,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,龙都璟怡,国际,大,酒店新员工入职培训 主讲：,张慧敏,酒店从业人员职业道德,龙都璟怡国际大酒店新员工入职培训,1,什么是,职业道德？,什么是,2,漫画公德,公共场合行为过于亲密，有伤风化,漫画公德公共场合行为过于亲密，有伤风化,3,漫画公德,随地吐痰,漫画公德随地吐痰,4,漫画公德,不爱护花草树木,漫画公德不爱护花草树木,5,漫画公德,乱扔垃圾,漫画公德乱扔垃圾,6,漫画公德,高空抛物,漫画公德高空抛物,7,漫画公德,“助人为乐”？,漫画公德“助人为乐”？,8,漫画公德,接到误拨电话时请礼貌待人,漫画公德接到误拨电话时请礼貌待人,9,漫画公德,别在游泳池边吐痰,漫画公德别在游泳池边吐痰,10,漫画公德,下车人多别推人,漫画公德下车人多别推人,11,漫画公德,在公交车上讲电话别说脏话,漫画公德在公交车上讲电话别说脏话,12,目 录,第一部分 职业道德的定义,第二部分 职业道德的重要性,第三部分 职业道德的基本规范,目 录第一部分 职业道德的定义,13,一、职业道德,职业道德：,指从事一定职业的人，在职业活,动的整个过程中必须遵守的行为规范,和行为准则,也就是,社会公德,在职业生活中的,具体体现。,一、职业道德职业道德：,14,案例：,一位张小姐度蜜月去旅游，夫妇俩为5天“,X,国游”,花费了近5000元的团费。原打算好好体验一下异域风情,的他们，去景点观光的时间远不如购物时间，导游像赶,场似的带游客频繁进出商场，多时甚至一天要逛四五,个。每到一个商场，导游就会拼命推销：“这里的每一,样商品都是本土产的，比国内少了关税，便宜得很。”,结果，回国一比较，才发现根本没占到便宜。导游带游,客逛商场很有玄机，游客不买商品，导游能得佣金；游,客购买商品，导游能得回扣。“总之，不怕你不买，就,怕你不来。”,案例：,15,二、职业道德的重要性,（一）职业道德与员工发展的关系,（二）职业道德与酒店发展的关系,二、职业道德的重要性（一）职业道德与员工发展的关系,16,（一）职业道德与员工发展的关系,1人总是要在一定的职业中工作生活：,（1）职业是人谋生的手段,（2）从事一定的职业是人的需求。,（3）职业活动是人的全面发展的最重要,条件。,（一）职业道德与员工发展的关系1人总是要在一定的职业中工作,17,（一）职业道德与员工发展的关系,2职业道德是事业成功的保证：,（1）没有职业道德的人干不好任何,工作。,（2）职业道德是人事业成功的重要,条件。,（一）职业道德与员工发展的关系2职业道德是事业成功的保证：,18,（一）职业道德与员工发展的关系,3职业道德是人格的一面镜子：,（1）人的职业道德品质反映着人的整体,道德素质。,（2）人的职业道德的提高有利于人的思想道,德素质的全面提高。,（3）提高职业道德水平是人格升华的最重要,的途径。,（一）职业道德与员工发展的关系3职业道德是人格的一面镜子：,19,（二）职业道德与酒店发展的关系,1、有利于酒店提高服务质量,2、可以降低成本，提高效率和经济效益,3、有利于推动良好社会风气的形成,4、有利于树立良好酒店形象，创造品牌,（二）职业道德与酒店发展的关系 1、有利于酒店提高服务质量,20,德才兼备,有德无才,有才无德,人才的划分,德才兼备人才的划分,21,三、如何培养职业道德,良好的酒店职业道德的培养需要在不断提高职业认识的基础上，逐步加深职业感情，磨练职业意志，进而坚定信念，养成良好的职业行为和习惯，最终达到具有高尚职业道德的行为要求。,三、如何培养职业道德,22,如何培养职业道德,（一）职业认识。不断认识和理解,酒店,行业的特殊性和重要性，明确,酒店,服务的对象、目标，以及自己在,酒店,工作中应该承担的责任和义务，以提高自己热爱本职工作的自觉性。,（二）职业感情。是在对职业有所认识的基础上，有意识地从点点滴滴的工作中寻找乐趣，培养自己对,酒店,职业的感情，并以此职业为自豪。,（三）职业意志。即要求从业人员在工作中能够妥善解决和克服所遇到的矛盾和困难，处理好上下、内外的人际关系，坚持为客人提供令其满意的优质服务，这需要员工具有坚强的意志。,如何培养职业道德（一）职业认识。不断认识和理解酒店行业的特殊,23,如何培养职业道德,（四）职业信念。要求从业人员乐于从事此项工作，并以之为自豪，把它当作自己一生事业去努力做好。,（五）行为习惯。,酒店,从业人员还应有意地通过反复实践，使自己养成良好的职业行为习惯。良好行为习惯的养成通常意味着一位真正合格的,酒,店从业人员的诞生。,如何培养职业道德（四）职业信念。要求从业人员乐于从事此项工作,24,三、酒店职业道德规范,1,、热情友好，宾客至上。,2,、真诚公道，信誉第一,。,3,、文明礼貌，优质服务。,4,、不卑不亢，一视同仁。,5,、团结协作，顾全大局。,6,、遵纪守法，廉洁奉公。,7,、钻研业务，提高技能。,8,、敬业爱岗，忠于职守。,三、酒店职业道德规范1、热情友好，宾客至上。,25,（一）热情友好，宾客至上。,具体要求：,1、树立“热情友好，宾客至上”的服务意识。,2、在日常服务工作中，时时处处坚持履行这一道德规范。,3、在遇到困难和不顺利时，尤其要注意坚持这一道德规范。,（一）热情友好，宾客至上。具体要求：,26,（二）真诚公道，信誉第一。,具体要求：,1、公私分明，照章办事。,2、诚实可靠，拾金不昧。,3、诚挚待客，知错就改。,（二）真诚公道，信誉第一。具体要求：,27,（三）文明礼貌，优质服务。,具体要求：,1、真诚待人，尊重他人。,2、仪表整洁，举止大方。,3、语言优美，谈吐文雅。,4、微笑服务，礼貌待客。,5、环境优美，食品卫生。,（三）文明礼貌，优质服务。具体要求：,28,（四）不卑不亢，一视同仁。,具体要求：,1、谦虚谨慎，但不妄自菲薄。,2、学习先进，但不盲目崇拜。,3、一视同仁，不以衣貌取人。,（四）不卑不亢，一视同仁。具体要求：,29,（五）团结协作，顾全大局。,具体要求：,1、互相尊重。,2、互相合作。,3、互相学习，取长补短。,（五）团结协作，顾全大局。具体要求：,30,（六）遵纪守法，廉洁奉公。,具体要求：,1、自觉遵守酒店纪律和规范。,2、严格执行国家政策法令。,3、廉洁奉公，自觉抵制各种不正之风。,（六）遵纪守法，廉洁奉公。具体要求：,31,（七）钻研业务，提高技能。,具体要求：,1、要有强烈的职业责任感和崇高的职业理想。,2、掌握正确的学习方法，刻苦钻研，不断进取。,（七）钻研业务，提高技能。具体要求：,32,（八）敬业爱岗，忠于职守。,具体要求：,1、正确认识酒店服务工作。社会上各种职业，在本质上是平等的，应树立平凡职业的荣誉感，尊重平凡岗位的劳动。,2、尽职尽责、忠于职守。把客人的安全、利益和饭店的声誉放在首位。,（八）敬业爱岗，忠于职守。具体要求：,33,职业道德个人表现测试,1、某同事喜欢在办公室穿“前卫”性的服装，对此，你的看法是（）。,A、看不惯,B、穿衣打扮是个人的事,C、提醒他（她）,D、就当没看见,职业道德个人表现测试1、某同事喜欢在办公室穿“前卫”性,34,职业道德个人表现测试,2、你的好同事不慎把公司的手提电脑摔坏，希望你为他保密，你会怎样做（）。,A、为他保密,B、不知道怎么办,C、劝他向公司说明情况,D、私下帮他把电脑修好,职业道德个人表现测试2、你的好同事不慎把公司的手提电脑,35,职业道德个人表现测试,3、如果有一个对你未来发展更有利的单位想要你，而你现在的单位又离不开你，你会（）。,A、立即调离,B、难以抉择,C、留在原单位,D、帮助原单位物色一个能接替自己的人后再走,职业道德个人表现测试3、如果有一个对你未来发展更有利的,36,职业道德个人表现测试,4、当我自认为做得很好，而领导却批评我做法欠妥时，我一般会（）,A、根据领导的要求改变做法,B、向同事诉说自己的想法,C、找个机会跟领导谈谈,D、坚持自己的做法,职业道德个人表现测试4、当我自认为做得很好，而领导却批,37,职业道德个人表现测试,5、乘公共汽车时遇到年长者时，你会（）。,A、从不让座,B、较少让座,C、经常让座,D、总是让座,职业道德个人表现测试5、乘公共汽车时遇到年长者时，你会,38,职业道德个人表现测试,6、香港某富豪在自己家装了一个纯金马桶。你会对富豪此举的感受是（）。,A、纯属个人行为，无可厚非,B、浪费财富,C、如果这些钱用在公益事业就好了,D、花的气派,职业道德个人表现测试6、香港某富豪在自己家装了一个纯金,39,职业道德个人表现测试,7、如果和朋友约好了一起去春游，朋友临时有事去不了，你会（）。,A、很生气，决定下次不再邀请他（她）,B、认为他（她）一定有急事，不行就下一次在一起去吧,C、觉得有遗憾,D、觉得无所谓，什么都不想,职业道德个人表现测试7、如果和朋友约好了一起去春游，朋,40,职业道德个人表现测试,8、遇到上车人多拥挤时，你一般是（）。,A、照顾身边的人，让他人先上,B、自己挤上去再说,C、等着坐下一趟,D、害怕挤到自己，最后上,职业道德个人表现测试8、遇到上车人多拥挤时，你一般是（,41,职业道德个人表现测试,9、如果因为一件小事错怪别人，你一般（）。,A、心里觉得过意不去，会主动道歉,B、心里愧疚，但碍于面子，难以启齿说“抱歉”,C、认为没必要小题大做，下次注意就行,D、找机会沟通一下，争取得到对方的谅解,职业道德个人表现测试9、如果因为一件小事错怪别人，你一,42,职业道德个人表现测试,答案,1、A=0.8 B=0.6 C=1 D=0.8,2、A=0.3 B=0.5 C=1 D=0.7,3、A=0.4 B=0.8 C=0.9 D=1,4、A=0.8 B=0.6 C=1 D=0.6,5、A=0 B=0.5 C=0.9 D=1,6、A=0.3 B=0.8 C=1 D=0,7、A=0.5 B=1 C=0.8 D=0.8,8、A=1 B=0 C=0.5 D=0.6,9、A=1 B=0.8 C=0.2 D=0.8,职业道德个人表现测试答案1、A=0.8 B=0.,43,