家禽生产与疾病防治,*,*,家禽生产技术,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,2009,年,4,月,19,日,9,时,44,分,*,*,1,任务四 育成鸡培育技术,技能一 育成鸡培育技术,技能二 称重方法和体重均匀度计算,技能三,育成鸡常见病,*1任务四 育成鸡培育技术技能一 育成鸡培育技术,*,2,技能一 育成鸡培育技术,通过本技能的学习，使学生了解育成鸡的生理特点；明确育成鸡的培育标准；能针对育成鸡的生理特点，正确进行限制饲养和光照控制，确保育成鸡适时开产；掌握育成鸡的日常管理操作规程。,*2技能一 育成鸡培育技术通过本技能的学习，使学生了解育,*,3,技能一 育成鸡培育技术,一、育成鸡的生理特点,二、培育育成鸡的标准要求,三、育成鸡饲养管理技术,*3技能一 育成鸡培育技术,*,4,一、育成鸡的生理特点,1.,生长迅速、发育旺盛，各系统的机能基本发育健全。,2.,羽毛已经丰满，具备了体温调节能力。,3.,消化吸收能力日趋健全，食欲旺盛。,4.,骨骼发育旺盛，肌肉生长快，脂肪沉积逐渐,。,5.,体重增长速度随日龄逐渐,，但育成期的增幅仍然最大。,6.10w,后公母鸡的性器官发育很快。,防止早熟和过肥是这阶段的重点。,*4一、育成鸡的生理特点1.生长迅速、发育旺盛，各系统的机能,*,5,二、培育育成鸡的标准要求,1.,体质要求：在生长期间未发生过传染病，食欲旺盛，羽毛紧凑，体质结实，采食力强，活泼好动。,2.,育成率标准及要求：育成期成活率应达,96%,97%,。,3.,体重标准及要求：育成期应定期称测体重，并与标准体重对照，以便通过调整喂料量，正确控制体重。,4.,整齐度高：至少,80%,的鸡只体重、跖长在标准,10%,范围内。,5.,适时性成熟。,*5二、培育育成鸡的标准要求1.体质要求：在生长期间未发,*,6,笼养育成,027,*6笼养育成 027,*,7,三、育成鸡饲养管理技术,(,一,),适当降低饲粮中能量和粗蛋白水平,7,14,周龄代谢能和蛋白质分别为,11.9MJ/kg,和,16%,，,15,20,周龄分别为,11.7MJ/kg,和,12%,。,钙和有效磷之比为,2,2.5,：,1,，不可过量。,日粮中可适当增加糠麸类的比例，粗纤维可控制在,5%,左右。,*7三、育成鸡饲养管理技术(一)适当降低饲粮中能量和粗蛋白水,*,8,（二）限制饲喂，控制体重,1.,限制饲喂的目的：,（,1,）控制鸡的体重。,（,2,）控制性腺发育，使鸡适时开产。,（,3,）可节省饲料。,可节省,10%,15%,，饲料提高母鸡在产蛋期的饲料报酬。,（,4,）限饲期间，及时淘汰病弱鸡，可大大降低产蛋期的死淘率。,*8（二）限制饲喂，控制体重1.限制饲喂的目的：,*,9,2.,限制饲喂的方法,三种方法：限时、限量和限质。,（,1,）限时饲喂,：有,隔日限饲,和,每周限饲,两种做法。蛋鸡育成期一般采用,每周限饲法,，即,每周停喂,1,2d,。,（,2,）限量饲喂：,给鸡群喂自由采食量的,70%,、,80%,或,90%,。,（,3,）限质饲喂：,使日粮中某些成分低于正常水平，造成营养成分不平衡。通常将日粮中粗蛋白降至,13%,14%,，代谢能比正常低,10%,左右。,实际生产中可,视具体情况,选用适当的限饲方法。,*92.限制饲喂的方法三种方法：限时、限量和限质。,*,10,3.,限制饲养注意事项,（,1,）正确掌握给料量，采食机会均等,（关键）,采食：,8,或,4.5cm,（圆形），饮水：,2cm,以上,（,2,）预防应激,（,3,）注意监测体重,每,12,周,在固定时间随机抽取,25%,的鸡只空腹称重。,（,4,）不一定限饲，以达标为目的。,（,5,）限饲的鸡群应经过断喙处理，以免发生互喙现象；,*103.限制饲养注意事项（1）正确掌握给料量，采食机会均等,*,11,（三）控制光照 防止过早性成熟,试验和生产实践都证明，光照对鸡的活动、采食、饮水、繁殖等都有重要作用。,育成鸡光照的原则是：每昼夜光照时间,保持恒定或略为减少,，切勿延长。,所以应该根据这一原则，结合鸡舍类型、出雏日期和地理位置等制订出正确的光照方案，并认真执行。,*11（三）控制光照 防止过早性成熟试验和生产实践都证明，,*,12,（四）日常管理,1.,定时称重：,了解鸡群的生长发育情况，并根据体重变化及时调整饲喂量。,2.,搞好卫生防疫,（,1,）加强日常卫生管理，定期清扫鸡舍，执行严格的消毒制度。,（,2,）定期做好驱虫和疫苗接种工作。,3.,注意通风换气,*12（四）日常管理1.定时称重：了解鸡群的生长发育情况，并,*,13,4.,保持环境安静，减少应激,（,1,）清粪、消毒、捉鸡、注射疫苗等动作要轻。,（,2,）转群夜间进行。,（,3,）不要随意变动饲料配方。,（,4,）作息时间，饲养人员相对固定。,5.,选择淘汰,第一次：,6,8,周龄。育雏结束转入育成期时进行。,第二次：,18,20,周龄。结合转群或接种疫苗进行。,*134.保持环境安静，减少应激,*,14,技能二 称重方法和体重均匀度计算,通过本技能的学习，使学生充分认识在雏鸡和育成鸡培育中定期称重的意义；学会称重方法和体重均匀度计算方法；能根据计算结果判断鸡群的整齐度，提出改进饲养管理的措施。,*14技能二 称重方法和体重均匀度计算通过本技能的学习，使,*,15,一、称重时间和次数,根据蛋鸡品种确定称重时间和次数。,在生产中，轻型蛋鸡一般从,6,周龄开始每隔,1,2,周称重一次，中型蛋鸡有的从,4,周龄后，每隔,1,2,周称重一次。,每次称测时间应安排一致，一般在早晨空腹时称重，称完体重后喂料。,*15一、称重时间和次数根据蛋鸡品种确定称重时间和次数。,*,16,二、正确抽样,1.,根据鸡群大小确定抽样比例：,万只鸡按,1%,抽样，小群按,5%,抽样，但不能少于,50,只。,2.,抽出的鸡群要具有代表性,（,1,）平养鸡抽样 一般先把舍内鸡徐徐驱赶，使舍内各区域鸡只及大小不同的鸡只均匀分布，然后在鸡舍任一地方随意用铁丝网围出大约需要的鸡数，逐一称重登记。,（,2),笼养鸡抽样 应从不同层次的鸡笼抽样称重，每层笼取样数应该相等。,*16二、正确抽样1.根据鸡群大小确定抽样比例：万只鸡按1%,*,17,三、体重均匀度的计算,1.,体重均匀度：,鸡群内个体间体重的整齐程度。,均匀度高，说明鸡群内体重差异小，鸡群发育整齐。,2.,均匀度的表示方法：,有两种，一种用平均值,标准差或转化为变异系数；另一种用在平均体重,10%,范围内的个体的百分数表示，生产上常采用第二种方法。,*17三、体重均匀度的计算1.体重均匀度：鸡群内个体间体重的,*,18,四、鸡群整齐度的判断,可根据计算得到的均匀度判断鸡群的整齐度,（表,2-8,）。,表,2-8,鸡群的整齐度标准,*18四、鸡群整齐度的判断可根据计算得到的均匀度判断鸡群的整,*,19,例如：某鸡群,10,周龄平均体重为,760g,，则超过或低于平均体重,10%,的范围是,836g,684g,。在,5000,只鸡中以,5%,的比例抽样得到的,250,只中，体重在上述范围内的有,198,只，占称重鸡数的,79.2%,（,198/250,），抽测结果表明，这群鸡的体重均匀度为,79.2%,。,可见，本例中鸡群的均匀度属于良好。,*19 例如：某鸡群10周龄平均体重为760g，则超过或低于,*,20,作业,某蛋鸡场饲养的罗曼褐壳蛋鸡第,12,周龄的平均体重为,1130g,，按比例随机抽取,60,只，空腹称重，并逐一记录体重，得到以下资料（表,2-7,），试根据资料计算被测鸡群的均匀度，并判断该鸡群的整齐度。,*20作业某蛋鸡场饲养的罗曼褐壳蛋鸡第12周龄的平均体重为1,*,21,表,2-7,罗曼褐壳蛋鸡称重记录,*21表2-7 罗曼褐壳蛋鸡称重记录,*,22,技能三,育成鸡常见病,*22 技能三 育成鸡常见病,一,.,马立克氏病,(MD),鸡马立克氏病,(MD),是由鸡,MDV,引起鸡的一种,高度接触性,、,淋巴组织增生性,、,肿瘤性,疾病。,主要经,呼吸道,传播，其次为,消化道,。,主要感染,鸡,，,不同品种,或,品系,、,性别,的鸡均能感染,MDV,，感染时鸡的年龄对发病的影响很大，特别是,出雏和育雏室,的早期感染可导致很高的发病率和死亡率。,一.马立克氏病(MD)鸡马立克氏病(MD)是由鸡MDV引起,神经型,临 床 症 状,神经型临 床 症 状,神经型,临 床 症 状,神经型临 床 症 状,内脏型,临 床 症 状,内脏型临 床 症 状,眼型,临 床 症 状,眼型临 床 症 状,皮肤型,临 床 症 状,皮肤型临 床 症 状,神经型,病 理 变 化,神经型病 理 变 化,内脏型,病 理 变 化,内脏型病 理 变 化,眼型,病 理 变 化,眼型病 理 变 化,皮肤型,病 理 变 化,皮肤型病 理 变 化,防 制,综合防制措施,加强环境卫生与消毒工作；,加强饲养管理；,坚持全进全出的饲养制度；,防止应激因素和预防能引起免疫抑制的疾病。,防 制 综合防制措施,防 制,疫苗接种,火鸡疱疹病毒冻干苗，,适用于各品种的,1,日龄雏鸡。按瓶、签说明稀释后，每只鸡肌肉或皮下注射,0.2ml,，注射,1014d,后可产生免疫力。,鸡马立克氏病冷冻苗，,按瓶签注明头份及剂量，每只雏鸡肌肉或是皮下注射，注射,8d,后产生免疫力。,二联或三联苗液氮苗，,可根据各地的疫情选用。,防 制 疫苗接种,二,.,禽痘,禽痘是一种由禽痘病毒引起家禽皮肤和粘膜发生痘疹为特征的急性、高度接触性传染病。,主要经,皮肤或粘膜的伤口,感染。,多发生于,鸡和火鸡,，各种年龄、性别和品种的鸡都能感染，但以,雏鸡和中雏,最常发病，一年四季中都能发生，,秋冬两季,最易流行。,二.禽痘 禽痘是一种由禽痘病毒引起家禽皮肤和粘膜发生痘疹为特,皮肤型,症 状 病 变,皮肤型症 状 病 变,粘膜型,症 状 病 变,粘膜型症 状 病 变,粘膜型,症 状 病 变,粘膜型症 状 病 变,防 制,做好平时卫生防疫工作,免疫接种,使用的鸡痘苗有,鸡痘鹌鹑化弱毒苗,和,鸡痘鹌鹑化弱毒细胞苗,2,种，,接种方法,是用刺种针或无菌钢笔尖蘸取稀释的疫苗，于鸡翅内侧无血管处皮下刺种。,防 制 做好平时卫生防疫工作,三,.,禽葡萄球菌病,葡萄球菌病,是由金黄色葡萄球菌引起禽类的一种以,渗出性素质,、,出血,、,溶血,和,化脓性炎症,等病理变化为特征的,局部感染或败血性疾病,；,临诊表现,为,急性败血症,、,关节炎,、,雏鸡脐炎,、,皮肤坏死,和,骨膜炎,。,可发生于各种禽各个日龄，但尤以,鸡多发,。,主要经,皮肤创伤,传染；也可通过,直接接触,和,空气传播,。,雏鸡脐带感染,也是常见的途径；一年四季均可发生，但以,雨季、潮湿,季节发生较多。,三.禽葡萄球菌病 葡萄球菌病是由金黄色葡萄球菌引起禽类的一,急性败血型,症 状 病 变,急性败血型症 状 病 变,关节炎型,症 状 病 变,关节炎型症 状 病 变,脐炎型,症 状 病 变,脐炎型症 状 病 变,防 制,防止外伤,做好皮肤外伤消毒处理,加强饲养管理,做好孵化过程中的卫生及消毒工作,疫苗接种：,葡萄球菌多价苗，,20d,、皮注,发病后治疗药物（,需做药敏试验）,：,硫酸卡那：,1000,1500IU/Kg,，肌注，,2,次,/,天，连用,3,天；,恩诺沙星：,按,0.04,混合饲料内进行治疗。,防 制 防止外伤,