单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,朱明工作室,zhubob,授人以鱼不如授人以渔,供应链管理,主讲：朱明,高级工程师、,高级技师、,国家,经济师,高级国家职业技能鉴定考评员,高级技能专业教师,第四讲 供应链管理方法,供应链管理 主讲：朱明第四讲 供,知足常乐，历经兵农工商学。,历经：,兵团开车，地方修车，企业管理：技术、运营、物流、安全、保卫，,职任：,客运站长、公司经理，集团技术总监，总经理及法人代表。,学历：,本科、MBA，,专业：,汽车维修与使用、企业管理、经济管理。,职业资格与职称：,高级工程师、高级技师、国家经济师、高级技能专业教师、高级国家职业资格考评员。管理科学研究院特约讲师、管理顾问有限公司高级讲师。,客座任教：,大学、技师学院、国家职业资格培训与考评及企业内部职业培训。,Q,号,657555589,朱明 百度个人主页,(本人教学资料搜索:,朱明zhubob(资料内容),朱明工作室,知足常乐，历经兵农工商学。朱明 百度个人主页 (本,课程内容,第一讲供应链管理基础,第二讲 供应链的构建,第三讲 供应链的合作伙伴选择,第四讲 供应链管理方法,第五讲 供应链管理环境下的生产计划与控制,第六讲 供应链库存管理,第七讲 供应链成本管理,第八讲 供应链管理中的信息技术,第九讲 供应链上的关系管理,第十讲 供应链环境下的业务流程重组战略,第十一讲 供应链的绩效评价,第十二讲 供应链管理的现代发展,课程内容第一讲供应链管理基础,第四讲供应链管理方法,第一节快速反应（,QR,）,第二节有效客户反应（,ECR,）,第三节商品分类管理（,CM,）,第四节协同计划预测及补货（,CPFR,）,第五节企业资源计划（,ERP,）,本课重点,第四讲供应链管理方法本课重点,第一节快速反应（,QR,）,一、快速反应策略的产生背景及定义,20,世纪,60,70,年代,美国的杂货行业面临着国外进口商品的激烈竞争。,20,世纪,80,年代早期,美国国产的鞋、玩具以及家用电器的市场占有率下降到,20%,而国外进口的服装占据了美国市场的,40%,。采取的主要对策是在寻找法律保护的同时,加大现代化设备的投资，仍然不能解决问题。,1984,年,美国服装、纺织以及化纤行业的先驱们成立了一个“用国货为荣委员会”,(Crafted with Pride in USA Council),该委员会的任务是为购买美国生产的纺织品和服装的消费者提供更大的利益。,1985,1986,年,kurt Salmon,协会进行了供应链分析,结果发现,尽管系统的各个部分具有高运作效率,但整个系统的效率却十分低。,供应链的长度是影响其高效运作的主要因素。,整个服装供应链,从原材料到消费者购买,时间为,66,周,:11,周在制造车间,40,周在仓库或转运,15,周在商店。整个服装供应链系统的总损失每年可达,25,亿美元。,第一节快速反应（QR）一、快速反应策略的产生背景及定义,这项研究导致了快速反应策略的应用和发展。快速反应是零售商及其供应商密切合作的策略,应用这种策略,零售商和供应商通过共享,POS,系统,(,销售时点信息系统,),信息、联合预测未来需求、发现新产品营销机会等,对消费者的需求做出快速的反应。从运作的角度来讲,贸易伙伴需要用,EDI(,电子数据交换,),来加快信息的流动,并共同重组他们的业务活动,以将订货前导时间和成本极小化。在补货中应用,QR,（快速反应）,可以将交货前导时间降低,75%,。,中华人民共和国国家标准物流术语,国家标准（,GB/T18345-2001,）给,QR,下的定义是：“物流企业面对多品种、小批量的买方市场，不是储备了“产品”，而是准备了各种“要素”，在用户提出要求时，能以最快速度抽取“要素”，及时“组装”，提供所需服务或产品。”,这项研究导致了快速反应策略的应用和发展。快速反应,POS系统即销售时点信息系统,，是指通过自动读取设备（如收银机）在销售商品时直接读取商品销售信息（如商品名、单价、销售数量、销售时间、销售店铺、购买顾客等），并通过通讯网络和计算机系统传送至有关部门进行分析加工以提高经营效率的系统。,POS系统最早应用于零售业，以后逐渐扩展至其他如金融、旅馆等服务行业，利用POS系统的范围也从企业内部扩展到整个供应链。,EDI，全称 Electronic Data Interchange，译名：电子数据交换。,是由国际标准化组织（ISO）推出使用的国际标准，是指一种为商业或行政事务处理，按照一个公认的标准，形成结构化的事务处理或消息报文格式，从计算机到计算机的电子传输方法，也是计算机可识别的商业语言。例如，国际贸易中的采购订单、装箱单、提货单等数据的交换,QR，Quick Response 即是（快速反应）。是供应链管理中的术语,。指通过共享信息资源，来建立一个快速供应体系来实现销售额增长，以达到顾客服务的最大化及库存量，商品缺货，商品风险和减价最小化的目的。,POS系统即销售时点信息系统，是指通过自动读取设备（如收银机,二、实施,QR,的四个阶段,-p70,QR,的着重点是对消费者需求作出快速反应。,QR,的具体策略有待上架商品准备服务,(Floor Ready Merchandise),、自动物料搬运,(Automatic Material Handling),等。实施,QR,可分为四个阶段,:,对所有的商品单元条码化,对商品消费单元用,EAN/UPC,条码标识,对商品贸易单元用,ITF-14,条码标识,对物流单元则用,UCC/EAN-128,条码标识。利用,EDI,传输订购单报文和发票报文。,在第一阶段的基础上增加与内部业务处理有关的策略。,如自动补货与商品即时出售等,并采用,EDI,传输更多的报文。,与贸易伙伴密切合作,采用更高级的,QR,策略,以对客户的需求作出快速反应。每个企业必须把自己当成集成供应链系统的一个组成部分,以保证整个供应链的整体效益。,零售商利用电子支付手段向供货商支付货款,，同时零售商只把,ASN,资料与商品销售资料进行比较，就可迅速了解商品库存的信息。,QR,系统通过信息技术的应用，增强了企业对市场的快速反应能力。,第一阶段,:,第二阶段,:,第三阶段,:,第四阶段,:,二、实施QR的四个阶段-p70第一阶段:第二阶段:第三阶段:,三、实施,QR,成功的条件,-p71,在对美国纺织服装业研究的基础上,认为,QR,成功的,5,项条件是,:,1.,改变传统的经营方式、企业经营意识和组织结构。,2.,开发和应用现代信息处理技术，这是成功,QR,活动的前提条件。,3.,与供应链各方建立战略伙伴关系。,4.,充分的信息共享。,5.,供应方必须缩短生产周期,降低商品库存,三、实施QR成功的条件-p71,三、实施,QR,成功的条件,-p71,在对美国纺织服装业研究的基础上,认为,QR,成功的,5,项条件是,:,1.,改变传统的经营方式、企业经营意识和组织结构。具体表现在：,企业不能局限于依靠本企业独自的力量来提高经营效率的传统经营意识,要树立通过与供应链各方建立合作伙伴关系,努力利用各方资源来提高经营效率的现代经营意识。,零售商在垂直型,QR,系统中起主导作用,零售店铺是垂直型,QR,系统的起始点。,在垂直型,QR,系统内部,通过,POS,数据等销售信息和成本信息的相互公开和交换,来提高各个企业的经营效率。,明确垂直型,QR,系统内各个企业之间的分工协作范围和形式,消除重复作业,建立有效的分工协作框架。,必须改变传统的事务作业的方式,通过利用信息技术实现事务作业的无纸化和自动化。,三、实施QR成功的条件-p71,2.,开发和应用现代信息处理技术，这是成功,QR,活动的前提条件。,包括条码技术,电子订货系统,(EOS),POS,系统,EDI,技术,电子资金转账,(EFT),卖方管理库存,(VMI),连续补货,(CRP),等。,3.,与供应链各方建立战略伙伴关系。,具体内容包括：一是积极寻找和发现战略合作伙伴；二是在合作伙伴之间建立分工和协作关系。合作的目标是：削减库存,避免缺货现象的发生,降低商品风险,避免大幅度降价现象发生,减少作业人员和简化事务性作业等。,4.,充分的信息共享。,必须改变传统的对企业商业信息保密的做法，实现信息的充分共享。,5.,供应方必须缩短生产周期,降低商品库存,进行多品种少批量生产和多频度少数量配送,降低零售商的库存水平,提高顾客服务水平；,缩短商品的生产周期；,在商品实际需要将要发生时采用,JIT,方式组织生产,减少供应商自身的库存水平。,2.开发和应用现代信息处理技术，这是成功QR活动的前提条件。,四、,QR,的优点,QR,对厂商的优点,-p72,(1),更好的顾客服务。,快速反应零售商可为店铺提供更好的服务，最终为顾客提供更好的店内服务。,(2),降低了流通费用。,由于集成了对顾客消费水平的预测和生产规划，就可以提高库存周转速度，需要处理和盘点的库存量减少了，从而降低了流通费用。,(3),降低了管理费用。,采用了信息技术作为支撑，采购订单的准确率和速度的提高、额外发货的减少等都降低了管理费用。,(4),更好的生产计划。,由于信息得到充分的共享，厂商可以对销售进行预测并能够得到准确的销售信息，从而准确地安排生产计划。,四、QR的优点,QR,的优点,2,QR,对零售商的优点,-p73,(1),提高了销售额,(2),减少了滞销削价的损失,(3),降低了采购成本,(4),降低了流通费用,(5),加快了库存周转,(6),降低了管理成本,QR的优点,五、,QR,的实施步骤,-p73,条形码和,EDI,固定周期补货,先进的补货联盟,零售空间管理,联合产品开发,快速反应的继承,五、QR的实施步骤-p73条形码和EDI固定周期补货先进的补,六、实施,QR,的收益,-p76,1,减少削价损失及降低了流通费用,2,降低了管理费用,3,更好地计划生产,4,提高了销售额,5,降低了采购成本,6,加快了库存周转,7,更好地为顾客服务。,六、实施QR的收益-p76,六、实施,QR,的收益,-p76,1,减少削价损失及降低了流通费用,库存周期与预测误差的关系,六、实施QR的收益-p76库存周期与预测误差的关系,2,降低了管理费用,3,更好地计划生产,4,提高了销售额,5,降低了采购成本,6,加快了库存周转,7,更好地为顾客服务。,随着竞争的全球化和企业经营的全球化,QR,方法成为,零售商,实现竞争优势的工具。同时随着零售商和供应商结成战略联盟,竞争方式也从企业与企业间的竞争,转变为战略联盟与战略联盟之间的竞争。,供应链管理4章供应链管理方法ppt课件,七、,QR,的前景,目前在欧美,QR,的发展已跨入协同计划预测及补货（,Collaboration,，,Planning,，,Forecasting and Replenishment,，简称,CPFR,）阶段。,CPFR,是一种建立在贸易伙伴之间密切合作和标准业务流程基础上的经营理念。,QR,在过去的,10,年中取得了巨大的成功。商品的供应商和零售商通过这一方法为他们的客户提供了更好的服务,同时也减少了整个供应链上的非增值成本。,QR,作为一种供应链管理方法,必将向其更高的阶段发展,必将为供应链上的贸易伙伴,供应商、分销商、零售商和最终客户带来更大的价值。,七、QR的前景,第二节有效客户反应（,ECR,）,-p78,一、,ECR,的产生背景与定义,在,20,世纪,60,年代和,70,年代,美国日杂百货业的竞争主要是在生产厂商之间展开。竞争的重心是品牌、商品、经销渠道和大量的广告和促销,在零售商和生产厂家的交易关系中生产厂家占据支配地位。进入,80,年代特别是到了,90,年代以后,在零售商和生产厂家的交易关系中,零售商开始占据主导地位,竞争的重心转向流通中心、商家自有品牌、供应链效率和,POS,系统。,美国食品市场营销协会,(,简称为,FMI),联合包括,COCA-COLA,P&G,Safeway Store