验你发现了什么?,相同的溶质,在不同的溶剂中溶解性,不同,不同的溶质,在相同的溶剂中溶解性,不同,讲授新课,【实验9-,3,】,水和乙醇能够互溶吗?,分层,混合均匀,不分层,乙醇与水互溶,注意:乙醇能与水以任意比例互溶,讲授新课,例题 病人在医院接受静脉注射,或滴注时,常用到生理盐水即氯,化钠注射液。如图是某药业公司,生产的氯化钠注射液标签上的部,分文字。请分析标签后答复:,1该注射液里的溶质是 ,溶剂是 。,2常温下,一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后,是否会出现浑浊?为什么?,氯化钠注射液,规格,。,注意,使用前发现溶液中有絮状物、瓶身细微破裂等均不可使用。,贮藏,密封保存,氯化钠,水,不会,因为它是溶液,在密封条件下是稳定的。,讲授新课,溶液中溶质与溶剂的判定:,1.,固体、气体溶于液体时:固体、气体为溶质,液体为溶剂;,2.液体溶于液体时:无水,量多的为溶剂,量少的为溶质;,有水,那么水是溶剂;其他为溶质;,3.,通常不指明溶剂的溶液,,水,是溶剂;,4.,根据名称:一般溶质在前,溶剂在后;如碘酒,5.当物质溶解发生化学反响时,生成的新物质时溶质。,【说明】水是最常见的溶剂,酒精、汽油等物质也是常见的溶剂,讲授新课,指出以下溶液中溶质、溶剂各是什么?,溶质 溶剂,1硫酸铜溶液,2稀硫酸,375的医用酒精,4油脂溶解在汽油里,5白磷的二硫化碳溶液,6盐酸,7 CO2溶于水的溶液,CuSO,4,水,H,2,SO,4,水,C,2,H,5,OH,水,油脂,汽油,白磷,二硫化碳,HCl,水,H,2,CO,3,水,讲授新课,溶液有什么用途呢?,医药用品,无土栽培的植物在营养液中,讲授新课,化学实验室中常用的溶液,将三个烧杯盛等量冷水,用温度计测量冷水的温度,向三个烧杯中分别参加等量氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体,搅拌,待固体溶解后,用温度计测量三种溶液的温度。,溶解时的吸热或者放热现象,二,讲授新课,讲授新课,物质在溶解过程中通常会伴随着热量的变化,在两支试管中各参加5mL水和几滴植物油,观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴入45滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管,振荡,观察现象。静置几分钟,再观察现象。把两支试管内的液体倒掉,并用水冲洗试管,比较这两支试管的内壁是否干净。,乳化现象,三,讲授新课,无洗涤剂,有洗涤剂,乳浊液,小液滴分散到液体里形成的混合物,乳化作用,讲授新课,分层,分层,分层,不干净,干净,不分层,浑浊,浑浊,讲授新课,乳浊液,1.,定义:,小液滴分散到液体里形成的混合物。,2.,特征:,不均一、不稳定,3.,乳化现象:,洗涤剂有乳化的功能,,它能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠。,讲授新课,用洗涤剂去油污,洗涤剂是乳化剂,能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。到达洗净衣物的目的。,生活小常识,讲授新课,1.,洗涤剂有什么功能,?,它的去污原理是什么,?,洗涤剂有乳化功能;洗涤剂的去污原理是:将油污分散成无数小液滴,然后随水流走。这种现象称为洗涤剂的乳化作用。,【,问题,】,2.修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污。这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?假设不同,汽油去油污的原理是什么?,汽油去油污的原理是将油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污。,讲授新课,溶质,被溶解的物质,一种或几种,物质,分散到,另一种 物 质,溶剂,均一、稳定,的混合物,溶液,乳浊液,乳化现象,乳化剂,能溶解其他,物质的物质,一、溶液,三、溶解时的吸热或放热现象,物质在溶解过程中有的吸收热量,有的放出热量。,二、乳化现象,课堂小结,更多精彩视频内容,敬请关注微信公众号:我是好教师,微信扫描二维码下载更多资源,
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