,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第11章 我国主要客源国礼仪,【本章概要】,不同的国家有不同的礼仪习俗和风土人情,要礼貌待客,文明效劳,就必须理解为本,尊重为先。本章系统介绍了亚洲、欧洲、美洲、大洋洲、非洲地区主要客源国在风俗习惯、礼貌礼节、饮食习惯、宗教信仰等方面的差异及禁忌。,【学习目标】,理解我国主要客源国在风俗习惯、礼貌礼节、饮食习惯、宗教信仰等方面的差异,掌握亚洲、欧洲、美洲、大洋洲、非洲地区主要客源国的礼仪习俗与禁忌,【关键性术语】,客源国、礼俗风情,11.1概述,11.2亚洲地区,11.2.1 日本,1简介,日本国Japan,位于太平洋西岸,是一个由东北向西南延伸的弧形岛国,2礼俗,日本重视礼节和礼貌,讲究服饰、言谈、举止、风度。日本人与人见面要互相问候致意,善行鞠躬礼,而不一定握手,3饮食,日本人吃菜喜清淡,忌油腻,爱吃鲜中带甜的菜,不喜爱吃羊肉和猪内脏,3禁忌,韩国,1简介,大韩民国 Republic of Korea,简称韩国。位于亚洲大陆东北朝鲜半岛的南半部,2礼俗,3饮食,韩国人以米饭为主食,早餐也习惯吃米饭和冷面,使用筷子。一般情况下以辣、酸为主要特点,4禁忌,11.2.3 泰国,1简介,泰王国The Kingdom of Thailand,简称泰国。位于中南半岛中南部,2礼俗,泰国人的礼仪沿用佛教礼仪,3饮食,泰国人主食为大米,副食是鱼和蔬菜,4禁忌,蒙古,1简介,蒙古国Mongolia。位于亚洲中部的内陆国,东、南、西与中国接壤,北与俄罗斯相邻,2礼俗,3饮食,蒙古人一般口味都偏咸,最爱吃肉和奶类食品,尤以羊肉食品最为普遍,4禁忌,11.2.5 印度,1简介,印度共和国The Republic of India,简称印度。印度是世界四大文明古国之一,2礼俗,印度是讲礼节的民族,又是东西方文化共存的国度,3饮食,主食以米饭为主,对面食中的饼类也颇感兴趣,4禁忌,新加坡,1简介,新加坡共和国The Republic of Singapore,简称新加坡。位于马来半岛南端、马六甲海峡出入口,2礼俗,3饮食,由于新加坡人多为华人,因此中餐是他们的最正确选择,4禁忌,菲律宾,1简介,菲律宾共和国The Republic of the Philippines,简称菲律宾。位于亚洲东南部,共有大小岛屿7107个,2礼俗,3饮食,大多数人以大米为主食,少局部人以玉米为主食,4禁忌,印度尼西亚,1简介,印度尼西亚共和国(THE REPUBLIC OF INDONESIA),简称印尼。位于亚洲东南部,地跨赤道,由17,508个大小岛屿组成,被称为“千岛之国,2礼俗,印度尼西亚种族繁杂,风俗习惯千差万别,3饮食,以大米为主食,副食那么主要为牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼虾等,4禁忌,马来西亚,1简介,马来西亚Malaysia。位于东南亚,国土被南中国海分隔成东、西两局部,2礼俗,3饮食习惯,受伊斯兰教的影响,大多数马来西亚人喜食牛、羊肉,饮食口味清淡,怕油腻。马亚西亚人习惯吃各种水果,4禁忌,11.3欧洲地区,11.3.1 英国,1简介,大不列颠及北爱尔兰联合王国The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland,简称英国,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,11.3.2 法国,1简介,法兰西共和国The Republic of France,简称法兰西或法国France。位于欧洲西部,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,德国,1简介,德意志联邦共和国The Federal Republic of Germany,简称德国。位于欧洲中部,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,俄罗斯,1简介,俄罗斯联邦,亦称俄罗斯The Russian Federation,The Russia。俄罗斯横跨欧亚大陆,大局部地区处于北温带,以大陆性气候为主,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,意大利,1简介,意大利共和国(The Republic of Italy),简称意大利。位于欧洲南部,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,西班牙,1简介,西班牙王国(The Kingdom of Spain),简称西班牙。位于欧洲西南部伊比利亚半岛,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,荷兰,1简介,荷兰王国The Kingdom of the Netherlands,简称荷兰。位于欧洲西北部,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,11.3.8 瑞士,1简介,瑞士联邦(Swiss Confederation),简称瑞士。位于中欧的内陆国,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,11.3.9 瑞典,1简介,瑞典王国The Kingdom of Sweden,简称瑞典。位于北欧斯堪的纳维亚半岛东半部,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,11.4 美洲地区,美国,1简介,美利坚合众国The United States of America,简称美国。位于北美洲中部,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,加拿大,1简介,加拿大Canada。位于北美洲北部,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,巴西,1简介,巴西联邦共和国The Federative Republic of Brazil,简称巴西。位于南美洲东南部,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,墨西哥,1简介,墨西哥合众国 The United Mexican States,简称墨西哥。位于北美洲南部,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,11.5大洋洲地区,澳大利亚,1简介,澳大利亚联邦(The Commonwealth of Australia),简称澳大利亚。位于南太平洋和印度洋之间,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,新西兰,1简介,新西兰New Zealand。位于太平洋西南部,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,11.6非洲地区,11.6.1 埃及,1简介,埃及(Egypt)是世界四大文明古国之一,有五千多年历史。位于非洲东北部,横跨亚、非两洲,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,南非,1简介,南非共和国The Republic of South Africa),简称南非。位于非洲大陆最南端,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,苏丹,1简介,苏丹共和国The Republic of the Sudan,简称苏丹。位于非洲东北部,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,坦桑尼亚,1简介,坦桑尼亚联合共和国The United Republic of Tanzania,简称坦桑尼亚。位于非洲东部、赤道以南,2礼俗,3饮食习惯,4禁忌,