单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,四、消化系统的特点及卫生保健,消化：是指食物通过消化道的运动和消化液的作用，被分解为可吸收成分的过程。,消化系统的功能：消化食物，吸收营养物质，排出废物，保证人体新陈代谢的正常进行。,消化道：,消化系统,消化腺：,口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门,大消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺,小消化腺：胃腺、肠腺,四、消化系统的特点及卫生保健消化：是指食物通过消化道的运动和,1,消化系统的特点及卫生保健课件,2,1.,幼儿消化系统的特点,（,1,）牙齿,两套牙：乳牙和恒牙,组成部分：牙冠、牙颈和牙根,牙冠由,牙本质,构成。牙本质外层的,牙釉质,，极坚硬，损坏后不能再生。,牙中空腔中有,牙髓,，有丰富的血管和神经。龋齿伴随剧烈疼痛。,乳牙：,6,7,个月出,，最迟不应晚于,1,岁。,共,20,颗，,2.5,岁左右出齐，六、七岁,开始换牙。,乳牙的,牙釉质较薄，牙本质较脆，牙髓腔较大,易患龋齿。,1.幼儿消化系统的特点（1）牙齿,3,1.,幼儿消化系统的特点,（,1,）牙齿,：,乳牙的作用：,是幼儿,主要,的,咀嚼器官，磨碎食物帮助消化、吸收；,促进颌骨的发育，与小儿的音容笑貌有关,3,岁前,还是小儿,学习口头语言,的重要阶段）。,保证恒牙的健康。,如何保护乳牙：,注意幼儿口腔卫生，保护乳牙，定期检查牙齿；,培养幼儿进食后漱口和早晚刷牙的习惯；,不吃过冷过热的食物。,1.幼儿消化系统的特点（1）牙齿：乳牙的作用：,4,2.,胃,功能：暂时贮存食物，并初步消化食物。,胃壁表面黏膜层分泌胃液。,胃酸,功能,：,酸性环境，杀灭胃内细菌,胃排空时间与食物的质量关系：,流质食物快于固体食物,水：,10,分钟,糖类：,2,小时,蛋白质、脂肪：,56,小时,混合性食物：,45,小时,1.,幼儿消化系统的特点,2.胃1.幼儿消化系统的特点,5,1.,幼儿消化系统的特点,（,2,）胃,幼儿,胃容积小，,随年龄增长会逐渐扩大；,幼儿,胃粘膜薄而嫩,；,幼儿胃壁,肌肉组织、弹性组织,发育不完善，,蠕动,功能较差，消化能力较弱；,胃中,消化酶含量少，胃酸浓度低，消化能力差,给幼儿选配食物和每餐间隔时间应根据胃容量，以便科学地配制幼儿食谱。,年龄,胃容积（,ml,）,新生儿,30,50,3,个月,100,1,岁,250,成人空腹时,50,成人吃饱饭后,1500,1.幼儿消化系统的特点（2）胃 幼儿胃粘膜薄而嫩；年龄胃容,6,1.,幼儿消化系统的特点,（,3,）肠,小肠：消化食物、吸收养料,大肠：贮存消化吸收后剩余的食物残渣，吸收水分、无机盐和部分维生素。,特点：,幼儿肠管相对长度比成人的长；,肠粘膜发育较好，有丰富的血管网和淋巴网，,肠的吸收能力比消化能力强,，有利于生长发育；,幼儿的,肠壁肌肉组织和弹性组织发育较差,肠蠕动能力比成人弱，食物在大肠停留时间长时,易便秘；,1.幼儿消化系统的特点（3）肠,7,1.,幼儿消化系统的特点,（,3,）肠,幼儿的,结肠壁薄，位置不稳定,，当腹部受凉或吃了不易消化的食物，可使肠蠕动加强并失去正常节律，容易发生,肠套叠、,脱肛等疾病；,肠套叠的症状,：肚子痛、,阵阵哭闹，蜷曲小腿,，面色苍白，不吃奶，频频呕吐。大约经过半天排出,“,红果酱,”,样大便，为血和粘液。,肠套叠的好发年龄：,5,9,个月。,婴儿的,“,肠绞痛,”,：,夜间惊醒、哭闹。,趴在腿上或排出粪便和放屁后安静。,原因：肠道内积存大量的气体,。,1.幼儿消化系统的特点（3）肠,8,1.,幼儿消化系统的特点,（,4,）唾液腺,人体三对唾液腺：腮腺、颌下腺、舌下腺。,要教育幼儿不要随便吐唾液，因为：,唾液中,含有丰富的酶,，可以,杀死细菌,，并且有助于肠胃的消化吸收；,有了唾液的滋润，,吞咽才能顺利进行,；,唾液还,对胃形成一层保护膜,。,1.幼儿消化系统的特点（4）唾液腺,9,1.,幼儿消化系统的特点,（,5,）肝脏：幼儿的肝脏：,肝脏,体积相对较大；,分泌的胆汁较少，,脂肪消化能力比成人小,应特别注意营养及培养良好的饮食习惯，否则容易厌食和消化功能紊乱，影响营养的摄取；,肝糖原贮存量少,，易出现“低血糖症”、“低血糖性休克”。,肝脏,解毒能力较差,，用药剂量比成人要小，以免发生危险。,生活中要做好饮食卫生，要严防食物中毒，,预防传染性肝炎，,以保护幼儿的肝脏免受细菌毒素的损害。,1.幼儿消化系统的特点（5）肝脏：幼儿的肝脏：,10,6.,胰腺,功能：分泌胰液进入小肠，中和胃酸，保护肠黏膜，帮助食物消化。,胰岛：分泌胰岛素，调节血糖浓度,幼儿特点：,胰腺不发达，对淀粉类和脂肪类的消化能力弱，易受炎热气候及各种疾病影响而被抑制，最终导致消化不良。,1.,幼儿消化系统的特点,6.胰腺1.幼儿消化系统的特点,11,2.,幼儿消化系统的卫生保健,（,1,）保护牙齿：,养成正确的刷牙方法，幼儿早晚要刷牙,（刷毛软，,2,3,横排刷毛，,6,7,竖排刷毛）、,饭后要漱口，保持口腔清洁：,1.5,岁刷牙。,不吃过冷过热的食物、饮食中供应充足的钙。,多吃些,含纤维素较多,的食物，如蔬菜、水果，可以清洁牙齿。,纠正幼儿某些不良习惯：如托腮、咬舌、咬唇、咬指甲、吸吮手指、咬其它硬物等，以预防牙列不齐。,若乳牙该掉不掉影响恒牙萌出，应及时拔除滞留的乳牙，以保证恒牙正常萌出。,定期检查牙齿：每半年检查一次；龋齿,2.幼儿消化系统的卫生保健（1）保护牙齿：,12,2.,幼儿消化系统的卫生保健,（,2,）建立合理的饮食制度，培养良好的饮食习惯：,平衡膳食，合理营养，定时定量进餐，不暴饮暴食，细嚼慢咽,有利于食物与消化液充分混合，能减轻肠胃负担，促进人体对营养素的吸收；还可使食物中枢及时得到饱的信号，避免过量饮食。,不在餐前吃零食或喝甜饮料，不边吃边玩边看电视，更不要边玩耍边吃零食。,进餐时要求幼儿不用,汤泡饭、不挑食、不剩饭菜；,2.幼儿消化系统的卫生保健（2）建立合理的饮食制度，培养良好,13,2.,幼儿消化系统的卫生保健,（,3,）饭前饭后不做剧烈运动：,剧烈运动时大部分血液涌向肌肉，消化器官的血流减少，,消化腺分泌少，蠕动,小，影响消化吸收。,饭前应安排幼儿进行室内较安静的活动。,饭后组织幼儿散步,15,20,分钟。,（,4,）培养定时大小便的习惯：,每天所供的食品营养丰富、易消化。,教育幼儿多吃些,含纤维素较多,的食物，如蔬菜、水果，搭配吃点,粗粮,，,多喝开水，促进肠道蠕动，,有利于大便通畅，防止便秘；,2.幼儿消化系统的卫生保健（3）饭前饭后不做剧烈运动：,14,