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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第五章 座次及用餐礼仪,1,第一节 座次,商务礼仪中非常讲究位次的安排。常见的场合有:乘车、会谈、签约、商务用餐等。,2,座次三原则:,内外有别,中外有别(政务礼仪中以左为尊),遵守成规,3,4,会客时的座次主要有四类:,1、自由式,2、主席式,3、相对式,4、并列式,5,座位安排礼仪,面门为上(景观好的位子)为原则,右方为上的原则,前排为上原则,居中为上原则,远门为上为原则,6,7,8,大会座次,9,座谈交流会议座次,10,会见座次,11,签约座次1,12,签约座次2,13,谈判座次1(横桌式),14,谈判座次2(竖桌式),15,会议室,B为主方,16,17,照相座次,18,会客室入座的礼仪1,门,A,B,D,C,19,会客室入坐的礼仪2,A,B,C,D,门,20,就餐中的座次,1、多桌餐桌的座次,2、单桌的座次,圆桌一般以面对正门为主位,21,22,您该坐哪个位置?,23,第二节 宴会礼仪,宴会为形式,交际为内容。,宴会礼仪来自习俗,为了实现更好的进餐。,24,宴会的种类:,1、国宴,2、正式宴会,3、便宴,4、家宴,25,宴请方要考虑的问题5M,1、money 花费,2、meeting 会客,3、media 环境,4、music 音乐,5、menu 菜单,26,宴请禁忌,1、职业禁忌,2、个人禁忌,3、民族禁忌,4、宗教禁忌,5、健康禁忌,27,赴宴客人要注意:,1、维护自身形象,2、准时到达,3、适度交流,28,餐桌举止六不准:,1、不吸烟,2、不从嘴里吐食物,3、请菜不夹菜,4、敬酒不劝酒,5、不整理仪表服饰,6、吃东西不发出声音,29,赴宴前的准备,赴宴是交际者经常性的活动之一,其中有许多值得注意的礼节。,赴宴前,应注意仪表整洁,穿戴大方,最好稍作打扮。忌穿工作服,满脸倦容或一身灰尘。为此,进行一番洗理一番化妆是很有必要的。男士要刮净胡须,如有时间还应理发。注意鞋子是否干净、光亮,袜子是否有臭味,以免临时尴尬。,赴宴要遵守约定的时间,既不要太早,显得急于进餐,也不能迟到。最好事先探询一下,可依据请柬注明的时间,稍微提前一点。如果你与主人关系密切,则不妨早点到达,以帮助主人招待宾客,或做些准备工作。,30,当你抵达宴请地点时,首先跟主人握手、问候致意。对其他客人,无论相识与否,都要笑脸相迎,点头致意,或握手寒暄,互相问好;,对长辈老人,要主动让座请安;对小孩则应多加关照。万一迟到,在你坐下之前,应先向所有客人微笑打招呼,同时说声抱歉,31,
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