单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,第九章 压强第,3,节 大气压强,人教版 物理 八年级 下册,你喜欢吃爆米花吗？,知道它是怎样做出来的吗？,将玉米放在爆花锅中,然后放糖,和奶油或黄油,开火加热,合上锅盖,不断搅拌,使得玉米处在高温高压的状态下,当温度升高到一定程度时,玉米粒便会逐渐变软,玉米粒内的大部分水分变成水蒸气,使得已变软的玉米粒膨胀。但此时玉米粒不会在锅内爆开,只有当锅盖被打开后,玉米粒才会瞬时爆开,变成香甜可口的玉米花。那么,为什么玉米粒只有在锅盖打开后才会爆开,是什么使它爆开的呢,?,1,.,通过观察和实验探究,，,知道,大气压强,的存在；知道测量大气压强的方法,，,知道大气压强的单位和,标准大气压,。,2.,知道抽水机、高压锅的工作原理,，,认识生活中利用大气压强的现象。,液体内部朝各个方向都有压强，这是由于液体受重力且具有流动性。,大气也受到重力的作用，也具有流动性，那大气有没有向各个方向的压强呢？,有什么现象可以证明大气压强的存在呢？,知识点,1,大气压强的存在,实验一,如果把塑料吸盘戳个小孔，空气通过小孔进入吸盘和光滑的墙壁之间，内外压强相等，吸盘就不能贴在光滑的墙面上。,吸盘实验,实验二,覆杯实验,若在杯底戳个小孔，纸片还能够将水托住吗？,现象：,硬塑料片没有掉下。,实验三,瓶子吞蛋,结论：,大气,向各个方向都有,压强。,模拟马德堡半球实验,1654,年，马德堡市市长奥托,格里克公开表演了一个著名的实验。他将两个直径为,30,多厘米的空心铜球紧贴在一起，用抽气机抽出球内的空气，然后让马向相反的方向拉两个半球。直到两边的马各增加到,8,匹时，才把半球拉开，这就是历史上著名的,马德堡半球实验,。,马德堡半球实验,（,2,）大气压强产生原因：,（,1,）大气存在压强：,大气对浸在里面的,一切物体均具有压强,。,这种由空气施加的压强叫做,大气压强,，简称,大气压,。,由于空气受到重力且具有,流动性,。,（,3,）大气压的方向：,大气与液体一样，向,各个方向,都有压强。,知识点,2,大气压强的测量,h,只决定于大气压强,p,0,，而与玻璃管,是否竖直、玻璃管的粗细、水银槽中水银的多少、玻璃管口在水银面下的位置等因素无关。,p,水银,p,0,在内外液面相平处取一个水平液片，液片保持静止，根据二力平衡的原理可知：,p,0,=,p,水银,。,根据液体压强公式得：,p,0,=,p,水银,=,水银,gh,只决定于,=,r,水银,gh,=13.610,3,kg/m,3,9.8 N/kg0.76 m,=1.01310,5,Pa,p,0,=,p,水银,粗略计算标准大气压可取为,1.0,10,5,Pa,。,在海平面处做托里拆利实验时，测得管内外水银面的,高度差为,760mm,。通常把这样大小的大气压叫做,标准大气压,p,0,。,标准大气压,一个大气压能支持多高的水呢？,由,P,0,=,gh,得,h,=,=,=10m,由,P,0,=,水,gh,水,=,水银,gh,水银,得,=10.336m,或,在,1,标准大气压下，活塞式,抽水机提升水的最大高度为,_m,。,10,水银气压计,金属盒气压计,（又称无液气压计）,要竖直悬挂,气压计：测定大气压的仪器,p,水,p,内,p,0,p,内,所以,p,内,=,p,0,+,p,水,即：,P,内,=,p,0,+,水,gh,水,因为液片静止,，,当外界大气压强,p,0,降低时，,该气压计会受温度的影响，,当温度升高时，瓶内气压,P,内,变大,，,h,水,变大,。,h,水,变大,。,决定于,自制气压计,大气压由于,大气,受重力而产生，因此空气密度变小，大气压就会降低。,海拔,越高,，空气越稀薄,气温,变高，空气体积膨胀,湿度,越高，空气中含水量越高,空气密度变小,大气压强减小,大气压的变化,大气压强随高度的增加而减小，可测出不同高度的气压值，列成表，,只要测出某一高度的气压值，通过查表即可知道该位置的高度值。,珠穆朗玛峰的高度接近海拔,9,km,，则其峰顶的大气压约为多少？相当于海平面上大气压的百分之几？,31,kPa,，百分之三十,气压计可改造为高度计,一切液体的沸点都是气压,增大,时,升高,，气压,减小,时,降低,。,通常说的沸点，都是指在,1,标准大气压,下。,说水的沸点是,100,摄氏度，必须强调是在,1,标准大气压下。,液体沸点与大气压的关系,高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了，并且相当酥烂。,家用高压锅使用温度大约为110120。,使用高压锅,可以节能并能缩短烹饪时间。,逆向应用,制糖和制药工业中要利用低压沸腾。,压力锅,例,1,（2019郴州）将少量热水倒入一空矿泉水瓶中（矿泉水瓶未变形），轻轻摇晃后将热水倒出，立即拧紧瓶盖，然后浇上冷水，可以看到矿泉水瓶变瘪。产生这一现象的主要原因是（）,A在所浇冷水的压力作用下，矿泉水瓶被压瘪,B矿泉水瓶热胀冷缩的结果,C矿泉水瓶内热气将它吸进去了,D在大气压的作用下，矿泉水瓶被压瘪,D,连接中考,例,2,（2018怀化）下列事例中不是利用大气压工作的是,（）,A用塑料管吸饮料,B用抽水机抽水,C用注射器将药液注入病人体内,D钢笔吸墨水,C,连接中考,例,3,（锦州中考）关于托里拆利实验，下面说法中正确的是（）,A玻璃管内径越大，管内和管外水银面高度差越小,B往水银槽内多倒些水银，管内和管外水银面高度差增大,C玻璃管倾斜，管内和管外水银面高度差不变,D玻璃管内水银柱上方进入一些空气，管内和管外水银面高度差,不变,C,连接中考,例,4,（泰州中考）制糖工业中，一般用沸腾的方法去除糖汁中的水分。但在加热时，必须确保糖汁的温度低于100，否则会影响糖质。为此，你将建议采取以下哪种措施 （）,A用“文火”给糖汁缓慢加热,B用“猛火”快速加热，缩短加热时间,C设法增大糖汁液面上的气压,D设法减小糖汁液面上的气压,D,沸点不变,沸点升高,沸点降低,连接中考,1.,如图所示小关在课外探究活动中，将一个空易拉罐里的空气抽走后，易拉罐变扁了，压扁易拉罐的力是（）,A大气压力,B易拉罐的重力,C易拉罐对地面的压力,D地面对易拉罐的支持力,A,基础巩固题,2.,小明在假期中要外出旅游半个月,，,他担心家里盆景中的水会因蒸发而干掉,，,于是他用了一个塑料瓶装满水倒放在盆景中,，,瓶口刚刚被水浸没,，,如图所示。他这样做能使,(,),A.,瓶口处水的压强逐渐减小,B.,盆景中的水位保持一定的高度,C.,瓶内上方空气的压强不变,D.,盆景中水位逐渐升高,B,基础巩固题,3.,如图。老师在做托里拆利实验时（当地气压为标准大气压），试管的顶端混入了部分空气，实验时测得管内水银柱的高度,_,（选填“大于”“等于”“小于”）760mm；如果将试管顶端开一个孔，管内水银柱最终会,_,。,小于,下降至管内外液面相平,基础巩固题,4.,如果把笼罩着地球的大气层比作浩瀚的海洋,，,我们人类就生活在这“大气海洋”的底部,，,承受着大气对我们的压强,大气压。下列有关叙述中不正确的是,(,),A.,马德堡半球实验有力地证明了大气压的存在,B.1,个标准大气压的数值约为,1.01310,5,Pa,C.,大气压的大小与大气的密度有关,，,离地面越高的地方,，,大气压,也越大,D.,晴天一般比阴天气压高,C,基础巩固题,5.,用如图所示的装置粗略测量大气压的值。,把吸盘用力压在,玻璃上,，,排出吸盘内的空气,，,吸盘压在玻璃上的面积为,410,-4,m,2,。轻轻向,挂在吸盘下的小桶内加沙子。吸盘刚好脱落时,，,测出吸盘、小桶和沙子的总质量为,3.2 kg,。则大,气对吸盘的压力为,_N,(,g,=10 N/kg,),，,大气压的测量值为,_Pa,。若吸盘内的空气不能完全排出,，,则大气压的测量值比实际值偏,_,。,小,32,810,4,基础巩固题,小明家的高压锅直径为,24cm,，,排气孔内径为,4mm,。小明不慎丢失了锅的限压阀,，,当他到商店购买时售货员告诉他,，,生产这个锅的厂家提供的限压阀有两种,，,孔径相同,，,质量分别为,100 g,和,60 g,。,(,1,),请你根据说明书给出的数据,，,通过计算说明,，,小明应该买哪一种限压阀。,(,说明书标有,：,当大气压为,10,5,Pa,时,，,该锅最高温度为,120,。,已知,：,水的沸点与压强的关系如图,所示,，,g,=10 N/kg,),(,2,),请你说明如果买另一种限压阀,，,使用,时会出现什么问题。,能力提升题,解：,(,1,),由题图可知,，,当锅内温度为,120,时,，,锅内气体压强,p,内,=1.810,5,Pa,。,限压阀受力平衡,，,限压阀,的质量为,m,，,则有,p,外,S+mg=p,内,S,，,可得,m=,0.1kg=100 g,，,所以,，,应该买质量为,100 g,的限压阀。,(,2,),如果买另一种质量为,60 g,的限压阀,，,使用时锅内的最高气压值偏小,，,锅,内,温度达,不,到,120,。,p,内,S,p,0,S,mg,如图所示,作业,内容,教材作业,完成课后,“,动手动脑学物理,”,练习,自主安排,配套练习册练习,