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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/10/5 Monday,#,第一单元 走进化学世界,课题,2,化学是一门以实验为基础的科学,课题,2,化学是一门以实验为基础的科学,炼丹、炼金术对化学实验的贡献,1、发明化学实验器具,2、发明合成物质的有效方法,3、创造分离物质的方法,图1-14 中国古代的炼丹设备,图1-13 拉瓦锡纪念馆一角,学习化学的途径实验,途径:,提出问题 猜想假设 制定方案 进行实验 分析论证 得出结论 反思评价 表达交流,验证化学原理,作用,获得化学知识,实验探究,1,对蜡烛及其燃烧的探究,实验探究,步骤,现象,结论,3、,点燃蜡烛,用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰,蜡烛安静、持续燃烧,火焰会随气流闪烁,摇晃,火焰上方有,,火焰分,层,上层黄色且明亮,中层较暗,内层底部淡蓝色。,石蜡有,。,取一根火柴,迅速平放在火焰中,1,S,后取出,火柴靠焰心部分基本不变色而,部分变黑。,火焰分为,、,、,三部分,,焰温度最高,加热时应用,焰。,可燃性,外焰,黑烟,三,外焰,内焰,焰心,外,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,实验探究步骤,现象,结论,用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。,烧杯内壁有,生成,澄清石灰水变,。,石蜡燃烧有,和,生成。,4、,熄灭时,熄灭蜡烛,观察所发生的现象,有,从烛芯飘出,刚熄灭时产生的白烟是,,说明蜡烛燃烧时先由,态变成,态,再蒸发成,,而后燃烧。,用火柴点燃刚熄灭时的白烟,浑浊,二氧化碳,白烟,火顺白烟将,蜡烛重新点,燃,水珠,水,石蜡蒸气,石蜡蒸气,固,液,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,实验结论:,石蜡为,色,体,硬度较,,加热,可熔化、汽化。石蜡能在空气中燃烧、发光、,发热。其火焰分为,层,,焰温度最高。,石蜡燃烧生成,和,。,白,固,小,三,外,水,二氧化碳,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,实验探究步骤,现象,结论,1、观察蜡烛的,制作材料,烛芯:,,,外壳:,。,。,2、,点燃前,观察蜡烛的颜色、状态、气味,色,,态,,有,气味。,用小刀切下一块放入水中,切,,于水面,,溶解于水。,硬度,,密度,于水,而且,溶于水。,线状,圆柱形,由石蜡制作,白,固,轻微的,易,浮,不,小,小,难,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,实验现象的观察与记录,(,1,),变化前,:物质的,名称、颜色、状态、,气味、硬度,等物理性质。,(,2,),变化中,:物质,颜色、状态、气味,等,现,象的改变,以及,光、热、沉淀、气体,等,现象,的产生,。,(,3,),变化后,:,新物质,的,名称、颜色、状态、,气味,等。,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,描述现象时要注意,(,1,)根据观察到的具体,现象,,抓住,实质性的、,客观的、能体现问题的进行描述,;,(,2,)描述,实验现象而不能说成实验结论,。如:,在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯,,现,象是有,水珠,出现,,而,不能描述成有,水,形,成,。,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,1.,下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是(),可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰,火焰分三层,蜡烛熔化产生“烛泪”,在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯,烧杯内有层水雾,用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡烛不能被,点燃,练习:,D,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,2,在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后,请你填写下列空格:,(1),取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛会,浮在水面上,。结论:石蜡的密度比水,。,(2),点燃蜡烛,观察到蜡烛的火焰分为三层,分别,是,、,、,。把一根火柴梗放,在蜡烛的火焰上(如右图),约,1S,后取出,可以,看到在,处(填字母)的火柴梗的最先碳化。,结论:蜡烛火焰的,温度最高。,(3),再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁出,现,,片刻后取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清,的石灰水,振荡后发现,。,结论:蜡烛燃烧以后的生成物是,。,小,外焰,内焰,焰心,a,外焰,水雾,澄清石灰水变浑浊,水和二氧化碳,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,活动与探究,:,3,观察蜡烛的燃烧,得出下列结论。请回答:,(1),哪些是不需要燃烧就能观察到的现象(填字母),.,(2),哪些是需要燃烧才能观察到的现象(填字母),.,自顶端起约,1cm,以内的烛体是温的、柔软且易塑型;,原料是半透明、微臭、无味白色固体;,蜡烛顶端、烛心底部周围有无色液体,呈碗状存在,一白色烛心贯穿中轴,并延长至蜡烛顶,1cm,形状圆柱形,顶部为圆锥形尖出,烛心周围和烛焰上端呈明亮的黄色,吹熄后,能看见烛心周围有白烟上升,并慢慢消失,质软,可用指甲刮出痕迹;,若风吹至蜡烛一边;另一边碗形顶端的蜡烛将熔成液体,并沿烛体落下;,如受空气流的影响,火焰会闪动,且生出黑烟。,除此之外,燃烧时你还观察到的现象有(写两个),;,。,abdeh,cfgij,火焰分为,3,层,外层火焰最明亮,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,蜡烛燃烧发出,色的火焰,放热、发光,蜡烛逐渐变,短,受热时,,冷却后又,。木条处于外焰的部分,最先变黑,外焰温度最,。,蜡烛通常为,色的固体,硬度较,,密度比水,,,溶于水。,烧杯内壁有,出现,说明蜡烛燃烧生成了,;蜡烛燃,烧后还生成能使澄清石灰水变,的气体,说明蜡烛燃烧,还生成了,。,蜡烛燃烧的文字表达式是,。,有一股白,,能重新燃烧。说明蜡烛燃烧是蜡烛,化后,的蜡烛蒸气被点燃,白烟是石蜡,凝结成的石蜡固体。,结论,:,对蜡烛及其燃烧的探究,高,水珠,水,二氧化碳,小,难,浑浊,白,小,黄,熔化,凝固,烟,气,蒸汽,蜡烛,+,氧气 二氧化碳,+,水,点燃,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,问题:呼出的气体与吸入的气体有何不同?,猜想:呼出与吸入的气体中二氧化碳、氧气、水的含量等可能不同,思考:如何比较两种气体中二氧化碳、氧气、水的含量的大小?,二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,二氧化碳(,CO,2,)气体可使澄清的石灰水变浑浊:浑浊越多,说明二氧化碳(,CO,2,)气体也越多(前提条件:澄清的石灰水足够多)。,氧气(,O,2,)可使带火星的木条复燃;木条燃烧越旺,说明氧气(,O,2,)越多,即氧气(,O,2,)可以助燃。,二氧化碳(,CO,2,)可以使燃着的木条熄灭,即二氧化碳(,CO,2,)不支持燃烧。,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,可用,澄清石灰水,比较二氧化碳含量的多少。,可用,带火星的木条,比较氧气含量的多少。,借助,干燥的玻璃片,比较水含量的多少。,讨论:如何比较吸入、呼出气体中二氧化碳、氧气、水的含量的多少?,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,(1),用集气瓶盛满水,用玻璃片盖好,步骤,2:,用排水法收集人体呼出的气体,(2),把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内,(3),将软管插入集气瓶口,向集气瓶缓缓吹气,直到集气瓶内充满呼出的气体,(4),在水下用玻璃片将集气瓶口盖好,然后取出集气瓶,放在实验桌上,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,现象,结论,步骤,3:,将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中,观察现象,.,空气中木条继续燃烧,,呼出的气体中木条熄灭。,空气中氧气含量较多,,呼出的气体中氧气含量很少。,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,现象,结论,步骤,4:,取一瓶空气和一瓶呼出的气体,分别向两种气体中滴入少量澄清的石灰水,并振荡,观察现象。,空气中二氧化碳的含量很少,,呼出的气体中二氧化碳含量较多。,呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,步骤,4:,取两块干燥的玻璃片,对着其中一块呼气,观察呼出的气体中玻璃片上水蒸气的情况,并与另一块放在空气中的玻璃片作对比。,现象,结论,呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾,,放在空气中的玻璃片上没有。,空气中水分含量较少,呼出的气体中水分含量较多,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,现象,结论,呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上有水凝结,吸入空气,呼出气体,二氧化碳,氧气,水,含量较多,含量较少,含量较多,含量较少,含量较少,含量较多,小结:,对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,例,1,实验室配制的一瓶澄清石灰水,敞口放置一段时间后,发现表面有一层白色物质生成,说明空气中含有什么气体。,答案:澄清的石灰水遇二氧化碳会变浑浊,利用这一性质可以鉴别二氧化碳气体。澄清石灰水久置空气中生成白色物质,说明空气中含有二氧化碳。,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,例,2,:从冰箱中取出的杯子,放在空气中,外壁有水珠形成,为什么?,答案:从冰箱中取出杯子,杯体温度较低,空气中含有水蒸气,遇冷变成液态水,凝结在杯子外壁。,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,例,3,:现有三瓶气体,分别为空气、二氧化碳和氧气,用简单的方法来鉴别。,答案:用燃着的木条分别放到瓶中,如果燃烧更旺的则原气体是氧气,熄灭的则原气体是二氧化碳,无明显现象发生的则原气体是空气。,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,本节内容结束,化学是一门以实验为基础的科学,人教版,ppt2ppt,课件人教版课件,化学是一门以实验为基础的科学,人
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