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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第六单元 果园的田间管理,一、果园的土壤管理,二、果树的施肥,三、果园水分管理,1,第六单元 果园的田间管理一、果园的土壤管理1,1,、地理的,位置 纬度 大陆性 海拔 区域性 地形 气候,2,、气象的,温度 湿度 风 光照时数 雨 有效光照 云 光能 雾 霜 雹,3,、化学的,氧气,二氧化碳,二氧化硫,氟化物,4,、生物的,真菌,细菌,(,益、害,),1,、栽培管理,株行距,修剪 植保,疏花 疏果,生长调节剂施用,树体,树种品种,遗传生理特性,光合 呼吸,蒸腾,贮藏养分,物质分配,人为措施:,2,、土、肥、水管理,土 壤,粒度,pH,值 益虫,气孔 矿质 害虫,空气 盐浓度 特殊,温度 有害物质 连作物,水分 有机物,砧 木,遗传生理特性,呼吸 吸收水,吸收矿物质,物质贮藏,物质运输,立 地 气 候,本身包含,决定性状,2,1、地理的2、气象的3、化学的4、生物的1、栽培管理树体人为,【,土肥水管理,】,果园土、肥、水管理是对果树地下部的管理,在充分了解果树对土、肥、水需求规律的基础上,采用综合措施创造良好的土壤环境,合理地供给养分和水分,才能实现栽培目的。,3,【土肥水管理】3,一、果园土壤管理,【,土壤改良,】,维持和增进地力,创造适宜根系生长的土壤环境。,深翻熟化,增施有机肥,培土掺沙,排水洗碱,翻压绿肥,4,一、果园土壤管理【土壤改良】维持和增进地力,创造适宜根系生长,1.,深翻对土壤和果树的作用,加速土壤熟化,使难溶性营养物质转化为可溶性养分,提高土壤肥力。,加深土壤耕作层,为根系创造良好的条件,促进根系向纵深伸展,根量及分布深度均显著增加。,深翻结合施肥使土壤的有机质、全氮、全磷、全钾量均显著提高。,深翻熟化,5,1.深翻对土壤和果树的作用深翻熟化5,2.,深翻时期,秋季深翻,:,在果实采收前后结合秋施基肥进行,是果园深翻最好的时期。,春季深翻:应在解冻后及早进行。风大干旱缺水和寒冷地区不宜春翻。,夏季深翻:最好在新梢停止生长或根系前期生长高峰过后,北方雨季来临前后进行。结果多的大树不宜在夏季深翻。,冬季深翻:入冬后至土壤结冻前进行,北方寒冷地区通常不进行冬翻。,6,2.深翻时期6,3.,深翻深度,深翻深度以稍深于果树主要根系分布层为度。,4.,深翻方式,深翻扩穴,(,放树窝子,),:幼树定植数年后,再逐年向外深翻扩大栽植穴,直至株间全部翻遍为止。每次结合深翻可结合施入粗质有机肥料。,隔行深翻:即隔一行翻一行。,全园深翻:将栽植穴以外的土壤一次深翻完毕。,深翻要结合灌水,也要注意排水,。,7,3.深翻深度7,8,8,增施有机肥料,1.,种类,生产上常用的有机肥有厩肥、堆肥、禽类粪、鱼肥、人粪尿、土杂肥、绿肥以及城市中的垃圾等。,2.,作用,有机肥料不仅能供给植物所需的营养元素和某些生理活性物质,还能增加土壤的腐殖质。,其有机胶质又可改良沙土,增加土壤的孔隙度,改良粘土的结构,提高土壤保肥保水能力,缓冲土壤的酸碱度,从而改善土壤的水、肥、气、热状况。,9,增施有机肥料1.种类9,3.,施用有机肥的特点,:,因其分解缓慢,在整个生长期间,可以持续不断发挥肥效。,土壤溶液浓度没有忽高忽低的急剧变化,特别是在大雨和灌水后不会发生流失。,可缓和施用化肥后的不良反应,(,土壤板结、元素流失或使磷、钾变为不可给态,),,提高化肥的肥效。,10,3.施用有机肥的特点:10,培土(压土)与掺沙,1.,作用,增厚土层、保护根系、增加养分、改良土壤结构等。,2.,方法,把土块均匀分布全园,经晾晒打碎,通过耕作把所培的土与原来的土壤逐步混合起来。,3.,时期,北方寒冷地区一般在晚秋初冬进行,可起保温防冻、积雪保墒的作用。,4.,厚度,一般厚度为,5-10cm,。,11,培土(压土)与掺沙1.作用11,【,土壤管理,】,指对果树行间、行内的土壤耕作和土地利用的方式。,幼树果园土壤管理,树盘管理,果园间作,成年果园土壤管理,清耕管理,生草管理,覆盖管理,免耕管理,12,【土壤管理】指对果树行间、行内的土壤耕作和土地利用的方式。幼,树盘管理,做法:,秋季浅翻;施有机肥;保护根系;生长季除草;,10cm,有机物覆盖。,【,树盘,】,指树冠垂直投影的范围,是根系分布最集中的地方。,13,树盘管理做法:秋季浅翻;施有机肥;保护根系;生长季除草;10,果园间作,【,间作,】,在果园果树间的空地上栽植其他作物的方式。,间作物选择:,1,、生长期短;,2,、能提高肥力;,3,、与果树需水期错开;,4,、耐阴、耐药、耐踏,无对果树不利的病虫害;,5,、植株矮小;,6,、进行有效轮作。,14,果园间作【间作】在果园果树间的空地上栽植其他作物的方式。间作,种低不种高,种短不种长,种浅不种深,种远不种近、,种豆科植物,种蔬菜作物、种经济作物。,豆科植物:黄豆、豌豆、蚕豆、绿豆等蔬菜作物:白菜、西瓜、大蒜、萝卜等药用植物:白术、麦冬、百合、芍药等不宜种植:玉米、小麦、南瓜、高粱等绿肥作物:三叶草、紫花苜蓿、野豌豆,15,种低不种高,种短不种长,种浅不种深,种远不种近、豆科植物:黄,16,16,17,17,清耕管理,【,清耕,】,园内不种其它作物,经常进行耕除,使土壤保持疏松和无杂草状态。,做法:,1,、采收后秋翻施肥;,2,、生长期除草、耙地,2,3,次;,3,、采用人工配合化学除草。,18,清耕管理【清耕】园内不种其它作物,经常进行耕除,使土壤保持疏,生草管理,【,生草,】,在果园行间长期种植豆科或禾本科草种作为覆盖物。,豆 科 植 物:,三叶草,、,紫云英,、,草木樨,、,苕子,禾本科植物:,黑麦草、羊芽草、无芒雀麦、,燕麦草,19,生草管理【生草】在果园行间长期种植豆科或禾本科草种作为覆盖物,20,20,覆盖管理,【,覆盖,】,用各种材料(秸杆、杂草、薄膜等)覆盖树盘或全园。,免耕管理,【,免耕,】,果园土壤不进行任何耕作,使用除草剂除去杂草,土壤表面呈裸露状态。,21,覆盖管理【覆盖】用各种材料(秸杆、杂草、薄膜等)覆盖树盘或全,22,22,二、果树的施肥,加强果树营养管理和施肥的重要性!,我国的水果生产正面临着从,数量型,向,质量,型,的转变;,矿质营养,是影响果品的产量和质量的重要,因素之一;,养分不足,严重地制约着我国果品生产的进,一步发展。,23,二、果树的施肥加强果树营养管理和施肥的重要性!我国的水果生产,1,、果树的营养特点,多年生、多次结果;,生物量大,每年因果实采收而带走大量养分;,砧木影响植株的营养状况;,矿质营养影响营养生长与生殖生长的平衡。,24,1、果树的营养特点多年生、多次结果;24,2,、果树的施肥时期,(,1,)、确定施肥时期的依据,果树需肥时期,最佳吸收期、物候营养中心*、营养元素利用;,土壤中营养元素和水分变化规律,肥料性质,速效肥,有机肥,注:,物候营养中心,萌芽和开花、新梢生长和果实发育、新梢停长和花芽分化、果实成熟和落叶,25,2、果树的施肥时期(1)、确定施肥时期的依据注:物候营养中心,各种肥料的利用率,肥料种类,利用率(,%,),速效氮肥,3060,磷肥,1015,钾肥,4070,腐熟农家肥,10,26,各种肥料的利用率肥料种类利用率(%)速效氮肥3060磷肥1,(,2,)、施肥时间,【,基肥,】,供给果树多种营养物质的基础肥料。,有机肥:,厩肥、堆肥、畜粪、人粪尿、饼肥、,绿肥、秸秆,作用:,恢复树势,提高贮藏营养水平;,促进花芽分化,增强果树抗寒力;,改良土壤。,时间:,秋季,用量:,占全年施肥总量的,70%,27,(2)、施肥时间【基肥】供给果树多种营养物质的基础肥料。27,【,追肥,】,根据果树生长发育需要,补充速效,肥料。,花前追肥,(,萌芽肥,),促进开花,提高坐果率,以速效,氮,肥为主,花后肥,(,稳果肥,),促进新梢、幼果迅速生长,扩大叶面积,提高光和效能,减少落花落果,适量,氮,、,磷,肥,28,【追肥】根据果树生长发育需要,补充速效28,果实膨大和花芽分化追肥,(,壮果肥,),促进养分积累,有利于果实肥大和花芽分化,以,磷,、,钾,肥为主,果实生长后期追肥(,采果肥,),解决大量结果造成树体营养物质亏缺和花芽分化的矛盾,以,氮,肥为主,29,29,目标产量,果树需肥量,土壤供肥量,养分含量,肥料利用率,施肥量,施肥量,=,肥料利用率,肥料养分含量,需肥量 土壤供肥量,3,、果树的施肥量,目标产量,果树需肥量,土壤供肥量,养分含量,肥料利用率,施肥量,30,目标产量果树需肥量土壤供肥量养分含量肥料利用率施肥量施肥量,4,、施肥方法,(,1,)、土壤施肥,环状施肥,穴状施肥,放射状施肥,条状施肥,31,4、施肥方法(1)、土壤施肥环状施肥穴状施肥放射状施肥条状施,(,2,)、根外施肥,32,(2)、根外施肥32,作用:,改善果园生态,增加植物多样性,种养结合;,改善土壤理化性状,增加有机质;,提高座果率,改善果实品质。,种类,:,三叶草、紫云英、草木樨、苕子、,黑麦草、羊芽草、无芒雀麦、燕麦草,5,、果园绿肥,33,作用:5、果园绿肥33,三叶草,34,三叶草34,紫云英,35,紫云英35,草木樨,36,草木樨36,苕子,37,苕子37,黑麦草,38,黑麦草38,无芒雀麦,39,无芒雀麦39,燕麦草,40,燕麦草40,三、果园水分管理,作物需水,=,生理需水,+,生态需水,蒸腾、光合,果园湿度,叶面蒸腾,地面蒸发,41,三、果园水分管理作物需水 =生理需水 +生态,水是果树的重要组成成分,水是果树生命活动的保障,水能调节树体温度,水能调节环境条件,水对于果树的重要性!,42,水是果树的重要组成成分水对于果树的重要性!42,1,、果树需水的特点,因,树种,和,品种,的不同而有差异,因,物候期,和,发育阶段,的不同而有差异,因,地点,的不同而有差异,因,栽培措施,的不同而有差异,灌水时期,发芽前后到开花前;新梢急速生长和幼果期;果实迅速膨大期;采果前后及休眠期,43,1、果树需水的特点因树种和品种的不同而有差异因物候期和发育阶,地下灌溉系统,节约用水,少占土地;成本高,难以维修。,2,、灌溉技术,灌水方法,:,沟灌,畦灌,漫灌,穴灌,喷灌,滴灌,44,地下灌溉系统节约用水,少占土地;成本高,难以维修。2、灌溉技,喷灌系统,A,B,C,节约用水,不占用耕地,有效调节用水量。成本高,水质清澈。,45,喷灌系统ABC 节约用水,不占用耕地,有效调节,46,46,滴灌系统,47,滴灌系统47,3,、排水技术,明,沟,暗,沟,集水沟、支沟、干沟,成本低;土方工程大,占地多,排水管、支管、干管,成本高,维护困难;不占地,排水时间:,根据土壤水分含量确定,经验性确定。,48,3、排水技术明暗集水沟、支沟、干沟排水管、支管、干管排水时间,
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