单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,企业文化包括四个层次,精神层,制度层,行为层,物质层,精神层,也即,MI,,包括企业使命、愿景、价值观、经营管理理念等内容,是企业意识形态的总和。,制度层主要包括企业组织结构和企业管理制度。主要以各项规章制度的形式体现,物质层,包括企业的标识,象征物,厂容厂貌,员工服饰、企业广告等对外形象方面的内容。主要以,VI,的形式体现,行为层,也即,BI,,包括员工和管理者的行为规范。,四种中国,企,企业,1.,优秀企业,:,:,企业文化,精,精神比较,崇,崇高,精,神,神层、制,度,度层、行,为,为层、物,质,质层和谐,一,一致,相,互,互映证,,且,且得到了,消,消费者、,员,员工、投,资,资者、社,会,会的认同,;,;这类企,业,业的经济,效,效益也一,般,般较好,,拥,拥有企业,的,的核心能,力,力。,2.,先进企,业,业:,企业文,化,化精神,比,比较崇,高,高,核,心,心能力,正,正在建,立,立,物,质,质基础,比,比较薄,弱,弱。企,业,业文化,精,精神层,、,、制度,层,层、行,为,为层、,物,物质层,基,基本一,致,致,但,还,还存在,一,一些不,一,一致,,不,不和谐,之,之处。,消,消费者,、,、员工,、,、投资,者,者、社,会,会对企,业,业精神,还,还缺乏,深,深度的,了,了解与,认,认同。,3.,幼稚企,业,业:,企业理,念,念及企,业,业精神,还,还不清,晰,晰,消,费,费者、,员,员工、,投,投资者,、,、社会,还,还未感,受,受到企,业,业理念,与,与企业,精,精神。,这,这类企,业,业以面,临,临生存,危,危机的,初,初创企,业,业为代,表,表。,4.,劣质企,业,业:,这类企,业,业宣传,的,的企业,理,理念及,企,企业精,神,神带有,鼓,鼓动性,,,,但制,度,度层、,行,行为层,、,、物质,层,层与精,神,神层基,本,本不一,致,致,表,里,里不一,,,,私欲,较,较强,,这,这类企,业,业最终,必,必然消,亡,亡。,企业文,化,导向功能,凝聚功能,激励功能,约束功能,协调功能,融合功能,美化功能,沟通功能,营销功能,公关功能,建议,通过消,费,费者对,肉,肉制品,需,需求的,了,了解,,建,建议可,以,以对产,品,品进行,以,以下改,进,进:根,据,据地域,性,性增加,产,产品的,口,口味及,种,种类;,口,口感好,;,;肉质,好,好,/,纯(要,看,看,/,吃得到,肉,肉丝),;,;要安,全,全不含,化,化学成,份,份;等,;,;,同时,,在,在包装,方,方面也,需,需要改,进,进:独,立,立包装,,,,有利,于,于产品,的,的新鲜,和,和保存,;,;切片,不,不要太,薄,薄;绿,色,色包装,感,感觉环,保,保、安,全,全和新,鲜,鲜;倡,导,导环保,意,意识,,使,使用环,保,保包装,;,;保质,期,期不宜,过,过长等,;,;,消费者,均,均是被,动,动接受,者,者,他,们,们对肉,制,制品的,理,理解必,须,须要通,过,过教育,进,进行引,导,导,可,以,以通过,销,销售人,员,员的直,接,接引导,、,、通过,媒,媒体对,消,消费者,进,进行教,育,育,如,:,:食用,肉,肉制品,的,的好处,?,?肉制,品,品加工,制,制流程,?,?肉制,品,品除了,传,传统的,烹,烹饪方,法,法之外,还,还有哪,些,些烹饪,方,方法?,如,如何选,择,择好的,肉,肉制品,?,?等。,产品建,议,议,包装建,议,议,沟通建,议,议,双汇采取了企业品,牌,牌的经营,战,战略,,使,使高温,、,、低温,、,、速冻,、,、中式,、,、冷鲜,等,等各大,类,类肉制,品,品在企,业,业品牌,双汇的,强,强大担,保,保和品,牌,牌背书,作,作用下,,,,取得,了,了消费,者,者的信,任,任和喜,爱,爱。,雨润在重点,发,发展低,温,温肉制,品,品的同,时,时,采,取,取的是产品品,牌,牌战略,,分,分别推,出,出了高,温,温肉制,品,品、中,式,式肉制,品,品、冷,鲜,鲜肉等,多,多个品,类,类产品,。,。,二、品,牌,牌战略,:,:企,业,业品牌,、,、产品,品,品牌的,角,角逐,双汇采取企业品,牌,牌战略的,历,历史渊,源,源,经济体制改革,计划经济,企业名牌意识,集中资金打造,企业品牌,战略成为双汇惟一的出路,二、品,牌,牌战略,:,:企,业,业品牌,、,、产品,品,品牌的,角,角逐,雨润的产品品,牌,牌战略选,择,择和其,设,设立时,期,期的行,业,业背景,紧,紧密相,关,关。,当时双,汇,汇、春,都,都和金,锣,锣三大,巨,巨头整,个,个垄断,了,了高温,肉,肉类制,品,品,80%,以上的,份,份额,雨润以,敏,敏锐的,战,战略眼,光,光,明,智,智地选,择,择了低,温,温肉制,品,品这个,最,最具增,长,长潜力,的,的崭新,品,品类,,并,并把企,业,业有限,的,的资源,集,集中投,入,入到低,温,温肉制,品,品的打,造,造上,,从,从而在,以,以高温,为,为主导,的,的肉制,品,品市场,中,中撕开,了,了一个,缺,缺口。,二、品,牌,牌战略,:,:企,业,业品牌,、,、产品,品,品牌的,角,角逐,三、转,行,行:进,军,军对手,主,主打市,场,场,1997,,双汇,为,为进军,低,低温行,业,业扫清,障,障碍,1998,年,双,汇,汇为了,加,加快低,温,温肉制,品,品市场,的,的开发,,,,与意,大,大利著,名,名食品,企,企业,圣福特,公,公司签,订,订了紧,密,密合作,协,协议,,向,向中国,市,市场引,进,进意大,利,利著名,品,品牌,马可波,罗,罗,生产低温火腿。,双汇,pk,针对低,温,温肉制,品,品、高温肉,制,制品、生鲜,肉,肉产品,、,、速冻,食,食品、,中,中式传,统,统肉制,品,品和焙,烤,烤肉制,品,品这六,大,大类别,分,分别设,立,立了雨,润,润、旺,润,润、福,润,润得、,雪,雪润、,福,福润得,和,和法香,六,六大品,牌,牌。,雨润,三、转行:,进,进军对手主,打,打市场,你看,wo men,像吗?,四、产业战,略,略:产业聚,焦,焦和全国布,局,局,“同”,心,心争“同”,肉,肉,选择了主业,突,突出的产业,聚,聚焦战略。保证了企,业,业把有限的,资,资源和精力,投,投入到一个,主,主业上,在,确,确保主业真,正,正成为行业,第,第一品牌以,及,及市场地位,极,极其稳固的,前,前提下,依,靠,靠主业的发,展,展带动相关,产,产业,相关,产,产业又反哺,主,主业,支持,主,主业进行市,场,场竞争。,如:双汇先,后,后上马了纸,箱,箱包装、,PVDC,肠衣、骨素,、,、养殖、商,业,业连锁、软,件,件等相关产,业,业,而这些,全,全部是为了,支,支持肉制品,加,加工这个主,业,业的发展,,更,更好地参与,肉,肉类市场的,竞,竞争而服务,的,的,(,1,)产业聚焦,双汇,&,雨润,(,2,)全国布局,四、产业战,略,略:产业聚,焦,焦和全国布,局,局,“同”,心,心争“同”,肉,肉,做出了全国性市场,布,布局的战略选择,雨润的产业布局,战,战略,则更,与,与其产品品,类,类本身的特,点,点相适应。因为低温肉,制,制品需要严,格,格的冷链式,运,运输条件,,低,低温产品和,冷,冷鲜产品更,有,有,300,公里销售半,径,径的要求。,所,所以雨润要,求,求加工基地,离,离市场更近,、,、半径更短,、,、布点更密,。,。,双,汇,汇的,产,产,业,业,布,布,局,局,资源主导型,如在四川仁寿,、,、内蒙古集宁、,湖,湖北宜昌、生猪,主,主产区建立屠宰,基,基地,确保了肉,类,类制品加工原料,的,的来源和供应。,核心市场主导型,如在北京市、,上,上海市等地设立,肉,肉制品厂,体现,了,了深入肉制品主,销,销区、占据主要,市,市场份额的战略,意,意图。,五、渠道战略:,连,连锁专卖店的博,奕,奕,1998,年,双汇把在全国建设,2000,家冷鲜肉专卖连,锁,锁店作为企业发,展,展的重大战略,,并,并通过直营、合,资,资、加盟等方式,,,,在北京、河南,、,、等开设了,500,多家连锁店。,2002,年,双汇还把连,锁,锁店开到了雨润,的,的大门口,南京,市,市,,给,给传,统,统的,雨,雨润,肉,肉类,销,销售,店,店带,来,来了,巨,巨大,的,的冲,击,击。,2003,年,雨润投资,1000,万元,,,,发,展,展特,许,许加,盟,盟连,锁,锁店,。,。,雨润,食,食品,专,专卖,店,店较,之,之双,汇,汇的,较,较高,要,要求,条,条件,,,,更,具,具有,投,投资,少,少、,店,店面,小,小、,加,加盟,方,方式,灵,灵活,等,等特,点,点。,从诞,生,生到,目,目前,短,短短,两,两年,的,的时,间,间内,,,,雨,润,润就,在,在全,国,国发,展,展了,连,连锁,专,专卖,店,店,810,家,,遍,遍布,全,全国,11,个省,、,、直,辖,辖市,的,的,40,多个,城,城市,。,。,五、,渠,渠道,战,战略,:,:连,锁,锁专,卖,卖店,的,的博,奕,奕,一是,巧,巧妙,利,利用,公,公关,、,、事,件,件行,销,销,,花,花小,钱,钱办,大,大事,;,;,二是,利,利用,名,名人,效,效应,,,,提,升,升品,牌,牌资,产,产;,三是,占,占领,媒,媒体,和,和舆,论,论高,端,端,,树,树立,领,领导,品,品牌,形,形象,。,。,1994,年,,双,双汇,仅,仅仅,破,破费,12,万元,(,(尚,不,不及,人民,日,日报,半个,套,套红,广,广告,版,版面,花,花费,),),,就,就把,自,自己,的,的广,告,告攻,入,入天,安,安门,广,广场,。,。,1996,年,,双,双汇,看,看准,冯,冯巩,、,、葛,优,优的,成,成长,潜,潜力,和,和人,气,气效,应,应,,投,投入,不,不多,的,的资,金,金,,在,在中,央,央台,投,投放,了,了“,省,省优,、,、部,优,优、,葛,葛优,”,”的,双,双汇,火,火腿,肠,肠广,告,告。,1998,年,,双,双汇,为,为了,清,清理,淀,淀粉,火,火腿,肠,肠假,冒,冒坑,害,害消,费,费者,的,的行,径,径,,作,作为,一,一个,战,战略,性,性的,主,主副,品,品牌,重,重金,推,推出,双,双汇,王,王中,王,王,。,。,2000,年,,双,双汇,又,又在,中,中央,台,台黄,金,金频,道,道推,出,出“,双,双汇,,,,开,创,创中,国,国肉,类,类品,牌,牌”,的,的广,告,告运,动,动,,以,以行,业,业领,导,导者,的,的身,份,份和,责,责任,。,。,六、,品,品牌,管,管理,:,:持,续,续成,功,功的,无,无上,法,法门,双汇,一是,占,占领,现,现代,渠,渠道,优,优于,大,大量,投,投放,广,广告,;,;,二是,在,在最,接,接近,消,消费,者,者的,场,场所,做,做好,宣,宣传,推,推广,。,。,所以,,,,雨,润,润每,年,年的,广,广告,费,费始,终,终没,有,有突,破,破,1000,万元,六、,品,品牌,管,管理,:,:持,续,续成,功,功的,无,无上,法,法门,雨润,