单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2021/3/10,#,1,1,饮食与健康,导入新课,放眼看世界,展示小天地,活动一,活动二,活动三,2,饮食与健康导入新课放眼看世界展示小天地活动一活动二活动三2,放眼看世界,那么,日常的饮食对我们的健康有哪些影响呢,3,放眼看世界那么,日常的饮食对我们的健康有哪些影响呢3,health,康,健,去,哪,了,儿,4,health康健去哪了儿4,饮食造成肥胖,5,饮食造成肥胖5,不科学饮食习惯影响健康,调查身边肥胖者的饮食习惯,餐别,常吃食物,摄入量,最爱吃的食物,早餐,中餐,晚餐,其他,6,不科学饮食习惯影响健康调查身边肥胖者的饮食习惯餐别常吃食物摄,从以上调查结果不难看出,造成大多数肥胖是由不科学的饮食习惯造成的,具体表现在一下几点,1,、喜欢吃甜食、油腻食物。,2,、肉类吃的多,蔬菜、水果等吃的少。,3,、喜欢喝汤、饮料,不愿意吃纤维素多的食物。,4,、暴饮暴食,经常吃零食。,5,、饭后静卧,或坐,缺乏运动。,6,、夜间进食,7,、过量饮酒,7,从以上调查结果不难看出,造成大多数肥胖是由不科学的饮食习惯造,展示几种不良的饮食习惯,8,展示几种不良的饮食习惯8,说到零食,让我们大家首先想到的就是油炸食品以及洋快餐,那么洋快餐进入我过后,成为许多青少年的最爱。对于这一点,大家有什么看法呢?,9,说到零食,让我们大家首先想到的就是油炸食品以及洋快餐,那么洋,洋快餐的特点,对健康的影响,专家的观点,高热量,长期食用,易得冠心病,糖尿病,动脉硬化等,高脂肪,长期食用,摄入体内的油脂量显著提高。,同学的观点,味道好,我经常吃,没发现危害,时尚,你的观点,既然常吃这些垃圾食品会导致肥胖,那么究竟肥胖会给我们带来哪些疾病呢?,10,洋快餐的特点对健康的影响长期食用,易得冠心病,糖尿病,动脉硬,那么肥胖症会给我们的健康带来哪些风险呢,11,那么肥胖症会给我们的健康带来哪些风险呢11,合理的饮食有益健康,知识连接,12,合理的饮食有益健康知识连接12,食物类别,食物名称,你最爱吃的食物,谷类食物,蔬菜水果类,鱼 禽 肉 蛋,奶类,豆制品,油脂类,吃的最多的食物,吃的最少的食物,常吃的食物,因此,均衡的饮食很重要,不能因为美味而多吃,也不能因为不喜欢而少吃,那么如实才是合理的饮食呢?,13,食物类别食物名称你最爱吃的食物谷类食物蔬菜水果类鱼 禽 肉,14,14,那么请你根据上面的四句话,给自己设计一个家庭的健康食谱吧,餐别,食物名称,安排理由,早餐,中餐,晚餐,营养的早餐应提供足够的蛋白质、淀粉、维生素及脂肪,15,那么请你根据上面的四句话,给自己设计一个家庭的健康食谱吧餐别,安全饮食,俗话说:病从口入,同学们是如何理解这句话的呢?,16,安全饮食俗话说:病从口入,同学们是如何理解这句话的呢?16,那么我们在选购食品时,怎样做到安全鉴别呢?,食物类别,安全鉴别,盒装、听装食品,瓜果类食品,谷类食品,蔬菜,肉类,熟食,在这里提醒同学们:要特别注意食品的保质期、,17,那么我们在选购食品时,怎样做到安全鉴别呢?食物类别安全鉴别盒,食品如何保存,1,、在低温下恰当保存食物,可以降低细菌生长的可能和交叉污染的危险。,2,、肉类储藏在冰箱的底部,以避免肉汁液滴在其他食物上。,3,、冰箱冷藏温度在,4,以下,冷冻温度在,-18,以下。,4,、经常用温水清洗冰箱。,18,食品如何保存1、在低温下恰当保存食物,可以降低细菌生长的可能,看看人们都是储藏食物的,19,看看人们都是储藏食物的19,展示小天地,1,、当家庭小主人,参与一次采购,并做一天的厨师。,2,、做一期,饮食与健康,的手抄报。,20,展示小天地1、当家庭小主人,参与一次采购,并做一天的厨师。2,