,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,體重控制班健康瘦身新起點 觀念篇,台中縣瑞峰國民小學,護理師 林玉琴,體重控制班健康瘦身新起點 觀念篇台中縣瑞峰國民小學,1,一、怎樣算是胖？,從,身,體質量指數,來判斷,(Body mass index，BMI),從腰圍與腰臀比來判斷,從體脂肪率來判斷,一、怎樣算是胖？從身體質量指數來判斷,2,從,身,體質量指數,來判斷,(Body mass index，BMI),是衛生署與醫學界最常使用評估肥胖的標準，也是國際通行的標準。,以體重及身高的相對關係，來定義肥胖的程度。,BMI,體重（公斤）身高平方（公尺）,例子,：志明體重88公斤，身高174公分,BMI88 （1.74,1.74）29,從身體質量指數來判斷(Body mass index，,3,兒童與青少年肥胖的定義,資料來源：行政院衛生署,兒童與青少年肥胖的定義,4,從腰圍與腰臀比來判斷,腰圍：男性腰圍超過,90公分,（約 35.5吋）,，,女性腰圍超過,80公分,（約31吋）,，,即可稱為肥胖。,腰臀比 腰圍 臀圍,當腰臀比超出0.95（男性）、0.85（女性），易罹患心血管疾病、高血壓、動脈粥狀硬化、糖尿病、高血脂症等慢性病。,例子：春嬌的腰圍是34吋，,臀圍是38吋,臀圍比34 380.89（異常）,腰臀比,男性,女性,標準,0.85-0.9,0.7-0.8,異常,0.95,0.85,從腰圍與腰臀比來判斷腰圍：男性腰圍超過90公分腰臀比,5,從體脂肪率來判斷,體脂肪是指附著在皮下或內臟等身體或器官的所有脂肪；而體脂肪重量佔全身的比例，就稱為體脂肪率，越是肥胖的人，體脂肪率越高。,理想體脂肪率,性別,30歲,30歲,肥胖,男,14-20,17-23,25,女,17-24,20-27,30,從體脂肪率來判斷體脂肪是指附著在皮下或內臟等身體或器官的,6,二、肥胖的原因,遺傳的因素,吃（喝）太多,運動不足,情緒或壓力因素,罹患食慾亢進的疾病,內分泌的異常,二、肥胖的原因遺傳的因素,7,遺傳因素,雙親都肥胖的話，子女有百分之七十會發胖。,雙親之一肥胖，子女約有百分之五十會發胖。,遺傳因素雙親都肥胖的話，子女有百分之七十會發胖。,8,吃（喝）太多,根據中華民國肥胖研究學會指出，超過,95的肥胖原因，是來自於攝食過多的熱量，造成脂肪囤積。,只要累積多攝取7700大卡的熱量，就會多出1公斤體重。,吃（喝）太多根據中華民國肥胖研究學會指出，超過,9,運動不足,現今人類活動機會減少，食物攝取又不減反增，運動是消耗熱量的主要方式，運動不足等於消耗熱量不足，身體自然發胖。,運動不足現今人類活動機會減少，食物攝取又不減反增，運動是消耗,10,情緒或壓力因素,在日常生活中感到不安或不滿，藉由吃的方式來平衡此類情緒，也是造成肥胖的原因。,情緒或壓力因素在日常生活中感到不安或不滿，藉由吃的方式來平衡,11,罹患食慾亢進的疾病,調節食慾的中樞神經發生障礙時，食慾就會議常增加，身體久了就會變胖。,罹患食慾亢進的疾病調節食慾的中樞神經發生障礙時，食慾就會議常,12,內分泌的異常,內分泌異常致代謝障礙時，身體也會發胖。,內分泌的異常內分泌異常致代謝障礙時，身體也會發胖。,13,三、為什麼一定要減肥？,三、為什麼一定要減肥？,14,肥胖對身體的危害糖尿病,胰島素的功用，是燃燒血液中的葡萄糖，轉化為能量或肝醣儲存起來。過量的飲食，自然需要更多的胰島素分泌。久而久之，胰臟的功能會慢慢衰退，胰島素分泌不足，無法分解血液中的葡萄糖，血糖值上升，就會形成糖尿病。,根據資料顯示，病患者有百分之七十是胖子，其發病率比正常體重人士高出三倍。,肥胖對身體的危害糖尿病胰島素的功用，是燃燒血液中的葡萄糖，,15,肥胖對身體的危害高血壓,血液中脂肪含量增加，會使血液的黏稠度堤高，不容易在血管中流通。為了把不易流通的血液輸送到身體各部份，心臟負擔大增的同時，亦對血管壁造成壓力，導致高血壓。,據研究，20至30歲的肥胖者，高血壓發生率為非肥胖者的一倍。40至60歲肥胖者高血壓發生率增加50%。,肥胖對身體的危害高血壓血液中脂肪含量增加，會使血液的黏稠度,16,肥胖對身體的危害心臟病,肥胖者大多合併有血脂肪濃度過高的情形，中、大型動脈血管內皮層堆積脂肪，使血管壁增厚變硬，失去原有彈性，變得脆弱，影響血液循環，發生血管栓塞，加速了血管的粥狀變化，容易造成包括冠狀動脈心臟病、心肌梗塞、缺血性心臟病、心絞痛等疾病。,肥胖者得心臟病的機會是一般人的2倍，主要和飲食也脫不了關係。,肥胖對身體的危害心臟病肥胖者大多合併有血脂肪濃度過高的情形,17,肥胖對身體的危害 呼吸器官疾病,研究顯示，因打鼾發生睡眠呼吸中止症的患者，有1/3以上是肥胖者。,這種疾病的患者，由於夜間呼吸中止造成腦部間歇性缺氧，無法獲得充分休息，所以容易有黑眼圈，思考力、記憶力也較差，而且往往在白天打瞌睡，這不但給人胖子懶散的不良印象，也容易發生車禍等意外。,肥胖對身體的危害,18,肥胖對身體的危害癌症,肥胖之所以會有高致癌率，和肥胖者喜好高脂肪食物有極有關係，高脂肪食物已經被證實和引發乳癌、大直腸癌有極密切的相關性。當人攝食多脂肪，造成體脂肪率達到全身的30%時，人體罹癌的機會就大增。,肥胖對身體的危害癌症肥胖之所以會有高致癌率，和肥胖者喜好高,19,肥胖對身體的危害 消化器官疾病,飲,食過度會造成脂肪肝，影響肝功能。,攝食脂肪過多，會導致膽固醇結晶的沉澱增多，而形成膽結石。肥胖者膽囊疾病的罹患率是正常人的3倍，,體重越重，膽囊疾,病就越嚴重。,肥胖對身體的危害,20,肥胖對身體的危害 皮膚疾病,肥胖者常患對磨疹，特別是頸部、,腋窩、陰部及股間等皮膚皺摺處，造成,紅色發癢的濕疹。,常在腰部、大腿等處出現妊娠紋樣,的線紋，稱為肥胖紋，是由於真皮組織,迅速生長時斷裂所產生。,另外，由於心臟肥大，靜脈血液回流,減緩阻滯，亦容易導致靜脈曲張。,肥胖對身體的危害,21,減輕體重對身體的好處,根據臨床研究顯示，只要體重減輕510，就能大大減少過重對身體造成的危害，降低因體重增加所導致的疾病，使死亡率下降20以上。,減肥不但能改善外觀、增強自信，,更能降低肥胖對身體的危害。,透過飲食和運動來減重，,還可增加體力、讓精神愉快，,可說好處多多。,減輕體重對身體的好處根據臨床研究顯示，只要體重減輕510,22,四、瘦的美麗又健康,四、瘦的美麗又健康,23,健康減肥的觀念,減重不完全代表減肥,真正的減肥是減去身體過多的體脂肪組織（肥肉），而不是有用的肌肉。,減肥不一定有明顯的減重效果,在減重期間，搭配運動訓練所增加的肌肉組織量，會降低減肥的減重效果。因為肌肉組織量的比重大於脂肪組織量，所以真正的減肥，反而體重下降很慢，請別因此沮喪、半途而廢哦,！,健康減肥的觀念減重不完全代表減肥,24,健康減肥的觀念,減肥效果不是看體重，而是體脂肪率和身材變化,減肥效果，不是只看體重下降多少，而是要檢測體脂肪率的變化，如果體重、體脂肪率、腰圍、臀圍都明顯下降，就是成功的減肥。,減肥不能只考慮降低熱量攝取，而忽略營養均衡的重要性,降低熱量攝取以及飲食營養的均衡性，同為健康有效減肥的必要條件。因此，以均衡飲食為基礎降低熱量的攝取，才是減肥者最聰明的選擇。,健康減肥的觀念減肥效果不是看體重，而是體脂肪率和身材變化,25,健康減肥的觀念,不要追求快速減肥,快速減肥所減的往往是水分和肌肉，這樣會造成代謝率下降、抵抗力減弱、容易掉髮、皮膚變差、器官功能失調、女性月經不規律等害處。最理想的狀況是每天減少5001000大卡，一週減0.51公斤。,減肥要採漸進式，並持之以恆,減肥是耐力和毅力的考驗，因此不要想一下子將原先的飲食習慣完全捨棄，或訂立超高標準的運動計畫，因為這種革命式的生活改變往往無法持久。,健康減肥的觀念不要追求快速減肥,26,健康減肥的觀念,飲食控制、運動和行為改變，是成功減肥的金三角,減肥的不二法門是攝取較少的熱量和增加熱量消耗，造成負的熱量平衡，因此一定要搭配低熱量的飲食控制以及持久、適當的運動。,此外，行為改變也很重要，只有甩掉負面情緒、消極的思考模式和錯誤的生活習慣，付諸行動，堅持信心、毅力與恆心，才能成功減肥。,健康減肥的觀念飲食控制、運動和行為改變，是成功減肥的金三角,27,