,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,细 胞 的 新 陈 代 谢,水和无机盐的吸收,酶、,ATP,光合作用,呼吸作用,光合作用和呼吸作用的实践应用,第二专题细胞的新陈代谢,教学目标,1,知道：细胞吸水的方式及其原理。,2,分析：,渗透作用原理和渗透吸水条件。,3,简述：细胞吸收无机盐的原理、过程和特点。,一、细胞对水的吸收：,1,植物细胞的渗透吸水,细胞吸收水的方式主要是,吸水。,渗透,原理：,。,条件：具有,；,半透膜的两侧溶液具有,。,细胞：,的植物细胞，其特征是具有,。,渗透作用,半透膜,浓度差,成熟大液泡,渗透作用：水分子或溶剂分子通过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。,一、细胞对水的吸收：,2,成熟植物细胞是一个渗透系统,半透膜：,浓度差：,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,细胞液,由,、,及,其之间的,构成,的,组成半透膜。,细胞液具一定,，,与外界溶液形成,。,液泡膜,外界溶液,细胞膜液泡膜,细胞质,原生质层,浓度,浓度差,一、细胞对水的吸收：,2,成熟植物细胞是一个渗透系统,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,细胞液,液泡膜,外界溶液,【,思考,1】,原生质层能作为,半透膜的原因是：,和,具有选择透过性。,【,思考,2】,植物细胞的细胞壁,具有,特点，而对吸水,无影响。,细胞膜,液泡膜,全透性,一、细胞对水的吸收：,2,成熟植物细胞是一个渗透系统,【,练习,2】,（,06,江苏）将一植物细胞放入,KNO,3,溶液,中，一段时间后发生了质壁分离。下列说法中不正,确的是（）,A,此细胞是活细胞,B,原生质层具有选择透过性,C,发生质壁分离的细胞一段时间后可以自动质,壁分离复原,D,原生质层两侧溶液存在浓度差，,KNO,3,溶液浓,度低于细胞液浓度,D,一、细胞对水的吸收：,3,植物细胞的渗透吸水过程,外界溶液浓度,（低于、高于）细胞液浓度时，,细胞经过渗透作用吸水；,外界溶液浓度,（低于、高于）细胞液浓度时，,细胞经过渗透作用失水。,低于,高于,一、细胞对水的吸收：,4,质壁分离与复原,由于原生质层比细胞壁的伸缩性,。所以当外界,溶液浓度,于细胞液浓度时，植物细胞不断,水而发,生质壁分离；当外界溶液浓度,于细胞液浓度时，质,壁分离的细胞不断,水而发生质壁分离复原。,大,高,低,吸,失,【,补充,2】,若外界溶液浓度过高或长时间处于质壁分离,状态，植物细胞会脱水过多死亡。,【,补充,3】,植物细胞可吸收性物质的高浓度溶液，可使,植物细胞自动质壁分离复原。,一、细胞对水的吸收：,5,动物细胞的渗透吸水,外界溶液浓度低于细胞质浓度时，细胞,；,外界溶液浓度高于细胞质浓度时，细胞,；,外界溶液浓度等于细胞质浓度时，水分进出,；,吸水膨胀,失水皱缩,平衡,【,思考,3】,动物细胞渗透吸水时，半透膜是,，,浓度差存在于,和,之间。,细胞膜,细胞内液细胞外液,细 胞 的 新 陈 代 谢,水和无机盐的吸收,酶、,ATP,光合作用,呼吸作用,光合作用和呼吸作用的实践应用,第二专题细胞的新陈代谢,观察植物细胞的,质壁分离和复原,教学目标,1,知道：实验原理,2,简述：实验过程,3,分析：实验操作要求和目的,1,实验目的,2,实验原理,3,材料用具：,通过实验验证,（成熟，未成熟）植物细胞,吸水和失水的条件。,成熟,作用；,的伸缩性比,的伸缩性小。,渗透,细胞壁原生质层,（根据实验需要进行确定。）,4,方法步骤：,制作临时装片：,高倍镜观察：,选用,紫,色洋葱的,表皮制成装片。,【,思考,1】,选用紫色洋葱作为实验材料的优点是什么？,外,液泡呈紫色，无需染色，便于观察。,紫 大液泡,原生质层,可看到细胞中有一个,色的,；,还可看到,紧紧地贴着细胞壁。,4,方法步骤：,蔗糖溶液替换清水：,高倍镜观察：,蔗糖,吸水纸,蔗糖,【,补充,1】,在盖玻片一侧滴加溶液，在另一,侧用吸水纸吸引，以达到更换盖玻片下溶,液的方法，叫做引流法。,看到细胞中的,逐渐减小，,与,也,逐渐分离开，发生,现象。,液泡颜色深浅的变化是,。,液泡原生质层细胞壁,质壁分离,由浅变深,在盖玻片一侧滴入,0.3g/mL,的,溶液，在另一侧,用,吸引。反复几次，使洋葱表皮细胞浸润在,溶液中。,4,方法步骤：,清水替换蔗糖溶液：,高倍镜观察：,在盖玻片一侧滴入,，在另一侧用,吸引，,反复几次，使洋葱表皮细胞浸润在,中。,一段时间后，可看到洋葱表皮细胞中的,逐渐胀,大，,又紧贴细胞壁，发生,现,象。液泡颜色深浅的变化是,。,清水吸水纸,清水,液泡,原生质层质壁分离复原,由深变浅,5,实验分析：,由于蔗糖溶液浓度,于细胞液浓度，细胞通过渗透,作用,水，原生质层收缩；而细胞壁收缩性较小，发,生,。,由于发生质壁分离的表皮细胞的细胞液浓度,于,清水，细胞通过渗透作用,水，使原生质胀大而恢,复原来状态。,高,失,质壁分离,高,吸,6,实验结论：,当细胞外液浓度高于细胞液浓度时，,细胞通过,作用吸水；,当细胞外液浓度低于细胞液浓度时，,细胞通过,作用失水。,渗透,渗透,【,思考,1】,使用,3g/mL,的蔗糖溶液进行该实验，会发生,什么结果？,【,思考,2】,使用,0.1mol/LKNO3,溶液进行实验，又会发,生什么结果？,【,思考,3】“,植物细胞的质壁分离与复原”实验有哪些,应用？,细胞失水过多而死亡。只发生质壁分离，不发生,质壁分离复原。,先发生质壁分离，后自动发生质壁分离复原。,检测细胞液浓度；,鉴定细胞的死活；,观察植物细胞的细胞膜；,验证成熟植物细胞的渗透作用。,【,练习,1】,（,04,年广西，多选）当新鲜的洋葱表皮细,胞在,a,浓度的蔗糖溶液中，刚好发生质壁分离现象，,并且原生质体不再继续收缩，对该洋葱表皮细胞进行,下面处理可能使其复原的是（）,A,转入,0.25a,浓度的蔗糖溶液中,B,转入,0.50a,浓度的蔗糖溶液中,C,转入,2a,浓度的蔗糖溶液中,D,转入,4a,浓度的蔗糖溶液中,AB,【,练习,2】,（,04,年上海）下是研究植物水分代谢的,4,个,实验装置。请判断实验开始后，玻璃管内的水是否流,动及流动方向（无流动以,表示，流动方向以、,、表示）。下面四个选项中的符号依次表示,4,个装,置中用括号标示的玻璃管内的水分流动现象，其中正确的是（）,A,B,C,D,B,【,练习,3】,（,99,年上海）若向日葵的某种细胞间隙的液体浓度,为,A,，细胞液浓度为,B,，细胞质基质的浓度为,C,，则当它缺水,而萎嫣时，三者之间的浓度关系为（）,A,A,B,C,B,A,C,B,C,B,C,A,D,B,A,C,【,练习,4】,（,2005,江苏,),将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中，不,会破裂的是（）,A.,红细胞,B.,叶绿体,C.,线粒体,D.,洋葱表皮细胞,【,练习,5】,观察紫色洋葱表皮细胞质壁分离和质壁分离复原实,验中，能证明发生质壁分离现象的是（）,A,液泡由小变大，紫色变浅,B,液泡由小变大，紫色变深,C,液泡由大变小，紫色变浅,D,液泡由大变小，紫色变深,B,D,D,知识框架,巩固练习,【,练习,6】,下列各项叙述中，不能利用质壁分离及复原实验来,实现的是（,）,A,原生质层与细胞壁伸缩性大小比较,B,成熟植物细胞死活的鉴别,C,细胞中亲水物质含量的测定,D,细胞液浓度大小的测定,【,练习,7】(07,广东,),用洋葱鳞片叶表皮制备“观察细胞质壁分离,实验“的临时装片，观察细胞的变化。下列有关实验操作和结,果的叙述，正确的是（,）,A.,将装片在酒精灯上加热后，再观察细胞质壁分离现象,B.,在盖玻片一侧滴入清水，细胞吸水膨胀但不会破裂,C.,用不同浓度硝酸钾溶液处理细胞，均能看到质壁分离复原现象,D.,当质壁分离不能复原时，细胞仍具正常生理功能,C,B,巩固练习,【,练习,8】,（,04,年广西）某同学用普通光学显微镜观察植物叶,肉细胞时，若要进一步确认这些细胞是否为活细胞，请你为该,同学介绍一种判断方法。简述该方法的操作过程和出现的现象，,并说明该方法能判断这些细胞是活细胞的理由。,（,1,）运用质壁分离的方法。,（,2,）先观察细胞的形态；然后使叶肉细胞处于较高浓度的蔗,糖溶液中；观察植物细胞是否出现质壁分离现象；如果出现质,壁分离现象，则可判断是活细胞。,（,3,）因为活细胞能发生渗透作用，死细胞不能，所以可以用,质壁分离的方法进行判,再见,二、细胞对无机盐的吸收,1,矿质元素：,除,之外，主要由植物根系从,中吸收,来的化学元素。,C,、,H,、,O,土壤,【,思考,4】,植物吸收矿质元素的部位除根之外，还有,等部位也能吸收少量矿质元素，称作根外施肥。,叶片,2,吸收形式：,主要以可溶性,的形式被吸收。,3,吸收过程：,通过,从土壤进入细胞中而被吸收。,无机盐离子,主动运输,二、细胞对无机盐的吸收,【,思考,5】,影响植物吸收矿质离子的因素有哪些？,【,思考,6】,中耕松土对农田有哪些好处？,【,思考,7】,植物对水和无机盐的吸收是两个,的,过程。原因是什么？,温度、溶氧量、载体种类和数量等。,除草、保持水分、增加溶氧量等。,相对独立,这两个过程的原理不同；,这两个过程之间相互促进和影响。,二、细胞对无机盐的吸收,【,练习,3】,（,04,年上海）下图中正确表示水稻呼吸强度,与,K,吸收量关系的是（）,C,二、细胞对无机盐的吸收,4,吸收特点：,细胞对无机盐的吸收具有,特点。,选择性,【,思考,7】,用相同的完全培养液分别培养水稻和番茄。,结果发现水稻吸收硅多而吸收钙少，番茄吸收钙多而,吸收硅少。这与根细胞膜上,有关。,载体的种类和数量,二、细胞对无机盐的吸收,4,吸收特点：,【,练习,4】,下图是胡萝卜在不同的含氧,情况下从硝酸钾溶液中吸收,K,+,和,NO,3,的曲线。影响,A,、,B,两点和,B,、,C,两点吸,收量不同的因素分别是（）,A,载体数量、能量,B,能量、载体数量,C,载体数量、离子浓度,D,能量、离子浓度,B,知识框架,巩固练习,【,练习,5】,右图为一渗透装置。请分析回答：,（,1,）渗透装置必备条件是具有,和,在其两侧具有,。,（,2,）图中所示的两种溶液中，,的溶液浓,度大于,的溶液浓度。,（,3,）若,1,为清水，,2,为,0.3g/mL,的蔗糖,溶液，,1,与,2,的液面开始时相同。,由于在单位时间内从,1,扩散进入,2,的水分子数,（多于、等于、少于）从,2,扩散进入,1,的水分子数，使得,中的液面上升。当两种溶液,的液面静止时，在,3,处水分子扩散特点是,。,3,半透膜,浓度差,2,1,多于,2,进出平衡,巩固练习,【,练习,6】,右图是紫色洋葱表皮细胞，请回答：,（,1,）该细胞状态叫,，该状态是指,与,的分离。,（,2,）,1,是由,组成的，,具有全透性；,2,和,4,则,是,膜。,（,3,）从整个细胞来看，,2,和,4,以及它们之间的,3,所组成的原生质层，看作是一层,膜。,质壁分离,原生质层,细胞壁,细胞壁纤维素和果胶,细胞膜 液泡膜,选择透过性,细胞质半透,巩固练习,【,练习,6】,右图是紫色洋葱表皮细胞，请回答：,（,4,）此细胞放入清水中，液泡体积,，,细胞液颜色变,，发生,。,（,5,）表皮细胞长时间维持图示状态，则会,导致,，原因是,。,（,6,）所以成熟植物细胞的吸水条件是细胞液浓度,（大、小）,于外界溶液浓度。,增大,浅质壁分离复原,细胞死亡细胞过度失水,大,再见,渗透作用,【,补充,1】,渗透作用的发生,在单位时间内，水分子从低浓度溶液通过半透膜,向高浓度溶液的扩散速度,于水分子从高浓度溶液通,过半透膜向低浓度溶液的扩散速度。,大,蔗糖,溶液,清水,渗透作用,【,思考,1】,自由扩散和渗透作用是否矛盾？,不矛盾。,在自由扩散中，水分子看作是溶质分子。,在渗透作用中，水分子看作是溶剂分子。,蔗糖,溶液,清水,渗透作用,【,练习,1】,如图在“,U”,型管底部放一半透膜,（水、葡萄糖可通过，蔗糖不能通过），,在甲、乙侧分别倒入等量的,