按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,L10,礼仪文化,专题,1,L10,礼仪文化专题,本讲主要内容,一,、,什么是,礼仪,?,二,、西方礼仪概述,三,、中国古代礼仪简介,“,五礼”,3-1吉礼 3-2军礼 3-3宾礼3-4嘉礼 3-5凶礼,四,、中国礼仪专著,“,三礼书”,五,、中国礼仪的特色(文化内涵),思考题,1,:,如何在现代商业城市振兴中华礼仪,?,思考题,2,:,礼仪与就业,2,一,.,什么是,礼仪,?,定义,字源,国学大师金景芳教授,(,吉林大学,),说:,“,礼仪即礼节与仪式。,”,礼仪,是社会学(,Sociology,)和民俗学,(Folklore),的研究课题。,礼仪,Etiquette,(pronounced etiket),法文,原义为门票,车票,是一种行为准则,为不同的社会(,society,),社会阶层,(social class),或群体,(social group),,界定了预期的社会行为,(social behaviour),和行为规范,(convention),。,3,礼仪,的,相关术语,(1/2),礼仪,Etiquette,餐桌礼仪,Table manners,跨文化交际能力,Intercultural competence,社交优雅,Social graces,道德,Morality,倫理,Ethics,礼貌,Politeness,绅士,Gentlemen,淑女,Lady,(,礼仪小姐,Miss Manners,),4,礼仪,的,相关术语,(2/2),社会角色,Social role,社会阶层,Social class,禁忌,Taboo,礼仪,喜劇,Comedy of manners,西方商务礼仪,Western business etiquette,罗伯特议事规则,Roberts Rules of Order,计算机网络礼仪,N,etiquette,5,二、西方礼仪概述,见面礼仪知多少?,(,1,)握手礼,(,西方国家,),握手是一种很常用的礼节,一般在相互见面、离别、祝贺、慰问等情况下使用。纯礼节意义上的握手姿势是:伸出右手,以手指稍用力握住对方的手掌持续,1,3,秒钟,双目注视对方,面带笑容,上身要略微前倾,头要微低。,6,见面礼仪形式知多少?,(,2,)鞠躬礼,(,日本,中国,西方社会,),鞠躬意思是弯身行礼,是表示对他人敬重的一种礼节。“三鞠躬”称为最敬礼。,在日本和中国,鞠躬常用于下级对上级、学生对老师、晚辈对长辈,亦常用于服务人员向宾客致意,演员向观众掌声致谢。,7,见面礼仪形式知多少?,(,3,)拥抱礼,(,欧美,),拥抱礼是流行于欧美的一种礼节,通常与接吻礼同时进行。拥抱礼行礼方法:两人相对而立,右臂向上,左臂向下;右手挟对方左后肩,左手挟对方右后腰。握各自方位,双方头部及上身均向左相互拥抱,然后再向右拥抱,最后再次向左拥抱,礼毕。,8,见面礼仪形式知多少?,(,4,)吻手礼 (英法两国流行),男子同上层社会贵族妇女相见时,如果女方先伸出手作下垂式,男方则可将指尖轻轻提起吻之;但如果女方不伸手表示,则不吻。如女方地位较高,男士要屈一膝作半跪式,再提手吻之。,9,见面礼仪形式知多少?,(,5,)接吻礼 (东欧、阿拉伯国家),多见于东欧、阿拉伯国家,是亲人以及亲密的朋友间表示亲昵、慰问、爱抚的一种礼,通常是在受礼者脸上或额上接一个吻。,接吻方式为:父母与子女之间的亲脸,亲额头;兄弟姐妹、平辈亲友是贴面颊;亲人、熟人之间是拥抱,亲脸,贴面颊,在公共场合,关系亲近的妇女之间是亲脸,男女之间是贴面颊,长辈对晚辈一般是亲额头,只有情人或夫妻之间才吻嘴。,10,见面礼仪,形,形式知多,少,少?(,6,)合十礼,(,(东,南,南亚信奉,佛,佛教的国,家,家),合十礼又,称,称合掌礼,,,,流行于,像,像南亚和,东,东南亚信,奉,奉佛教的,国,国家。其,行,行礼方法,是,是:两个,手,手掌在胸,前,前对合,,掌,掌尖和鼻,尖,尖基本相,对,对,手掌,向,向外倾斜,,,,头略低,,,,面带微,笑,笑。,11,见面礼仪,形,形式知多,少,少?中,国,国又如何,?,?,(,7,)拱手礼,(,中国,),拱手礼,,又,又叫作揖,礼,礼,在中,国,国至少已,有,有,2,000,多年的历,史,史,是中,国,国传统的,礼,礼节之一,,,,常在人,们,们相见时,采,采用。即,两,两手握拳,,,,右手抱,左,左手。,行礼时,,不,不分尊卑,,,,拱手齐,眉,眉,上下,加,加重摇动,几,几下,重,礼,礼可作揖,后,后鞠躬。,目,目前,它,主,主要用于,佳,佳节团拜,活,活动、元,旦,旦等节日,的,的相互祝,贺,贺。,12,二、西方,礼,礼仪概述,1,古埃及,在古埃及,的,的古王国,,,,在第,五,五王朝国,王,王伊塞西,DjedkareIsesi,(约公元,前,前,2414,年至,2375,年在位),,,,,已经是,礼仪行为,的,的开始,。,。,2,古希腊和,罗,罗马,古希腊和,罗,罗马,已经,制定适当,的,的社会行,为,为规则,,包,包括吃饭,和,和发言规,则,则,。,13,二、西方,礼,礼仪概述,3,意大利,意大利,,礼,礼仪一般,称,称为,etichetta,或,protocollo,4,法国,在法国,,礼,礼仪的,概,概念和做,法,法产生于,路,路易十四,Louis XIV,14,二、西方,礼,礼仪概述,5,德国,德国,有,一,一套“非,官,官方”的,行,行为准则,,,,称为,Knigge,,,由,由,阿,阿,道,道,夫,夫,男,男,爵,爵,AdolphFreiherrKnigge,写,在,在,18,世,纪,纪,末,末,6,英,国,国,英,国,国,,,,,德,德,布,布,雷,雷,特,特,的,的,是,是,被,被,许,许,多,多,人,人,认,认,为,为,是,是,礼,礼,仪,仪,的,的,仲,仲,裁,裁,者,者,BaldassareCastiglione,Cortegiano,(TheCourtier),15,二,、,、,西,西,方,方,礼,礼,仪,仪,概,概,述,述,7,美,国,国,在,美,美,国,国,的,的,殖,殖,民,民,地,地,时,时,期,期,,,,,本,本,杰,杰,明,明,富,富,兰,兰,克,克,林,林,BenjaminFranklin,和,乔,乔,治,治,华,华,盛,盛,顿,顿,GeorgeWashington,亲,笔,笔,写,写,年,年,轻,轻,绅,绅,士,士,的,的,行,行,为,为,守,守,则,则,。,。,16,二,、,、,西,西,方,方,礼,礼,仪,仪,概,概,述,述,8,现,代,代,欧,欧,洲,洲,餐,餐,厅,厅,“,没,没,有,有,鞋,鞋,子,子,,,,,没,没,有,有,衬,衬,衫,衫,,,,,没,没,有,有,服,服,务,务,”,”,Noshoes,noshirt,noserviceisanoticecommonlydisplayedoutsidestoresandcaf,s,17,二,、,、,西,西,方,方,礼,礼,仪,仪,概,概,述,述,9,商,务,务,礼,礼,仪,仪,Westernbusinessetiquette,在,举,举,行,行,小,小,组,组,会,会,议,议,,,,,大,大,会,会,可,可,能,能,会,会,跟,跟,随,随,罗,伯,伯,特,特,议,议,事,事,规,规,10,计算机网络礼仪,Netiquette,18,三,、,中,中,国,国,古,古,代,代,礼,礼,仪,仪,简,简,介,介,在,中,中,国,国,,,,,“,“,礼,礼,”,”,和,和,“,“,仪,仪,”,”,是,是,两,两,个,个,不,不,同,同,的,的,概,概,念,念,。,。,“,礼,礼,”,”,是,是,制,制,度,度,、,、,规,规,则,则,;,;,“,仪,仪,”,”,是,是,“,“,礼,礼,”,”,的,的,外,外,在,在,表,表,现,现,形,形,式,式,,,,,它,是,是,依,依,据,据,“,“,礼,礼,”,”,的,的,规,规,定,定,和,和,内,内,容,容,形,形,成,成,的,的,一,一,套,套,完,完,整,整,的,的,系,系,统,统,和,和,程,程,序,序,。,。,19,礼,仪,仪,的,的,重,要,要,性,性,中,国,国,一,一,向,向,被,被,誉,誉,为,为,礼,礼,义,义,之,之,邦,邦,,,,,自,自,周,周,公,公,制,制,礼,礼,作,作,乐,乐,以,以,来,来,,,,,礼,礼,一,一,直,直,是,是,中,中,华,华,文,文,化,化,的,的,核,核,心,心,,,,,起,起,着,着,维,维,系,系,社,社,会,会,秩,秩,序,序,和,和,道,道,德,德,人,人,心,心,的,的,作,作,用,用,。,。,孔,子,子,六,六,艺,艺,:,礼,乐,乐,射,射,御,书,书,数,数,官,官,制,制,六,六,部,部,:,吏,户,户,礼,礼,兵,刑,刑,工,工,刘,志,志,琴,琴,教,教,授,授,(,中,国,国,社,社,会,会,科,科,学,学,院,院,),说,:,:,“,“,礼,礼,是,是,中,中,国,国,传,传,统,统,文,文,化,化,世,世,代,代,相,相,沿,沿,的,的,的,的,主,主,要,要,形,形,态,态,。,。,”,”,20,三,、,中,中,国,国,古,古,代,代,礼,礼,仪,仪,简,简,介,介,“,“,五,礼,礼,”,”,礼,仪,仪,即,即,礼,礼,节,节,与,与,仪,仪,式,式,。,。,中,中,国,国,古,古,代,代,有,有,“,“,五,五,礼,礼,”,”,之,之,说,说,。,。,1,祭,祀,祀,之,之,事,事,为,为,吉,吉,礼,礼,,,,,2,军,旅,旅,之,之,事,事,为,为,军,军,礼,礼,,,,,3,宾,客,客,之,之,事,事,为,为,宾,宾,礼,礼,,,,,4,冠,婚,婚,之,之,事,事,为,为,嘉,嘉,礼,礼,,,,,5,丧,葬,葬,之,之,事,事,为,为,凶,凶,礼,礼,。,。,21,3,-1,吉,礼,礼是,五,五,礼,礼,之,之,冠,冠,吉,礼,礼,是,是,五,五,礼,礼,之,之,冠,冠,,,,,主,主,要,要,是,是,对,对,天,天,神,神,,,,,地,地,祗,祗,,,,,人,人,鬼,鬼,的,的,祭,祭,祀,祀,典,典,礼,礼,。,。,主,要,要,内,内,容,容,有,有,:,:,1,祀,天,天,神,神,昊,昊,天,天,上,上,帝,帝,;,;,祀,祀,日,日,月,月,星,星,辰,辰,;,;,祀,祀,司,司,中,中,,,,,司,司,命,命,,,,,雨,雨,师,师,。,。,2,祭,地,地,祗,祗,祭,祭,社,社,稷,稷,,,,,五,五,帝,帝,,,,,五,五,岳,岳,;,;,祭,祭,山,山,林,林,川,川,泽,泽,;,;,祭,祭,四,四,方,方,即,即,诸,诸,小,小,神,神,。,。,3,祭,人,人,鬼,鬼,祭,祭,先,先,王,王,,,,,先,先,祖,祖,;,;,春,春,祠,祠,,,,,秋,秋,尝,尝,。,。,享,享,祭,祭,先,先,王,王,,,,,先,先,祖,祖,。,。,22,3-2,军,礼,礼,军,礼,礼,是,是,古,古,代,代,军,军,旅,旅,操,操,演,演,,,,,征,征,伐,伐,之,之,礼,礼,。,。,军,礼,礼,既,既,包,包,括,括,军,军,队,队,作,作,战,战,时,时,的,的,规,规,则,则,,,,,也,也,包,包,括,括,军,军,队,队,的,的,日,日,常,常,礼,礼,仪,仪,和,和,纪,纪,律,律,。,。,春,秋,秋,战,战,国,国,以,以,后,后,不,不,再,再,有,有,完,完,整,整,的,的,军,军,礼,礼,,,,,后,来,来,的,的,军,军,礼,礼,也,也,逐,逐,渐,渐,演,演,变,变,成,成,严,严,密,密,的,的,军,军,纪,纪,和,和,严,严,酷,酷,的,的,军,军,法,法,了,了,。,。,23,3,-3,宾,礼,礼,古,代,代,宾,宾,礼,礼,有,有,八,八,种,种,。,。,1,春,朝,朝