单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,Content,学 案,3,遗传信息的携带者,核酸与细胞中的糖类和脂质,3,、不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况,生物类别,核酸,核苷酸,碱基,遗传物质,举例,细胞生物,病毒,DNA,和,RNA,8,种,5,种,DNA,细菌、,真菌、,动植物,只含,DNA,只含,RNA,4,种,4,种,4,种,4,种,DNA,RNA,噬菌体,烟草花,叶病毒,几种试剂在实验中的作用,试剂,作用,质量分数为,0.9%,的,NaCl,溶液,保持口腔上皮细胞的正常形态,质量分数为,8%,的盐酸,改变细胞膜的通透性,使染色质中的,DNA,与蛋白质分开,蒸馏水,配制染色剂,冲洗载玻片,考点,2,核酸和蛋白质的区别与联系,1.,区别,核酸,蛋白质,DNA,RNA,分子,结构,一般为规则的,双螺旋结构,一般为单链结构,氨基酸多肽蛋白质,结构,多样性,核苷酸的种类、数量及排列顺序不同,氨基酸的种类、数量、排列顺序及多肽链的数目空间结构不同,形成场所,主要在细胞核复制产生,主要在细胞核转录生成,核糖体,检测试剂,甲基绿(绿色),吡罗红(红色),双缩脲试剂(紫色反应),2.,联系,(1)DNA,指导蛋白质的合成,(2)DNA,多样性与蛋白质多样性的关系,1.,下图表示人体内的几种重要化合物,A,、,B,、,C,的化学组成及它们,之间的关系。下列相关说法中,不正确的是 (),.A,和,B,是染色体的主要成分 ,.B,表示,DNA,.,密码子存在于,B,和,C,中 ,.,进行过程,3,、,4,利用的酶不同,C,【,解析,】a,是氨基酸,,b,是脱氧核苷酸,,A,、,B,分别是蛋白质和,DNA,,,C,是基因转录的产物,mRNA,。密码子是指在,mRNA,上决定一个氨基酸的三个相邻的碱基,所以,C,选项错误。,考点,3,糖类和脂质,1.,糖类,说明,:(,1,)糖类物质的分类,糖类物质按其归属分类,动植物细胞,共有,的糖:,。,动物细胞,特有,的糖:,植物细胞,特有,的糖:,。,按糖类物质的功能分类,生物细胞生命活动的,主要能源物质:,。,生物细胞中的,储能物质:,。,参与生物细胞构成的物质:,。,(,2,)单糖、二糖、多糖的关系,单糖 二糖 多糖(,C,6,H,10,O,5,),n,。,多糖、二糖 单糖 合成多糖或氧化分解,。(,3,)具有还原性的糖:,。,缩聚,缩聚,水解,核糖、脱氧核糖、葡萄糖,糖原、乳糖、半乳糖,果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素,葡萄糖,葡萄糖、果糖、麦芽糖,淀粉、糖原,核糖、脱氧核糖、纤维素,2.,糖类和脂质的比较,糖类,脂质,元素组成,C,、,H,、,O,主要由,C,、,H,、,O,组成,有的还含有,N,、,P,等,与能量,的关系,主要的能源物质。动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉是重要的储能物质,脂肪是主要的储能物质,细胞膜组成,糖被的重要组成成分,磷脂是细胞膜的基本骨架,胆固醇是动物细胞膜的组成成分,相互关系,糖类 脂肪,大量,少量,2.,下图中动植物糖类、脂质的种类与比较正确的是(),【,解析,】,葡萄糖和果糖是单糖,蔗糖是非还原糖;固醇和脂肪都属于脂质,而不是包含和被包含的关系;固醇分子量较小,不是生物大分子;乳糖和糖原都是动物细胞中的糖类,淀粉、麦芽糖和纤维素是植物细胞中的糖类,核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类。,A,1.,纤维素、淀粉和糖原形成的主要场所分别是什么?,【,答案,】,高尔基体、叶绿体和动物的肝脏与肌肉。,2.,脂质形成的场所是什么?,【,答案,】,内质网,*拓展演练*,1.,下列关于细胞中化合物的叙述,正确的是 (),A.,细胞膜上所有的蛋白质都可运输离子,B.,淀粉和糖原的单体结构不完全相同,C.,家兔肝细胞中的,RNA,可用吡罗红检测其分布,D.,核酸的特定功能取决于核苷酸的数量,C,2.,下列对有关物质检测所使用的试剂和产生现象的描述,正确的,是 (),选项,待检测的物质,使用试剂,呈现颜色,A,苹果中的还原糖,苏丹,染液,橘黄色,B,马铃薯中的淀粉,双缩脲试剂,紫色,C,DNA,健那绿染液,蓝绿色,D,RNA,吡罗红染色剂,红色,D,高考零距离,2010,年江苏高考题,下列关于核酸的叙述中,正确的,是,(),A.DNA,与,RNA,中的五碳糖相同,B.,组成,DNA,与,ATP,的元素种类不同,C.T,2,噬菌体的遗传信息贮存在,RNA,中,D.,双链,DNA,分子中的嘌呤数等于嘧啶数,D,深度突破,1,(,1,),DNA,是脱氧核糖核酸的简称,含有的五碳糖是,;,RNA,是核糖核酸的简称,含有的五碳糖是,。,(,2,)组成,DNA,的化学元素是,,组成,ATP,的化学元素是,。,(,3,),T,2,噬菌体是一种,DNA,病毒,其遗传物质是,。,(,4,)根据碱基互补配对原则可知,双链,DNA,分子中,与,配对,,与,配对,即嘌呤数等于嘧啶数。,脱氧核糖,核糖,C,、,H,、,O,、,N,、,P,C,、,H,、,O,、,N,、,P,DNA,C,A,T,G,1.,在人体骨骼肌细胞和神经细胞中,下列哪项是相同的,(),A.,细胞核与细胞质的体积比,B.,脱氧核苷酸和碱基的种类,C.,脱氧核糖核酸的种类和含量,D.,核糖核酸的种类和数量,B,【,解析,】,在人体骨骼肌细胞和神经细胞中有,4,种脱氧核苷酸,,5,种碱基。,高考零距离,2010,年海南高考题,下列关于糖的叙述,正确的是,(),A.,葡萄糖和果糖分子均有还原性,B.,葡萄糖和麦芽糖可被水解,C.,构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖,D.,乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收,A,深度突破,2,(,1,)葡萄糖和果糖是,糖,均是,(填,“,还原,”,或,“,非还原,”,)糖,可用,试剂鉴定。,(,2,)葡萄糖是,糖,不能被水解;麦芽糖是二糖,可被水解为两分子,。,(,3,)构成纤维素的单体是,。,(,4,)乳糖是二糖,,(填,“,能,”,或,“,不能,”,)被小肠上皮细胞直接吸收。,单,还原,斐林,单,葡萄糖(单糖),葡萄糖,不能,2.,生活中经常遇到一些生物学问题,下列认识正确的是(),A.,脂类物质都会使人发胖,最好不要摄入,B.,精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质,应该及时补充,C.,无糖八宝粥不添加蔗糖,添加木糖醇,所以不含糖类,D.,人体每天需要量最多的是糖类,所以主食应该是粮食制品,D,高考零距离,1,、(上海卷)下列物质中同时含有磷和氮元素的是,A,丙酮酸,B,核苷酸,C,氨基酸,D,脂肪酸,【,答案,】B,2,、(课标,卷)关于核酸的叙述,错误的是,A,细胞核中发生的转录过程有,RNA,聚合酶的参与,B,植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生,DNA,的复制,C,双链,DNA,分子中一条链上磷酸和核糖是通过氢键连接的,D,用甲基绿和吡罗红染色可观察,DNA,和,RNA,在细胞中的分布,【,答案,】C,3,、(,2013,年 广东卷)有关糖的叙述,正确的是(),A,葡萄糖在线粒体中合成,B,葡萄糖遇碘变为蓝色,C,纤维素由葡萄糖组成,D,胰岛素促进糖原分解,C,4,、(海南卷)下列关于脂质的叙述,正确的是 (),A,脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分,B,维生素,D,和性激素不属于固醇类物质,C,脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少,D,脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成,A,