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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,课题,1,物质的变化和性质,(第一课时 物质的变化),2024/11/17,课题1 物质的变化和性质(第一课时 物质的变化)2023/9,节 日 焰 火,2024/11/17,节 日 焰 火2023/9/26,燃 烧,2024/11/17,燃 烧2023/9/26,钢 铁 生 锈,2024/11/17,钢 铁 生 锈2023/9/26,牛奶变质,2024/11/17,牛奶变质2023/9/26,溶 洞 钟 乳 石 的 形 成,2024/11/17,溶 洞 钟 乳 石 的 形 成2023/9/26,学习目标,1,、了解物理变化、化学变化,2,、学会从实验中获取知识的方法,2024/11/17,学习目标1、了解物理变化、化学变化2023/9/26,物质变化后,没有新物质,生成,物质变化后,有新物质,生成,变化前:纸,物理变化,化学变化,变化前:纸,变化后:纸,变化后:二氧化碳和水等,纸剪成条,纸燃烧,2024/11/17,物质变化后 没有新物质生成物质变化后 变化前:纸物,【,实验,1-1】,水的沸腾,操作:,1.,把盛有少量水的,试管,斜夹,在,铁架台,上。,2.,在试管底部小心加热到水沸腾。,3.,把一块洁净的玻璃片移近试管口。,现象:,试管中的水沸腾并逐渐减少,试管口有雾出现,玻璃片上出现小水珠。,问题:,1,.,请说出水的颜色、状态、气味。,2.,水加热沸腾时,试管口有什么现象?,3.,干冷玻璃片上有什么现象?,2024/11/17,【实验1-1】水的沸腾操作:1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架,【,实验,1-2】,胆矾研碎,取少量胆矾,(,又叫蓝矾,),放在,研钵,内,用,研杵,把胆矾研碎。,现象:,蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。,问题:,1,变化前胆矾的颜色、状态是什么样的?,2,粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的?,3,变化前、后胆矾有什么不同?变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗?为什么,操作:,2024/11/17,【实验1-2】胆矾研碎 取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵,【,实验,1-3】,胆矾的溶解及与氢氧化钠的反应,操作:,1,、把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入,2,支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。,2.,再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。,现象:,在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时,都有,蓝色沉淀,生成。,2024/11/17,【实验1-3】胆矾的溶解及与氢氧化钠的反应操作:1、,【,实验,1-4】,操作:,1.,把少量石灰石放在干燥的试管里。,2.,向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞,紧,试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的,烧杯,里。,现象:,1.,试管内溶液中有大量,气泡,产生。,2.,石灰石逐渐变小。,3.,澄清石灰水逐渐变,浑浊,。,2024/11/17,【实验1-4】操作:1.把少量石灰石放在干燥的试管里。2.向,一,.,化学变化和物理变化,观察实验现象记录,实验,序号,变化前的物质,变化时发生的现象,变化后的物质,变化后有,无物质生成,1-1,液态的水,液态的水,1-2,蓝色块状的胆矾,蓝色粉末的胆矾,1-3,蓝色的胆矾溶液,蓝色的氢氧化铜沉淀,1-4,颗粒状石灰石,(,或大理石,),二氧化碳气体等,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,2024/11/17,一.化学变化和物理变化观察实验现象记录实验变化前的物质变化时,想一想,:,一、实验,1,和实验,2,有什么共同特征?,二、实验,3,和实验,4,有什么共同特征?,三、实验,1,、,2,与实验,3,、,4,有什么本质的区别?,都没有新物质生成,;,都有新物质生成,;,2024/11/17,想一想:一、实验1和实验2有什么共同特征?二、实验3和实验4,一、化学变化和物理变化,1,、物理变化,定义:,特征:,形式:,判断方法:,没有生成其它物质的变化,物质的形态发生了变化,破碎、扩散、蒸发、凝固、挥发、,状态改变、形状改变,如果变化过程中没有其 它物质生成,只是物质的 形 态 发生了改变,则该变化为物理变化。,2024/11/17,一、化学变化和物理变化1、物理变化定义:特征:形式:,2,、化学变化,定义:,特征:,常伴随的现象:,判断方法:,变化时都生成了其他物质,生成了其它物质,发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀 等,如果变化过程中都生成了其他物质,则该变化为化学变化。,2024/11/17,2、化学变化定义:特征:常伴随的现象:判断方法:变,化学变化的基本特征是有其他物质生成,,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。,2024/11/17,化学变化的基本特征是有其他物质生成,2023/,物理变化,化学变化,概念,没有生成新物质的变化,生成新物质的变化,本质区别,(,判断依据,),变化时是否有新物质生成,伴随现象,物质的外形,形状发生改变,伴随能量的变化,发光放热,颜色改变生成气体,产生沉淀等,相互联系,化学变化中一定伴随物理变化,但物理变化不一定有化学变化,实例,矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等,木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等,说明,化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化,2024/11/17,物理变化化学变化概念没有生成新物质的变化生成新物质的变化本质,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看,是否生成了其他物质,,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。,电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。,注意,2024/11/17,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现,1,、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是 (),A,、蒸发,B,、变形,C,、水变成冰,D,、物质燃烧,2,、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是(),A,、产生红光,B,、放出大量的热,C,、生成无色气体二氧化碳,D,、木炭消失,练一练:,D,C,2024/11/17,1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,3,、下列说法不正确的是(),化学变化常伴随放热、发光等现象,;,化学变化一定有其它物质生成,;,化学变化一定比物理变化剧烈。,化学变化中同时发生物理变化。,4,、植物的光合作用是在光照条件下,以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物;动物的呼吸作用是在氧气的作用下,分解有机物,生成水和二氧化碳等物质。由此可见,植物的光合作用是,_,变化,动物的呼吸作用是,变化。,C,化学,化学,练一练:,2024/11/17,C化学化学练一练:2023/9/26,人生的价值,并不是用时间,而是用深度去衡量的。,列夫,托尔斯泰,结束语,2024/11/17,人生的价值,并不是用时间,而是用深度去衡量的。结束语,
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