单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,施利敏于2009年5月,*,*,小麦产业链特点及开发建议,郑州商品交易所 施利敏,2009年5月,1,施利敏于2009年5月,内容,小麦品种交易特点及开发建议,小麦产业链特点及开发建议,小麦期货合约特点及开发建议,2,施利敏于2009年5月,交易特点一：小麦关系国计民生 政策调控影响大,生产环节：补贴,流通环节：价格支持（托市收购）,价格控制（托市拍卖）,3,施利敏于2009年5月,交易特点二：小麦生长周期长 天气变化影响大,黄淮海冬小麦生产周期,干旱、倒春寒、干热风、倒伏,10上-11月,12-1-2上旬,5下-6上,次年2中下-3-4,5初-中旬,播种出苗,分蘖越冬,返青拔节,抽穗扬花,灌浆乳熟,4,施利敏于2009年5月,交易特点三：小麦生产自给自足,价格走势保持个性,国内小麦产消基本平衡,政策隔离，价格保持个性,关税,进出口配额,5,施利敏于2009年5月,中美小麦期价走势对比,20032009/4月线,美麦波幅2.68倍,郑麦42.07,2003/03282.2,2008/021041.6,2006/081538,2008/022185,6,施利敏于2009年5月,交易特点四：国内小麦供求基本平衡价格趋势多区间振荡,7,施利敏于2009年5月,交易特点五：小麦季产年销 价格呈现季节性波动,季节性波动：7月供应旺季，价格最低；9月开始进入消费旺季，现货价格上升，春节左右，消费高峰，价格年内高点；春节过后价格回落，45月青黄不接，价格反弹，之后回落到67月。受其他因素影响，该规律会有变化，如政策、天气等。,8,施利敏于2009年5月,交易特点六：信息丰富透明日内及日间波动频繁,2006,年,5,月至,2007,年底,日间波动：最大,3.77%,，平均,0.73%,日内波动：最大,3.99%,，最小,0.37%,，,平均,1.2%,9,施利敏于2009年5月,开发建议（一般投资者）,小麦交易特点概括,价值低，改错机会多，盈利机会多,适合稳健型投资者,新入市者,老客户：长期生存者,10,施利敏于2009年5月,内容,小麦品种交易特点及开发建议,小麦产业链特点及开发建议,小麦期货合约特点及开发建议,11,施利敏于2009年5月,小麦产业链,生产：农民、种粮大户、农场,流通：购销和储存,国有粮食企业,其他经济成份贸易商,农民经纪人,消费,加工：制粉企业,食品加工业,饲料和工业,12,施利敏于2009年5月,小麦产业链-生产环节,包括农民、,种粮大户、农场、农民协会，弱势群体,成本收益(2008农业部调查)：,(3户农民)2007年生产平均收益566.67元/亩，总成本492.83元/亩，利润为73.84元/亩，利润率14.98%，每斤小麦利润0.09元,单位面积小麦利润下降：河南基点县，2007年小麦生产环节纯收益121.95元/亩，比上年-44.27元/亩。用工费用+37.47%，物质费用+28.23%，主要是农药、化肥、机耕、机收等费用增加,对小麦价格影响,种粮选择,售粮或存粮行为,开发建议,进入期市可能性自身限制：规模、资金、知识,天然保值,进入途径：合作社龙头企业,返回,13,施利敏于2009年5月,小麦产业链-流通：购销和储存环节,收购环节成本利润：2007年收购成本0.68元/斤，利润0.01元/斤，成本利润率1.47%,多元经济成分并存，形成多元市场主体,中储粮公司,其他国有粮食企业,其他经济成份贸易商、粮食经纪人,加工企业、饲料企业、工业企业（自用）,国有粮食企业为流通主渠道，,靠贷款及补贴经营,开发建议,返回,14,施利敏于2009年5月,国家政策调控执行主体 -,中储粮公司,企业使命,两个确保，三个维护,确保中央储备粮数量真实、质量良好；确保国家急需时调得动、用得上,维护农民利益，维护粮食市场稳定，维护国家粮食安全,服务调控,承担全国范围的政府保护性粮食收购任务,承担平抑市场粮价的粮油投放任务,承担全国范围的粮食大规模跨区域调运和平衡,承担国家粮油进出口任务,业务领域：粮食仓储、粮油贸易、粮油加工、粮食物流,返回,15,施利敏于2009年5月,购销储存主体-国有粮食企业,返回,16,施利敏于2009年5月,17,施利敏于2009年5月,流通环节开发建议,收购及储存环节风险情况,国家储备,最低收购价收购,贸易粮,开发建议,套保,交割,现货,期货,硬麦和强麦,返回,18,施利敏于2009年5月,小麦产业链-加工,小麦粉加工业：,小麦制粉占小麦消费总量的70%,分布广泛,民营居多,产能过剩、实力较弱,原料成本占比大、利润低,关注采购质量、技术和销售，赚取加工利润,开发建议,转变思路，重视市场,为原料保值进行买期保值,为产品保值进行卖期保值,返回,链接,19,施利敏于2009年5月,入统小麦粉加工企业情况,48,个,+3,个,+43,个,+27,个,20,施利敏于2009年5月,小麦产粮大省亦是小麦消费大省,21,施利敏于2009年5月,入统小麦粉加工企业所有制,+70,个,+4,个,49,个,22,施利敏于2009年5月,加工业产能过剩,产能过剩,小麦粉企业平均产量由,2007,年的,13757,吨增加到,15596,吨，生产能力利用率由,64%,提高到,69.4%,集中度不高,小麦粉加工企业前,10,家总产量达,851.7,万吨，占入统小麦粉企业总产量,17.2%,，比上年提高,0.2,个百分点,返回,23,施利敏于2009年5月,2007年小麦粉加工业利润总额20.4亿元，比上年增加8.9亿元，增长76.7%,2008年农业部调查：加工环节(河南金苑),2007年小麦加工为面粉的总成本0.9749元/斤，销价1.04元/斤，利润0.0651元/斤，成本利润率6.68%,面粉-挂面：成本1.3635元/斤，销价1.44元/斤，利润0.0765元/斤，成本利润率5.61%,面粉-馒头。0.8869元/斤，批发价0.9375元/斤，利润0.0506元/斤，利润率5.71%,加工行业利润较低,24,施利敏于2009年5月,返回,25,施利敏于2009年5月,内容,小麦品种交易特点,小麦产业链及开发建议,小麦期货合约特点,26,施利敏于2009年5月,小麦有多种分类标准,GB13512008，商品流通小麦分：硬白、硬红、软白、软红、混合五大类国家强制标准,硬麦合约标的是硬白小麦,按内在品质及加工品质，分专用强筋小麦和弱筋小麦国家推荐标准,强麦合约标的符合期货交易用标准优质强筋小麦企业标准,27,施利敏于2009年5月,两个合约标的：不同的分类标准有交叉，有区别,优质小麦,小麦,硬白小麦,强筋小麦,28,施利敏于2009年5月,达到国标硬白麦标准的比例较高,29,施利敏于2009年5月,小麦品质与稳定性质量问题仍然存在,地质、天气、管理等影响小麦品质,华北北部强筋麦区,2006,年，强筋麦比例,14%,，中强筋,2%,，合计,16%,2007,年，强筋麦比例,23%,，中强筋,14%,，合计,37%,黄淮北部强筋中筋麦区,2006,年，强筋麦比例,23%,，中强筋,9%,，合计,32%,2007,年，强筋麦比例,9%,，中强筋,10%,，合计,19%,30,施利敏于2009年5月,小麦合约特点,硬麦标准：大宗商品。,与流通环节小麦标准接轨,与饲料、,工业企业贴得较近,强麦标准：高品质商品。,与加工环节高品质小麦联系密切,开发建议,硬麦：注重小麦数量,强麦：注重小麦品质,31,施利敏于2009年5月,总结,小麦价格特点,小麦国内影响因素更强,价格大多时候以区间振荡为主，改错机会多，盈利机会多,日内及日间波动较大，投资机会多,小麦合约价值低,适合稳健型投资者,小麦产业链特点,产业链较短,实力不强,避险需求大,开发潜力大,开发对象：流通企业、粉厂、饲企等,32,施利敏于2009年5月,郑商所研发部 施利敏,0371-65611331,谢谢！,33,施利敏于2009年5月,