,空白演示,在此输入您的封面副标题,空白演示在此输入您的封面副标题,1,普通高中课程标准实验教科书化学1(必修),第一章,第二节研究物质性质的方法和程序,郑东中学高中一年级,普通高中课程标准实验教科书化学1(必修)第一章第二节研究物质,2,交流研讨,1、在初中化学学习中,你认识了哪些物质?,你是通过什么方法在研究它们的性质的?,物质,研究它们性质的主要方法,氧气,氢气,锌、铁,盐酸,非金属的通性,金属的通性,酸的通性,观察和实验法,分类、比较法,交流研讨1、在初中化学学习中,你认识了哪些物质?物质研究它,3,研究物质性质的基本方法一,:,观察法,1、,含义,:是一种有计划、有目的的用感官,考察研究对象的方法,2、,内容,:用肉眼或借助仪器(提高灵敏度),观察物质的色、态、闻气味。在此过程中不,仅要用感官搜集信息,还须同时进行积极的,思考,及时储存和处理所搜集的信息。,观察,要有明确而具体的目的,并对所观察到的现,象进行分析和综合。,研究物质性质的基本方法一:观察法1、含义:是一种有计划、有目,4,3、,实例:,观察金属钠的物理性质及与水的反应,【目的】,学会观察实验现象的方法;,通过对所观察到的现象进行分析,揭示,物质的性质;,通过观察认识钠的色、态、硬度的密度的,相对大小,熔点的相对高低;,通过观察钠与水反应的现象,分析钠的化,学性质。,3、实例:观察金属钠的物理性质及与水的反应【目的】,5,金属钠的物理性质,状态,颜色,硬度的,相对大小,密度的,相对大小,延展性,固体,银白,质软,比水小,良好,金属钠的物理性质硬度的密度的延展性固体银白质软比水小良好,6,金属钠与水,(水中加酚酞),反应:,现象,分析(或结论),浮在水面,熔化成液态小球,在水面无规则游动,水溶液变红,发出咝咝的声音,密度比水小,反应放热,钠的熔点低,产生气体,生成了可溶性碱,NaOH,反应剧烈,金属钠与水(水中加酚酞)反应:现象分析(或结论)浮,7,问题思考,1、能写出钠与水反应的化学反应程式吗?,2、你注意到金属钠的保存方法是什么?,2Na+2H,2,O=2NaOH+H,2,少量的金属钠保存在煤油中,问题思考1、能写出钠与水反应的化学反应程式吗?2Na+2H2,8,拓展延伸,1、预测钠与盐酸的反应现象,推测方程式。,2、预测钠与,CuSO,4,稀溶液的反应现象,,观察并分析结果,推测化学反应方程式。,反应更剧烈,能发生爆炸。,2Na+2HCl=2NaCl+H,2,反应剧烈,产生气泡,并有蓝色沉淀生成,2Na+2H,2,O=2NaOH+H,2,2NaOH+CuSO,4,=Cu(OH),2,+Na,2,SO,4,2Na+2H,2,O+CuSO,4,=Cu(OH),2,+,Na,2,SO,4,+,H,2,拓展延伸1、预测钠与盐酸的反应现象,推测方程式。反应更剧烈,9,研究物质性质的基本方法二,:,实验法,1、,含义,:,通过实验来验证对物质性质的预测,或探究物质未知的性质的方法。,2、,注意,:,在进行实验时,要注意控制温,度、压强、溶解的浓度等条件,,这是因为同样的反应物质在不,同的条件下可能会发生不同的反,应。,研究物质性质的基本方法二:实验法1、含义:通过实验来验证对物,10,3、,实验的步骤,:,实验前,,要明确实验的目的要求、实验用品,和实验步骤等;,实验中,,要仔细研究实验现象,并做好实验,记录;,实验后,,要写好实验报告,并对实验结果进,行分析。,3、实验的步骤:,11,4、,实例,:,金属钠与氧气反应的实验,【阅读,P10,有关内容】,明确实验目的、所需仪器、实验步骤,【实验记录】,实验内容,实验现象,结论,在空气,中放置,在空气,中加热,很快失去金属光,泽,与,O,2,反应生成了,白色的,Na,2,O,剧烈燃烧,发出黄,色火焰,生成淡黄,色固体。,与,O,2,反应生成了,淡黄色的,Na,2,O,2,4、实例:金属钠与氧气反应的实验【阅读P10有关内容】【实验,12,研究物质性质的基本方法三,:,分类法,在研究物质性质时,运用分类的方法,,分门别类地对物质及其变化进行研究,,可以总结出各类物质的通性和特性;反,之,知道某物质的类别,我们就可推知,该物质的一般性质。,研究物质性质的基本方法三:分类法在研究物质性质时,运用分类的,13,研究物质性质的基本方法四,:,比较法,运用比较的方法,可以找出物质性质间,的异同,认识物质性质间的内在联系,,对物质的性质进行归纳和概括。,研究物质性质的基本方法四:比较法运用比较的方法,可以找出物质,14,交流研讨,金属钠与铁的比较,性质,相同点,不同点,结论,物理,性质,化学,性质,均为银白,色金属,钠比铁硬度、,密度小,熔点,沸点低,均能与,O,2,、,酸、盐溶液,反应,钠常温下能与,O,2,反应,铁常温下不,能与,O,2,反应,钠可在空气中燃,烧,铁只能在纯氧,中燃烧,铁可置换出,CuSO,4,溶液中的,Cu,,而钠,是先与水反应,虽都是金属单,质,但物理性,质有较大差别,都是较活泼的,金属单质,但,钠比铁更活泼,交流研讨金属钠与铁的比较性质相同点不同点结论物理均为银白钠,15,【思考】归纳金属可能具有的共性,金属可能具有的物理性质:,金属可能具有的化学性质:,有金属光泽、不透明的固体;,电和热的良导体;,有延展性。,常温或加热条件下与氧气反应;,常温或加热时与水反应,置换出水中的氢,(比氢活泼,),;,与酸反应置换出酸中的氢,(比氢活泼),;,与盐溶液应,置换出在金属活动顺序中排在它后面的,金属(,K、Ca、Na,先与水反应),【思考】归纳金属可能具有的共性金属可能具有的物理性质:金属可,16,活动探究,由,Na,2,O,的性质,预测并验证,Na,2,O,2,的性质,性质,Na,2,O,Na,2,O,2,色,态,与水,反应,与酸,反应,与,CO,2,反应,白色,粉末,淡黄色,粉末,Na,2,O+H,2,O=,2NaOH,2Na,2,O,2,+2H,2,O=,4NaOH+O,2,Na,2,O+2HCl=,2NaCl+H,2,O,2Na,2,O,2,+4HCl=,4NaCl+2H,2,O+O,2,Na,2,O+CO,2,=,Na,2,CO,3,2Na,2,O+2CO,2,=,2Na,2,CO,3,+O,2,活动探究由Na2O的性质性质Na2ONa2O2色与水与酸与C,17,【结论】,氧化钠是典型的碱性氧化物,,过氧化钠,不是,碱性氧化物,【结论】氧化钠是典型的碱性氧化物,,18,练习,1、将一小块金属钠放置在空气中较长时间,请描述,可能出现的现象,写出可能发生的化学反应方程式。,2、将盛有等质量且足量水和稀硫酸的两个烧杯,分,托盘天平的两个托盘上,此是时天平平衡。向盛水的,烧杯中加入4.6,gNa,,盛稀硫酸的烧杯中加入4.8,gMg,,请判断反应结束后,天平的平衡情况。,练习1、将一小块金属钠放置在空气中较长时间,请描述,19,你认为研究一种物质的性质,应该按照什,么程序来进行?请举例,分类、比较、归纳、概括同类物质的性质,预测化学性质,观察物理性质,验证或探究预测的性质,分析现象并解释,你认为研究一种物质的性质,应该按照什分类、比较、归纳、概括同,20,研究氯气的性质,一、观察氯气的物理性质,1、通常从哪些方面认识物质的物理性质?,色、态、味,,,“,二点,”(熔点、沸点),“,二度,”(密度、硬度),“,三性,”(溶解性、导电性、导热性),2、闻气味的方法,3、试验氯气的溶解性,飘闻(注意操作要领),实验,(检验气体水溶性的常用方法),案例,研究氯气的性质一、观察氯气的物理性质1、通常从哪些方面认识物,21,小结氯气的物理性质,颜色,气味,水溶性,黄绿色,刺激性气味,(,剧毒!,),能溶于水,(氯水),将盛满氯气的试管倒置在水中,,水面上升,并呈黄绿色,小结氯气的物理性质颜色气味水溶性黄绿色刺激性气味能溶于水,22,二、预测氯气的化学性质,1、,Cl,2,与,O,2,、,H,2,氢气都是非金属单质,应该,具有某些类似性质。,与,Na、Fe、Cu,等,金属单质反应。,与,S、P,等,非金属单质反应。,但从原子结构看,氯元,素与氧元素更相似,,它,们的原子的最外层电子,数都比较多,容易得到,电子成为8电子的稳定结,构,,所以都是较活泼的,非金属元素。氧气与氯,气都是活泼的非金属单质。,预测,二、预测氯气的化学性质1、Cl2与O2、H2氢气都是非金属单,23,实验探究,实验内容,实验现象,生成物,Cl,2,与,Fe,反应,Cl,2,与,Cu,反应,Cl,2,与,H,2,反应,剧烈燃烧,产生,红棕色,浓烟,,产物水溶液呈,棕黄色,FeCl,3,剧烈燃烧,产生,棕色,浓烟,,,产物水溶液呈棕,蓝绿色,CuCl,2,剧烈燃烧,产生,苍白色,火焰,,,集气瓶口有,白雾,HCl,实验探究实验内容实验现象生成物剧烈燃烧,产生红棕色浓烟,Fe,24,实验探究,氯气能与水反应吗?,1、预测与假设:,Cl,2,与,O,2,的性质相似,但氧气不易溶,于水,而氯气能溶于水,可能是氯气与水,发生了反应的缘故。,若,Cl,2,与,H,2,O,发生了反应,可能会生成,H,+,和,Cl,-,,,也可能生成其它含氯的化合物。,实验探究氯气能与水反应吗?1、预测与假设:Cl2与O2的性质,25,2、实验设计:,方案,目的,实验设计,所需药品,所需仪器,1,2,3,检验,Cl,-,取少量氯水于试,管中,,,滴加,AgNO,3,溶液,氯水,,AgNO,3,溶液,试管,,胶头滴管,检验,H,+,取少量氯水于试,管中,,,滴加石蕊,试液,氯水,石蕊试液,试管,胶头滴管,检验,漂白性,用镊子夹干燥的红纸条,放在盛氯水的试剂瓶口,将红纸条用水湿润后沾,在玻璃棒一端,放在盛氯,水的试剂瓶口,红纸条,氯水,蒸馏水,镊子,玻璃棒,2、实验设计:方案目的实验设计所需药品所需仪器检验Cl-取少,26,2、实验记录:,实验内容,实验现象,结论,方案1,方案2,方案3,有白色沉淀生成,氯水中有,Cl,-,存在,,说明,Cl,2,与,H,2,O,发生了反应,溶液先变红,后褪色,氯水中有,酸,生成,还有一种,具有漂白性的物质生成。,说明,Cl,2,与,H,2,O,发生了反应,无变化,湿润的红色纸条,逐渐褪色,氯气本身无漂白性。,氯水中存在一种具有漂白,性的物质。,说明,Cl,2,与,H,2,O,发生了反应,2、实验记录:实验内容实验现象结论有白色沉淀生成氯水中有Cl,27,3、实验结论:,氯气不仅能溶于水,还能与水发生化学反应,,生成,HCl,和,HClO,,,反应的化学方程式为:,Cl,2,+,H,2,O=HCl,+,HClO,干燥的,Cl,2,不具有漂白性。,HClO,具有漂白性,它遇到有色物质时,能破坏,其中的有机色质,使有色物质褪色。但,HClO,不,稳定,见光会分解:,2HClO=HCl,+,O,2,光,3、实验结论:氯气不仅能溶于水,还能与水发生化学反应,光,28,4、知识拓展:,氯气能与碱反应吗?,能,。,可能理解成氯气先与水反应,生成,HCl,和,HClO,,再与,NaOH,中和,生成,NaCl,和,NaClO。,Cl,2,+2NaOH=NaCl,+,NaClO+H,2,O,应用,:实验室常用,NaOH,溶液吸收或,除去多余的,Cl,2,,以消除污染。,4、知识拓展:氯气能与碱反应吗?能。应用:实验室常用NaOH,29,2Cl,2,+2Ca(OH),2,=CaCl,2,+,Ca(ClO),2,+2H,2,O,这就是漂白粉的主要成份,思考,:写出,Cl,2,与熟石灰反应的化学方程式,,这一反应有何实际应用?,2Cl2+2Ca(OH)2=CaCl2+Ca(ClO)2+,30,小结,氯水,与,液氯,的区别,液氯,氯水,制法,将氯气加压、降温,氯气溶于水,所含微粒,Cl,2,分子,H,2,O、Cl,2,、HClO、H,+,、ClO,-,、Cl,-,化学性质,具有氯气的化学性质,具有所含微粒的性质,小结氯水与液氯的区别液氯氯水制法将氯气加压、降温氯气