单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/9/26,#,第,2,节 细胞中的无机物,导入新课,一,38,亿年前，地球上形成了稳定的陆地。各种证据表明，那时液态的水圈是热的，甚至是沸腾的。现在的一些极端嗜热的古细菌和甲烷菌可能最接近于地球上最古老的生命形式，其代谢方式可能是化学无机自养。,而今，地球上已演化出无数复杂的生命形式，但生命活动仍然离不开无机物，这是为什么呢？,原始地球表面想象图,成分,质量浓度,/g.L,-1,蔗糖,30,其他糖类,10,柠檬酸,10,柠檬香精,0.8,NaCl,1.0,KCl,0.1,Na,2,PO,4,0.1,K,2,PO,4,0.1,Na,2,CO,3,0.1,运动员饮料的化学成分表,1,喝饮料主要是给身体补充水。水在细胞中起什么作用？,2,表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐？无机盐在细胞的生活中起什么作用？,问题探讨,新课讲授,二,（一）细胞中的水,1,生物体中水的含量,不同生物含水量不同,几种不同生物体,内,水的含量,生物,水母,鱼类,蛙,哺乳动物,藻类,高等植物,水含量,/,%,97,80,85,78,65,90,60,80,水生生物陆生生物,（一）细胞中的水,1,生物体中水的含量,人体不同时期含水量不同。幼儿老年人。,人体不同生长时期体内水的含量,生长时期,幼儿,成年,老年,所占比例（,%,）,77,60,50,（一）细胞中的水,1,生物体中水的含量,人体不同组织器官含水量不同。,人体几种不同组织器官中含水量,组织器官,牙齿,骨骼,骨骼肌,心脏,血液,质量分数,/%,10%,22%,76%,79%,83%,（一）细胞中的水,1,生物体中水的含量,心脏和血液的含水量很接近，为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？,心脏,血液,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,（一）细胞中的水,2,水在细胞中的存在形式和作用,形式,定义,含量,功能,自由水,细胞中游离态的水，可以自由流动,结合水,细胞中与其他物质结合的水,95%,以上,约,4.5%,1,细胞内的良好溶剂,2,参与细胞内的生化反应,3,运送养料和代谢废物,4,为化学反应提供液体环境,细胞的组成成分,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,（一）细胞中的水,2,水在细胞中的存在形式和作用,（,1,）自由水和结合水在一定条件下可以,相互转化,（,2,）两者的相对含量（自由水,/,结合水）影响生物组织细胞的代谢速率,结合水,代谢旺盛,代谢缓慢,自由水,自由水的比例高,代谢活跃,结合水的比例高,代谢下降，动植物抗旱、抗寒、抗热,性能提高，以适应不良条件,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,（一）细胞中的水,2,水在细胞中的存在形式和作用,（,1,）种子储存前，晒干是为了减少,_,含量，降低种子,的,_,速率，以延长种子的寿命。,自由水,（,3,）越冬作物,_,（减少或增加）灌溉，可以提高作物,_,。,减少,对低温的抗性,代谢,（,2,）干种子用水浸泡后仍能萌发说明失去部分,_,的种子,仍保持其生理活性。,自由水,自由水与结合水,在生产实践中的应用,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,（一）细胞中的水,2,水在细胞中的存在形式和作用,（,4,）把晒干的种子放进一支洁净的试管中加热，试管壁上有水,珠，形成这些水珠的水主要是,小麦种子里的,_,，这样的,种子将不能萌芽。原因是失去,_,，会导致,_,的,破坏，从而使代谢停止。,结合水,细胞结构,结合水,自由水与结合水,在生产实践中的应用,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,水是良好的溶剂,氧具有比氢更强的吸引共用电子的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷，水分子的空间结构及电子分布的不对称性使得水分子是一个极性分子。这使得带正电荷或负电荷的分子或离子都易与水结合。,水分子的结构与功能的关系,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,水对于维持生命系统的稳定性非常重要,一个水分子的氧端和另一个水分子的氢端可以形成氢键。水分子之间靠氢键相互作用在一起。,氢键不稳定，使水在常温下维持液态，具有流动性。氢键的存在使得水具有较高的比热容，水的温度相对不易发生改变。,水分子的结构与功能的关系,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,（二）细胞中的无机盐,秋天，庄稼收获后，秸秆被烧掉，剩下的灰烬和动物的尸体焚烧后的灰烬都是无机盐，无机盐在细胞和生物体是如何存在的？有什么作用？,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,（二）细胞中的无机盐,资料,1,一种叶绿素分子,（局部）,血红素分子,（局部）,（,1,）缺铁会导致贫血。,为什么？,（,2,）植物缺镁会影响光合作用，为什么？,因为铁是血红蛋白的重要组分。,因为镁是叶绿素的重要组分。,一些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分。,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,无机盐,功能,每日需要量,缺乏引起的疾病,Fe,组成血红蛋白、细胞色素、含铁酶类,1020 mg,缺铁性贫血,Ca,促进牙齿、骨骼生长，调节神经肌肉的敏感性,0.41.5 g,骨骼畸形,、,痉挛,K,维持离子浓度，调节体液渗透压,24 g,心率异常,I,形成甲状腺素的成分,0.010.15 mg,甲状腺肿,、,呆小症,Mg,与酶活性有关，保持肌肉功能正常,0.20.4 g,惊厥,Zn,若干跟消化有关的酶的结构中心,1015 mg,侏儒、生殖腺功能受影响,F,维持骨骼的结构，防止蛀牙,2 mg,龋齿,人体所需的部分无机盐,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,（二）细胞中的无机盐,资料,2,许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用。,哺乳动物血液中Ca,2+,的含量若太低，会出现抽搐等症状；人若在高温条件下工作，大量排汗，应多喝淡盐水等。以上例子又说明什么？,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,（二）细胞中的无机盐,资料,3,一些无机盐可以维持细胞的酸碱平衡。,进行激烈运动时，会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸，但体液的,pH,没有因此而降低，还是维持在,7.357.45,之间，为什么呢？,乳酸,NaHCO,3,=,乳酸钠,H,2,CO,3,CO,2,H,2,O,缓冲对：,H,2,CO,3,NaHCO,3,、,NaH,2,PO,4,Na,2,HPO,4,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,（二）细胞中的无机盐,资料,4,一些无机盐可以维持细胞的形态和功能。,在正常情况下，人体内的无机盐浓度为,0.9%,。,为患者输入,0.9%,的,NaCl,溶液而不是清水或浓盐水？,9%,0.09%,皱缩,膨胀,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,（二）细胞中的无机盐,无机盐在细胞中的存在形式及作用,1,细胞中无机盐的存在形式,离子,形式。,阳离子：,Na,+,、,K,+,、,Ca,2+,、,Mg,2+,、,Fe,2+,、,Fe,3+,等。,阴离子：,Cl,-,、,SO,4,2-,、,PO,4,3-,、,HCO,3,-,等。,2,含量：,很少，仅占细胞鲜重的,1%1.5%,。,（,1,）,组成细胞中的,某些,化合物,（,2,）,维持细胞和生物体的生命活动,（,3,）,维持细胞,的酸碱平衡,（,4,）维持细胞的正常形态,3,作用：,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,课堂练习,三,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,下面是关于细胞中水的叙述，其中错误的是（）,A,水是人体细胞中含量最多的化合物,B,新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高,C,越冬植物的细胞内自由水含量较高,D,把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是结合水,C,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,下列关于无机盐的叙述，错误的是（）,A,Fe,2+,是合成血红蛋白不可缺少的成分,B,细胞中的大多数无机盐以化合物的形式存在,C,植物缺,Mg,2+,会影响光合作用,D,人体内缺少,CaCO,3,会导致骨质疏松,B,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,知识总结,四,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,细胞中的无机物,人教版课件,1,课件优秀课件,ppt,课件免费课件优秀课件课件下载,