,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,*,异国习俗,中东欧,异国习俗中东欧,教学目标,了解中东欧国家不同文化背景下人们的生活方式、风俗习惯。,尊重不同国家和人民的文化差异，初步具有开放的国际意识。,教学目标 了解中东欧国家不同文化背景下人们的生活方式、风俗习,教学内容,第二主题：日常习俗,从饮食、服饰、建筑、礼节等方面去了解中东欧的习俗文化。,教学内容第二主题：日常习俗,异国习俗-中东欧日常习俗课件,他们为什么穿白色长袍？,他们为什么穿白色长袍？,饮食,第一站：美国,第二站：法国,饮食第一站：美国,美国的风味小吃,“,热狗,”,（,hot dog),美国的风味小吃“热狗”,异国习俗-中东欧日常习俗课件,“,热狗,”,的由来？,“热狗”的由来？,异国习俗-中东欧日常习俗课件,美国人每年消费190亿根热狗，人均90根，价值5亿美元，吃掉的热狗铺在赤道上，可绕地球26圈。,美国人每年消费190亿根热狗，人均90根，价值5亿美,为什么美国人爱吃“热狗”？,最主要原因就是简单方便，价钱便宜。,出外游览、参观、开会，买一个热狗充饥，站着便吃，,可以节省很多时间。一包香肠十条或八条，售价仅一元,几角至三元几角，面包也极便宜。,为什么美国人爱吃“热狗”？最主要原因就是简单方便，价钱便宜。,法式牛排,法式牛排,异国习俗-中东欧日常习俗课件,食用牛肉的习惯最早来源于,欧洲中世纪时。,猪肉及羊肉是平民百姓的食,用肉，牛肉则是王公贵族们的,高级肉品，尊贵的牛肉被他们,搭配上了当时也是享有尊贵身,份的胡椒及香辛料一起烹调，,并在特殊场合中供应，以彰显,主人的尊贵身份。,食用牛肉的习惯最早来源于,牛排吃法,法国人最有代表性的吃法为,煎牛排。他们的煎牛排非常讲究,火候。按照牛排的生熟程度，将,牛排分为三种：第一为半生不熟,;第二种为带血状;第三种为基本,熟状。吃时完全视个人口味选其,需要的状态。,几分熟？,牛排吃法 法国人最有代表性的吃法为几分熟？,波兰传统美食介绍,POLAND,波兰传统美食介绍POLAND,POLAND,波兰三大传统美食,POLAND波兰三大传统美食,波兰面条鸡汤,波兰鸡汤是用肉和蔬菜熬煮而成的清汤。其选用的肉类有家禽肉（鸡，鸭，鹅），牛肉，羊肉或其他不同肉类的混合。汤料会依据各地的饮食习惯有所不同，可以加入面条，面疙瘩，甚至是土豆。过去由于鸡汤的熬煮时间费时和食材昂贵，在波兰很多地方，只有在特殊节庆场合上才能享用这道佳肴。从前这道佳肴会在星期日家族午饭和婚宴里出现。波兰人认为鸡汤有暖和身体和增强身体机能的功效，因此是病人和身体虚弱的人不可缺少的一道食疗。其中最为高级的做法是依遵古法熬制成的鸡汤，其所选用来熬汤的肉有鸽子肉，红鹿肉，黄鹿肉或茸鹿肉。,波兰面条鸡汤波兰鸡汤是用肉和蔬菜熬煮而成的清汤。其选用的肉类,红菜汤,是发源于乌克兰的一种浓菜汤，成汤以后冷热兼可享用，红菜汤是中欧和东欧一些国家最大众化的汤，有很多版本和做法。在这些地区，罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。波兰红菜汤还要加上一种饺子一起吃。红菜汤有素的，猪肉的，或者纯红菜头熬汤都可以叫做红菜汤，但基本要用红菜头打底才算正宗。红菜汤被列作世界三大名汤之一。,红菜汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤，成汤以后冷热兼可享用，红菜,波兰饺子,关于饺子这个词的来源有很多种说法。有一种说法是饺子源自乌拉尔语；另一种说法则是它来自古东正教斯拉夫语“皮尔”（Pir），是“节日”和“庆典”的意思。数百年来，乡村的妇女们齐聚一堂做饺子。从前饺子最常出现在耶诞夜的大餐，斋戒期间和婚宴上。今日在波兰各地的餐厅里，也能吃到波兰传统饺子，其中有包肉馅的，奶酪和土豆的（又称卢斯基饺子pierogi ruskie）也有包酸白菜和野姑的，荞麦粒的，动物内脏的等等。此外，也可吃到新口味的饺子。像意大利菠菜白干酪饺子和鸡肉芝士饺子。夏天的时候，波兰很流行吃甜饺子，如在草莓饺子或蓝莓饺子上撒上白糖和酸牛奶。,波兰饺子关于饺子这个词的来源有很多种说法。有一种说法是饺子源,POLAND,波兰独一无二的饮品,POLAND波兰独一无二的饮品,据波兰Onet网报道，波兰目前已经成为欧洲第三大啤酒生产国，未来波兰啤酒年销售额将预计高达36亿兹罗提（约合62亿元人民币）。,最新数据显示，目前波兰全国啤酒年产量高达40亿升，在欧洲国家里继德国、英国之后位列第三。在波兰约有20万人在啤酒行业或者其周边行业就业，其中就包括啤酒生产、啤酒出口、餐饮、酒吧和啤酒原材料加工等行业。,据波兰Onet网报道，波兰目前已经成为欧洲第三大啤酒生产国，,阿拉伯国家,阿拉伯国家一般指以阿拉伯民族为主的国家。他们有统一的语言,阿拉伯语，有统一的文化和风俗习惯，绝大部分人信奉伊斯兰教。,阿拉伯国家共有,23,个国家和地区，分为西亚,12,国和北非,11,国，包括 以色列，阿拉伯联合酋长国、阿曼、也门、沙特阿拉伯、科威特、巴林、卡塔尔、伊拉克、约旦、黎巴嫩、叙利亚、巴勒斯坦、埃及、利比亚、突尼斯、阿尔及利亚、摩洛哥、毛里塔尼亚、北苏丹、索马里、吉布提、科摩罗等。,阿拉伯国家阿拉伯国家一般指以阿拉伯民族为主的国家。他们有统一,POLAND,波兰人在饮食中的忌讳,POLAND波兰人在饮食中的忌讳,POLAND,波兰人的饮食习惯与其他东欧国家大致相似，同时也有不少的讲究。具体而言，波兰人平时以吃面食为主。他们爱吃烤、煮、烩的菜肴，口味较淡。在饮料方面，他们还爱喝咖啡和红茶。在饮用红茶之时，波兰人大都爱加入一片柠檬，并且不喜欢茶水过浓。在饮食禁忌方面，波兰人主要不吃酸黄瓜和清蒸的菜肴。波兰人在人际交往中非常喜欢请客吃饭。在宴请客人时，波兰人有不少的讲究。,POLAND波兰人的饮食习惯与其他东欧国家大致相似，同时也有,POLAND,一：忌讳就餐者是单数。他们认定此乃不吉之兆。,二：在吃整只的鸡、鸭、鹅时，波兰人通常讲究要由在座的最为年轻的女主人亲手操刀将其分割开来，然后逐一分到每位客人的食盘之中。,三：不论饭菜是否合自己的口味，客人都要争取多吃一点，并要对主人的款待表示谢意。,四：口中含着食物讲话，在波兰人看来，是很粗鲁的。,POLAND 一：忌讳就餐者是单数。他们认定此乃,捷克,捷克,【,国旗,】,呈长方形，长与宽之比为。由蓝、白、红三色组成。左侧为蓝色等腰三角形。右侧是两个相等的梯形，上白下红。蓝、白、红三色是斯拉夫民族喜欢的传统颜色。捷克人的故乡是古老的波希米亚王国，这个王国把红、白两色作为国色，其中白色代表神圣和纯洁，象征着人民对和平与光明的追求；红色象征勇敢和不畏困难的精神，象征人民为国家的独立解放和繁荣富强而奉献的鲜血与取得的胜利。蓝色来自原来的摩拉维亚和斯洛伐克省徽章的颜色。,【国旗】呈长方形，长与宽之比为。由蓝、白、红三色,布拉格,城堡,布拉格,城堡：位于伏尔塔瓦河的丘陵上，已有,1000,多年历史，,60,多年来历届总统办公室均设在堡内，所以又称“总统府”，城堡包括以下部分。布拉格城堡画廊新近重新整建完毕的布拉格城堡画廊（,Obrazarna Prazskeho Hradu,）必须另外付费才可进入，其内收藏了许多古典绘画，最早从,16,世纪开始，而以,16,到,18,世纪绘画为主，涵括了意大利、德国、荷兰等各国艺术家作品，共有,4,000,馀幅。布拉格城堡画廊的原址是城堡,马厩,，在改建为城堡画廊的过程中，发掘出布拉格城堡最早的教堂,-,圣女教堂，部分遗迹存放在城堡画廊中。,布拉格城堡布拉格城堡：位于伏尔塔瓦河的丘陵上，已有1000多,异国习俗-中东欧日常习俗课件,圣,维塔,大教堂,圣,维塔,大教堂（,Katedrala sv.Vita,）：是布拉格城堡最重要的地标，除了丰富的建筑特色外，也是布拉格城堡王室加冕与辞世后长眠之所。圣维塔大教堂历经,3,次扩建，西元,929,年的圣温塞斯拉斯圆形教堂，在西元,1060,年时扩建为长方形教堂，,1344,年查理四世下令建造的哥德式建筑，却一直到西元,1929,年才正式完工。圣维塔大教堂的几个参观重点包括,20,世纪的彩色玻璃窗、,圣约翰,之墓和圣温塞斯拉斯礼拜堂。走进教堂入口，左侧色彩鲜丽的彩色玻璃是布拉格著名画家,穆哈,的作品；教堂 内有,纯银,打造、装饰华丽的圣约翰之墓，他是,1736,年的反宗教改革者。圣温塞斯拉斯礼拜堂位于圣约翰墓之后，壁画和圣礼尖塔均有,金彩,装饰。,圣维塔大教堂圣维塔大教堂（Katedrala sv.Vit,异国习俗-中东欧日常习俗课件,黄金巷,黄金巷（Zlata Ulicka）：是布拉格古堡最著名景点之一。卡夫卡曾居住过的22号，现为一家书店。黄金巷原本是仆人工匠居住之处，后来因为聚集不少为国王炼金的术士，因而得名。在19世纪之后，逐渐变成,贫民窟,。20世纪中期重新规划，将原本的,房舍,改为店铺，出售各类纪念品和,手工艺品,。,黄金巷黄金巷（Zlata Ulicka）：是布拉格古堡最著名,异国习俗-中东欧日常习俗课件,火药,塔,火药,塔：这里的火药塔（Prasna Vez-Mihulka）与旧城广场的火药 塔一样，原本都是作为守城护卫的要塞，后来则为存放火药之用。16世纪时，国王让,术士,居住于此研究炼铅成金之术，18世纪后改为圣维塔大教堂储藏圣器的地方，现为展出中古艺术、天文学和,炼金术,文物的博物馆。,火药塔火药塔：这里的火药塔（Prasna Vez-Mihul,异国习俗-中东欧日常习俗课件,名人,发明和发展极谱法的诺贝尔化学奖获得者：,海洛夫斯基,诺贝尔文学奖获得者，著名诗人：雅罗斯拉夫塞弗尔特,足球明星：内德维德，罗西基，切赫，,斯米切尔,，,巴罗什,，,费宁,，,伊拉,切克,21世纪以来，世界女子网坛第一位“90后”女子,大满贯,冠军：佩特拉,科维托娃,名人发明和发展极谱法的诺贝尔化学奖获得者：海洛夫斯基,捷克的民居几乎是清一色的红房顶，也有黑屋顶，大多都不高，三四层左右，但都十分的精致，十分的秀丽。,如果说美国是时代国，那捷克便是一个古建筑风格的国家，与美国完全不同，拥有自己独特的特色,捷克的民居几乎是清一色的红房顶，也有黑屋顶，大多都不高，三四,异国习俗-中东欧日常习俗课件,异国习俗-中东欧日常习俗课件,异国习俗-中东欧日常习俗课件,异国习俗-中东欧日常习俗课件,异国习俗-中东欧日常习俗课件,异国习俗-中东欧日常习俗课件,阿拉伯人的服饰,大袍、头巾,阿拉伯人的服饰大袍、头巾,他们为什么穿白色长袍呢？,阿拉伯人大多数居住在沙漠地区,日照时间长,气温高非常干旱。,大袍比其他式样的服装更具抗热护身的优点，它不仅能把身体全部遮住，阻挡日光的直接照射，同时，还能把外面的风吹入袍内，形成空气对流，将身体的湿气和热气 一扫而去，使人感到凉爽舒适。,他们为什么穿白色长袍呢？,面纱 大袍,小结,不同的国家有不同的文化习俗，有自己的特色，我们应该尊重外国的风土人情，但是也不能忘记自己国家的传统文化。,小结,