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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,课题1 生活中常见的盐,第十一单元 盐 化肥,1,快速判别酸碱盐的方法:,酸:第一个元素符号为H,(不是水和双氧水)就是酸,碱:最后两个元素符号是OH,盐:除了酸、碱、氧化物的化合物就是盐,练习:将下列物质进行分类,NaHCO,3,KOH HNO,3,K,2,CO,3,NaNO,3,H,2,CO,3,Mg(OH),2,复 习,2,提到盐,同学们可能马上会想到食盐,其实,在化学中,盐是指的一类化合物,即,组成里含有金属离子和酸根离子的化合物,。,我国曾发生多次将,工业用盐,如,亚硝酸钠,误作食盐用于烹饪而引起的,中毒,事件。原因就是混淆了盐和食盐的概念。,除食盐外,生活中常见的碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、大理石等都属于盐。,3,看图说用途,华表,人民大会堂中南海,酒店大厅大理石地面,4,自主学习方案:,1、氯化钠的性质和用途;,2、碳酸钠的物理性质和用途及俗名;,3、碳酸氢钠的物理性质和用途及俗名,4、碳酸钙的物理性质和用途;,5,一、氯化钠,1、食盐的主要成分是,氯化钠,6,2、氯化钠的用途,(1)调味品,(2)腌制食品,(3)配制生理盐水,(4)农业上选种,(5)做工业原料,(6)消除积雪,7,3,、氯化钠在自然界中的分布,除海水里含有大量氯化钠外,盐湖、盐井、盐矿也是氯化钠的来源。,盐湖,盐矿,盐 井,8,海南省东方盐场晒盐一景,9,通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等,可以蒸发除去水分,得到粗盐。粗盐中含有多种,可溶性杂质,(,氯化镁、氯化钙,等)和不溶性杂质(泥沙等)。粗盐通过,溶解,、,沉淀,、,过滤,、,蒸发,、,结晶,等处理,可以得到初步提纯。,10,物 质,碳酸钠,碳酸氢钠,碳酸钙,化学式,俗名,颜色状 态,溶解性,用途,二、,碳酸钠,、碳酸氢钠和碳酸钙,白色固体,白色固体,易溶于水,可溶于水,难溶于水,Na,2,CO,3,NaHCO,3,CaCO,3,纯碱,苏打,小苏打,大理石或石灰石的主要成份,白色固体,玻璃、造纸、,纺织和洗涤剂,建筑材料,做补钙剂,做发酵粉,用于医药,1物理性质及用途,11,【回顾】请书写出实验室制取CO,2,的方程式。,CaCO,3,+2 HCl=CaCl,2,+H,2,O+CO,2,【讨论】,根据上述反应,请问Na,2,CO,3,和NaHCO,3,能否与稀盐酸反应?,如果能反应,请问它们又会生成,什么物质?,盐酸腐蚀含CaCO,3,的建材,2碳酸盐的化学性质,12,【实验111】,碳酸钠 盐酸,碳酸氢钠盐酸,现 象,分 析,固体溶解,生成的气体使澄清石灰水变浑浊,碳酸钠(或碳酸氢钠)与盐酸反应生成了CO,2,气体,【练习】请同学们写出上述有关化学方程式。,Na,2,CO,3,+2HCl=2NaCl+H,2,O+CO,2,NaHCO,3,+HCl=NaCl+H,2,O+CO,2,碳酸盐、碳酸氢盐与酸反应,13,碳酸根离子、碳酸氢根离子的检验,CaCO,3,+2HCl=CaCl,2,+H,2,O+CO,2,Na,2,CO,3,+2HCl=2NaCl+H,2,O+CO,2,NaHCO,3,+HCl=NaCl+H,2,O+CO,2,某物质,+HCl,产生气体,变浑浊,+Ca(OH),2,CO,2,CaCO,3,碳酸盐,14,某同学往一无色溶液中滴加稀盐酸,发现生成一种无色气体,将生成的气体通入澄清石灰水,发现石灰水变浑浊,于是他得出了该溶液中含有碳酸根离子,你认为他的结论正确么?为什么?,请小结碳酸根或碳酸氢根离子检验方法?,加入稀盐酸,若无气体产生则不是碳酸盐,若有气体产生,将气体通入澄清石灰水,若变浑浊则为碳酸盐或碳酸氢盐,反之则不是,15,1、下列有关物质的化学式、名称、俗名不完全对应的是(),A,NaOH,氢氧化钠,烧碱,B,CaO,氢氧化钙,生石灰,C,Na,2,CO,3,碳酸钠,纯碱,D,NaCl,氯化钠,食盐,B,3、下列药品不需要密封保存的是(),A氢氧化钠,B浓硫酸,C氯化钠 D浓盐酸,C,2、下列物质按单质、氧化物、混合物的顺序排列的是(),A石墨、氧化铜、冰水 B.水银、水、食醋,C.苛性钠、二氧化锰、石油,D.,硫磺、铁锈、粗盐,B,16,4、下列应用及相应原理(用化学方程式表示)都正确的是(),A.用稀盐酸除铁锈,Fe,2,O,3,6HCl=2FeCl,2,3H,2,O,B.用二氧化碳制碳酸饮料,H,2,CO,3,=CO,2,H,2,O,C.用电解水的方法测定水的组成,2H,2,O=2H,2,O,2,D.用碳酸钠制烧碱,Na,2,CO,3,Ca(OH),2,=CaCO,3,2NaOH,D,5:下列有关物质的用途的说话不正确的是(),A:氯化钠在生活中可用来腌制食品;,B:碳酸钙可用来作补钙剂,C:碳酸钠可用来造玻璃、洗涤剂;,D:氢氧化钙可用来治疗胃酸过多症。,6:下列物质的用途没有体现中和反应原理的是(),A:熟石灰改良酸性土壤 B:氢氧化铝治胃病,C:肥皂水涂抹在蚊虫叮咬的地方 D:小苏打治胃病,D,D,17,再见,18,说到纯碱,我们一定要记得一位我国化学史上的科学家侯德榜,希望大家课后去查查关于他的资料,碳酸钠为何叫纯碱呢?,侯德榜,(18901974),侯德榜,中国,化学家,,“,侯氏制碱法,”的创始人。侯德榜一生在化工技术上有三大贡献。第一,揭开了,苏尔,维法的秘密。第二,创立了中国人自己的制碱工艺侯氏制碱法。第三,他为发展小化肥工业所做的贡献。1921年,他在,哥伦比亚大学,获博士学位后,怀着工业救国的远大抱负,毅然放弃自己热爱的制革专业,回到祖国。,(侯氏制碱法)反应分三步进行,(1)NH,3,+H,2,O+CO,2,=NH,4,HCO,3,(2)NH,4,HCO,3,+NaCl=NH,4,Cl+NaHCO,3,(3)2NaHCO,3,=Na,2,CO,3,+H,2,O+CO,2,19,
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