单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/7/22,#,第四节,物质,的构成,第四节 物质的构成,1,你吃过甘蔗吗？,你吃进的是甘蔗皮、甘蔗汁，还是甘蔗渣？,吃进的甘蔗汁有什么味道？,为什么具有这种味道？,甘蔗汁中含有蔗糖和水；蔗糖和水存在于植物细胞的液泡中。,存在于甘蔗细胞内的糖和水等物质又是由什么构成的呢?,存在于细胞内的水，或者烧杯内的一滴水，它们是否可以再分小？,你吃过甘蔗吗？甘蔗汁中含有蔗糖和水；蔗糖和水存在于植物,2,用放大镜分别观察,一块方形蔗糖,、,磨碎的蔗糖,和,溶解在水中的蔗糖,你能发现什么吗？,用放大镜分别观察一块方形蔗糖、磨碎的蔗糖和溶解在水中的蔗糖你,3,一、分子是构成物质的一种微粒,上述实验说明：糖（物质）是由更小的微粒组成。这种微粒科学家命名它为,分子,分子十分微小，它比细胞小得多,一滴水中含有的水分子数如果让人去数，每秒种数一个，要数几十万亿年。,如果把,水分子与乒乓球,相比，它的大小的比例就好象,乒乓球与地球,之比。,2500万个水分子排列起来才只有1厘米长，而同样数目的乒乓球挨个排列起来有750千米长，相当于北京到南京的直线距离。,一、分子是构成物质的一种微粒上述实验说明：糖（物质）是由更小,4,二、,分子之间有空隙,实验表明：混合液的体积,水和酒精的体积之和。,小于,由此可见，水分子和酒精分子之间存在着空隙，当水和酒精混合时，,不同分子,相互进入到分子的空隙中，所以总体积会减小。,三、,分子处于不停的运动之中,由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的,现象,，,叫做,扩散,。,温度越高，扩散越快。,二、分子之间有空隙实验表明：混合液的体积,5,钢件的表面渗碳法（提高钢件的硬度）、渗铝法（提高钢件的耐热性），都利用了扩散现象；在半导体工艺中也利用扩散法渗入微量的杂质，以达到控制半导体性能的目的。,固体的扩散,液体的扩散,做汤的时候，滴进几滴酱油，即使不搅拌，整个汤里也会逐渐均匀地染上酱油的色泽，并富有酱油的美味，这就是酱油在汤里的扩散的结果。,气体的扩散,在厨房里做饭烧菜时，我们在屋外也能闻到饭菜的香味。有时候，锅里的油才烧热，厨房外的人就闻到了油香。,扩散现象的一些应用,钢件的表面渗碳法（提高钢件的硬度）、渗铝法（提高钢件的,6,四、物态变化现象的微观解释,蒸发现象的微观本质,蒸发是一种缓慢进行的汽化方式，从分子运动的角度看，,蒸发实质上是处于液体表面的分子由于分子运动离开液面的过程。,四、物态变化现象的微观解释蒸发现象的微观本质蒸发是一种缓慢进,7,沸腾,现象的微观本质,沸腾是有别于蒸发的另一种汽化方式，,从分子运动的角度看，液体沸腾时，一方面，处于液面的分子要离开液体，另一方面，液体内部气泡壁上的分子也要离开液体。,所以，沸腾是比蒸发剧烈得多的汽化现象。,沸腾现象的微观本质沸腾是有别于蒸发的另一种汽化方式，从分子运,8,小 结,一、分子,是构成物质的一种微粒,二、分子,是保持物质化学性质的一种微粒,三、,同种分子性质相同，不同种分子性质不同,四、分子的特点：,1,、分子很小,、分子在不断地,运动,（,扩散现象,）,、,分子间有间隔,、,分子间有引力和斥力,（或相互作用力）,小 结一、分子是构成物质的一种微粒二、分子是保持物质化,9,1、八月，我们在校园中都能闻到桂花的香味,你能解释吗？（用分子论观点）,2、食盐能溶解在水中,3、湿衣服能晾干,分子在运动，是扩散现象,分子在运动，且分子间有间隙,分子在运动，有扩散现象,4、水结冰，体积会,（变大或变小），这,说明分子间的间隙是,（变大或变小）,变大,变大,1、八月，我们在校园中都能闻到桂花的香味你能解释吗？（用分,10,5.,下列事例中，不能说明分子永不停息地做无规则运动的是:-（）,A.,香水瓶打开盒后，满屋子都充满香味,B.,扫地时太阳光下能看到大量尘埃飞舞,C.,糖放入水中，整杯水都变甜了,D.,用光学显微镜能观察到许多细菌在活动,6,用注射器将红墨水注入一杯清水中，过一回，整杯水都红了。下列说法不正确的是-（）,A.,这是水分子的扩散现象,B.,这现象说明分子在永不停息地运动,C.,温度越高扩散得越快,D.,液体、气体、固体均可发生扩散现象,B,D,5.下列事例中，不能说明分子永不停息地做无规则运动的是:,11,7,.,通常把萝卜腌成咸菜需要几天，而把萝卜炒成熟 菜，使之具有相同的咸味，仅需几分钟，造成这种差别的主要原因是（）,A,.盐的分子太小了，很容易进入萝卜中,B,.盐分子温度低是停止了运动,C,.萝卜分子间有空隙，易扩散,D,.炒菜时温度高，分子热运动激烈,D,7.通常把萝卜腌成咸菜需要几天，而把萝卜炒成熟 菜，使之具,12,8.,制造金属零件时，常把零件放到含碳的液体中加热，可使碳分子渗入金属零件表面，从而增加零件的硬度。这是什么缘故？,分子运动论的知识告诉我们，物质是由分子组成的；分子在作永不停息的无规则运动（温度越高，分子的无规则运动越激烈）；况且，分子间还存在间隙。,但金属零件放到含碳的液体中就开始了两种不同物质分子彼此进入对方的扩散。通过加热升高了含碳液体和金属零件的温度，加快了碳分子的渗入速度。碳分子渗入金属表面以后，使金属表面分子间的间隙减少，从而增加了金属的硬度。,8.制造金属零件时，常把零件放到含碳的液体中加热，可使碳,13,扩散现象,说明,_,分子的无规则,运动,扩散现象说明_分子的无规则运,14,物质的构成课件,15,1,、是追求，让我们希望不灭；是追求，让我们愈挫愈坚；是追求，让我们谱写人生的美丽篇章；也是追求。让无数伟人为人类社会作出巨大贡献，推动社会前进。,2,、现实的世界里一片狼藉，物欲横流，流尽了血汗；彩灯闪烁，烁干了安宁。素琴吟风的高雅不再，短笛赏月的古韵难留，现代人创造的物质文明中心灵的安宁难以寻求。,3,、为生命留下一点空白，为这个骄躁不安的世界留一点空白，哪怕只是一点点，却能挽救无数溺水的精神失陷者。,4,、,生活是由苦乐、美丑交织而成的经纬网，它穿越时空而光芒犹在。需要我们不断探索和思考人生，只要我们能够在思考之中不断添加沙子、水和石头，人生就变得充实。,5,、我站在金急雨的花树下，将那颗好奇心小心翼翼地放进心中的角落，用她给我的充满爱的心温暖自己。,6,、对你唯有惊鸿一瞥，却窥见了一种平淡致远的处世态度，淡罢，淡罢，绝不为万物所主宰，我独逍遥于濯浊之外，蝉蜕去拖累，只愿抱明月而长终。江边一蓑烟草，一片缟素。,7,、天空不留下飞鸟的痕迹，但它已飞过。飞翔不是为了留下痕迹，而是在飞翔中尽情享受自由和快乐,!,8,、这是个下着小雨的清晨，我们行走在泥泞的山路上。山不高，有溪水流淌而去，寒风扑面。,1、是追求，让我们希望不灭；是追求，让我们愈挫愈坚；是追求，,16,