单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,发热病人的护理查房PPT精品文档33页,26、机遇对于有准备的头脑有特别的亲和力。,27、自信是人格的核心。,28、目标的坚定是性格中最必要的力量泉源之一，也是成功的利器之一。没有它，天才也会在矛盾无定的迷径中，徒劳无功。-查士德斐尔爵士。,29、困难就是机遇。-温斯顿丘吉尔。,30、我奋斗，所以我快乐。-格林斯潘。,发热病人的护理查房PPT精品文档33页发热病人的护理查房PPT精品文档33页26、机遇对于有准备的头脑有特别的亲和力。,27、自信是人格的核心。,28、目标的坚定是性格中最必要的力量泉源之一，也是成功的利器之一。没有它，天才也会在矛盾无定的迷径中，徒劳无功。-查士德斐尔爵士。,29、困难就是机遇。-温斯顿丘吉尔。,30、我奋斗，所以我快乐。-格林斯潘。本次查房目的,发热的护理,病情介绍,1、一般资料:2组19床,王志,男,9,岁,学生。,2、主诉:因“咳嗽伴发热3天”于2019-07,20-15:00由肺部感染”“发热待査:入病,教学设计是运用系统的思想和方法，以学习理论、教学理论和传播理论为基础，来计划和安排教学全过程的环节及各要素，以实现教学效果最优化。教学设计是对整个教学过程的计划，是为学生而实施的设计，也是教师提出创新和决策的过程。通过教师的创新活动，优化教学设计，积极构建探究式教学模式，诱导学生探究式学习的形成。,一、以课堂为平台，诱导探究式学习方式的形成,课堂是教师活动的舞台，教师是导演，学生是演员，在教师的引导下，通过学生的自主活动，诱导探究式学习的形成，培养学生探究性学习的习惯。,1、精心设疑，确定探究课题,学起于思，思源于疑。学生的探究动机源于发现问题，因此教师在教学活动中要精心设疑，确定探究课题，形成认识需要，产生一种需要学习的心理倾向。在进行“植物对水分的吸收和利用”一节的探究性教学中，先介绍园林部门移栽行道树的实例：在一次行道树移栽中，第一次移栽时没有剪掉部分枝叶，结果移栽的树全部死亡；第二次剪掉部分枝叶后移栽的树全部成活。两次移栽两种结果的事实，激发学生产生了大量的疑问。“为什么剪掉部分枝叶后，移栽的树容易成活？剪掉枝叶对植物产生哪些影响？什么情况下移栽植物应剪枝叶？”当学生疑惑未解，急于寻求答案时，教师适时引导学生关注研究学习的课题。由于上述设疑具有趣味性，启发性，实践性和探究性，激发学生产生了探究学习的动机，因而全身心的投入到新课题的探究学习之中。,2、巧拨妙引，大胆放手,探究性学习倡导让学生自主探究，但并不是放任自流。放任自流往往会出现学习漫无目的，无处下手，继而逐渐失去兴趣，因此在探究式学习过程中教师的引导点拨依然非常关键。在教学“影响酶活性因素”一课时，我的教学设计如下：首先设置探究情境，提出探究课题。其次介绍科学探究方法，引导学生设计探究方案。高二学生探究性实验做得较少，多数感到无从下手，教师可对科学探究步骤进行指导：提出问题作出假设设计实验实验探究交流实验结果得出实验结论。这样做有利于学生按照实验研究的思路去分析和解诀问题，使学生更好地掌握科学实验方法。然后教师提出问题，并对实验中所涉及的几个主要问题予以提示。对于温度影响酶活性的课题应设计哪几个温度？怎样将不同溶液温度调到准确的数值？对于PH影响酶活性的课题应设计哪几PH值？怎样排除温度对酶活性影响？第三，小组讨论、设计实验方案。学生讨论、设计实验方案时，教师应融入其中，及时指导，各小组完成设计方案后，教师组织交流，教师应适时指出每一方案的可行性和不足，然后各小组自行完善。在此基础上，教师鼓励各组积极实施实验方案，详细观察结果，分析结果，得出结论，这节实验探究课之所心以取得较好教学效果，是和教师巧拨妙引分不开的。,3、自主探究，自主发展,针对学生在探究中提出的疑难，教师可根据教学内容指导学生设计一些探索性活动，引导学生动手动脑，将看不见摸不到的微观知识变成具体的、直观的现象；或设计辩论会，使学生在辨疑解难过程中有所感、有所思。例如：在学习“植物细胞吸水和失水”时，除了按照课本的要求进行实验外，还指导学生转换思维，自己设计一些探究性实验。第一种方法是把两只萝卜用小刀各挖一个大小相同的洞，在洞内各分别注入等量的浓蔗糖溶液和蒸馏水，然后观察洞中液面和萝卜的变化；第二种方法是在两只萝卜上用打孔器取下两块形状大小相同的萝卜块，分别放入蒸馏水和浓蔗糖溶液中，一段时间观察放回原处的情况。在总结时，我专门让这些同学把实验设计思路、过程介绍给其他同学，并展示实验效果。,二、布置探究性课外作业,巩固提高探究性学习效益智力的发展不能停留在课堂上，更应使课堂学习的知识能在课外得到拓展延伸，我往往布置一些探索性课外作业。如在学完“细胞的分化、癌变和衰老”以后，针对中学生吸烟这一不良行为，我让学生以蚕豆、烟头等作为材料，依据烟草叶细胞中的诱变物质引起根尖细胞的染色体变异原理，让学生自己设计实验，探究吸烟有害健康这一事实，提高广大学生对吸烟危害认识，促进良好习惯地形成。在学习完“人和动物体内三大营养物质的代谢”后，布置学生以“15N历险记”为题，用拟人的手法描述氮元素在无机环境和生物群落之间的循环过程，巩固所学知识，明确人与自然的关系实施和谐教育。,探究性学习是一个新事物，需要不断地进行尝试、总结、改进，并不断借鉴他人成功做法为自己所用。从而创新教学设计，提高探究式学习效益。,农林学科的食品质量安全专业的核心任务是培养具有创新能力和实践动手能力的可从事食品安全监测监督方面的高素质技术型人才，核心课程是农药残留分析，该课程的主要内容是应用现代分析技术对残存于各种食品、环境介质中微量、痕量以至超痕量水平的农药进行定性、定量测定，主要作用和目的是研究农药施用后在农作物或环境介质中的代谢、降解和转归，制定农药残留限量标准、农药安全使用标准等，检测食品中农药残留的种类和水平，以确定其质量和安全性1-2。该课程体现了较强的应用性、实践性特点，对其教学方法的探索是食品质量安全应用型人才培养的关键。该文针对食品质量与安全专业的特点和行业对学生的农药残留分析技能的要求，结合多年教学改革的探索和实践，对如何培养在残留分析方面有较强实践动手能力和创新意识的本科毕业生进行探讨如下。,1 教材的应用与拓展,安徽农业大学食品质量安全专业应用的主要教材为岳永德主编的农药残留分析，由于教材覆盖内容广，教师应该能够吃透教材，综合教材、凝练教材的核心内容。系统掌握教材的内容，把握各章节内容的关键，在有限的课时内有侧重点地去讲授教材内容。例如农药残留分析课程的重点内容是农药残留分析的样品制备和检测方法的研究和应用，样品的制备过程是农药残留分析任务中的重中之重，因此应该把这部分的内容讲深讲透；而检测方法一章中着重介绍了仪器分析技术，与该专业前修课程仪器分析有部分交叉重复，农药残留分析教材中这部分章节中色谱理论太过基础，缺乏应用环节，该课程应避开基本原理过多解释而着重把仪器分析在农药残留分析方面的应用原理阐述清楚，以代表性的实例来说明问题，体现方法的应用性；对食品质量安全专业的学生来说，缺乏对农药知识背景的了解，因此适当补充农药种类和结构化学方面的相关知识，可以增强其对检测方法选择原理的理解；另外还可适当拓展和延伸教材中的知识点，比如增加一些近期文献报道的不同基质样品制备方法的区别等内容，讲授结合残留分析方法的评价，探索如何拓展和运用研究性的创新成果，以提高学生的应用实践能力。,2 综合运用课堂教学法，提高学生的学习兴趣,兴趣是学习的动力，综合应用多种教学法来提高学生对该课程的兴趣度3。,2.1 理论联系实际，逐步引入课程内容,在讲授有机磷农药测定方法时，可从一例蔬菜甲胺磷中毒的事件出发，引导学生去思考如何去寻找测定甲胺磷农药残留的方法，方法的有效性通过什么样的方法去评价，让学生主动思考回答此问题，加强互动。综合采用讲授法、问答法、演示法、探究法、问题溯源法等，以提高学习课堂参与的兴趣；鼓励学生课前预习，课堂上提出其感兴趣的问题，教师课堂试着回答或者找出解决问题的思路，帮助学生课后去寻找问题的答案，提高学生参与课堂活动的兴趣。,2.2 用史实材料辅助增加授课的趣味性,事实上，残留分析方法的进展也是现代仪器分析发展的结果。教师在围绕教学中心内容讲授课程时，适当地插入一些有趣的农药残留分析发展史，以提高学生学习兴趣，增强学生的创新意识。比如对于样品制备方法，从索氏提取法的应用到目前加速溶剂萃取的发展，从液液萃取的应用到液液微萃取的发展，从柱层析净化到分散固相萃取。新方法有着经典方法不可比拟的优越性，但也有其存在的问题。加入一些分析方法的史实内容或教师在实践中的体验和感受，能锻炼学生思考问题的能力，提高他们在科研思维活动中的敏感性。展示方法发展的历史背景，让学生沿着残留分析发展的足迹去认识其发展的迫切性和必要性，可以不断激起学生学习农药残留分析课程的兴趣和热情。,2.3 紧跟学术前沿4,农药残留分析课程最显著的特点在于它随着各种前处理技术和仪器分析技术的发展，内容更新非常快，因此教师除了讲清教学参考书上的知识点外，应根据国内外科技研究前沿，尤其是残留分析学科相关的新技术、新方法、新手段等，拓展学生的知识面，激发学生学习的兴趣和创新精神。课后布置作业，教师和学生共同查阅相关文献，共同研究残留分析的方法设计原理和结果分析；教师对学生提出设计的步骤或方法进行答疑；另外可邀请农药残留分析领域的相关专家分享其研究成果的实验过程和研究前沿动态。,2.4 增设辩论式教学模式5,在农药残留分析教学中可尝试使用辩论式教学方法。将学生每45个人分为1组，教师提前筛选好辩论题目，学生自主选择，教师给出自主查阅相关资料的途径并适当引导，在重要的章节末或学期末抽出一节课时间对某一论点进行辩论，同时将辩论的成绩纳入最终的考核成绩中，提高学生主动求知的兴趣，达到灵活运用知识的目的。辩论要求学生掌握的知识点较深、较难，学生需要通过提前准备并对相关知识的系统了解，才能综合运用所学的知识去对所选辩论题目进行分析和判断，比如在讲授固相萃取净化的原理和应用方法时，让学生自行查阅资料，给出利用这一技术检测大白菜的有机氯和拟除虫菊酯残留的方法，进行方法设计的分组辩论。,2.5 现代多媒体教学手段的应用,增加多媒体中实验原理和过程内容方面的应用；农药残留分析课程中涉及的农药残留提取方法、净化方法和检测仪器种类繁多、原理各异。加之分析仪器更新速度非常快，教师仅凭口头讲述，学生会觉得晦涩和枯燥，即便是教师在课程幻灯绘出样品处理的操作流程和仪器的结构图，也很难让学生产生兴趣。如果教师将前处理步骤或分析仪器的结构和原理及整个工作过程采用多媒体教学手段，将教学内容、动画和视频资料等用多媒体演示，提升教学效果2。同时在教学中，通过放映影像资料将高新科技在农药残留检测中的研究和应用成果及时向学生介绍，拓宽学生知识面，挖掘学生的内在潜力。如在酶抑制测定有机磷农药残留的分析法一节中，用动画表示加含药和不含药的不同基质时显色剂所表现出的不同颜色，清楚直观，学生很容易掌握。3 实验和实践教学的合理配置,3.1 理论和实验教学有机结合，适当减少理论课时数，增加实验课时数,前些年安徽农业大学食品质量安全专业农药残留分析仅开设理论课程，未开设实验课，仅有每年的实践课程，到具备相应分析测试条件的质检机构实习3周时间。根据多年实习单位的信息反馈，学生农药残留分析方面的实验技能基础较薄弱，因此前年的课程体系改革后把实验课列入了教学体系，设置了实验课程。这样可以实现理论课程和实验课程同时开设，使学生更好地把理论知识和实验技术相结合，有利于促进教学质量的提高。,3.2 充分利用现有资源，合理安排实验内容,本科生实验课程主要分为验证性、综合性和设计性实验。由于食品质量安全专业农药残留分析课程的前修课