单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第二章,第一节 物质的分类,二、,分散系,及其分类,早晨的阳光射入森林的美丽景象,自然形成的美丽石头,(,价值连城,),河流入海处冲刷成的三角洲,彩灯刺破夜空形成的美丽景色,大自然中的云山雾海,象征高贵和财富的各种宝石,分散系：把一种（或多种）物质,分散,在另一种物质中,所得到的体系,分散质：被分散的物质。,分散剂：起容纳分散质作用的物质。,分散系：,分散质,分散剂,气,气,液,液,固,固,九种分散系,分散质 分散剂 实例,气 气,液 气,固 气,气 液,液,液,固,液,气 固,液 固,固 固,空气,云、雾,灰尘,泡沫,牛奶、酒精的水溶液,泡沫塑料,盐水、泥水、河水,珍珠（包含着水的,CaCO,3,),合金,1.,分散系的分类,根据,分散质粒子的大小,对分散系进行分类：,溶液：,胶体：,浊液：,d1nm,1nmd100nm,液溶胶,气溶胶,固溶胶,淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、,牛奶、血液、黄河水,大气中的飘尘、,工厂废气中固体悬物、,矿山开采的粉尘、烟、云、雾,.,有色玻璃 一些纳米材料 烟水晶,胶体的分类,根据胶体中,分散剂的状态,分,胶体,烟水晶,有色玻璃,2,.,Fe(OH),3,胶体的制备：,注意：,不用“”，写胶体,;,自来水、,FeCl,3,太多、一次性加入、先加,FeCl,3,再煮、,加热过久都会产生沉淀；,不宜用玻璃棒搅拌，以免破坏胶体。,FeCl,3,+3H,2,O,=,Fe(OH),3,(,胶体,)+3HCl,红褐色液体,蒸馏水加热至沸逐滴加入,FeCl,3,饱和溶液煮沸至红褐色停止加热,胶体分散质的构成,：,小粒子聚集到在一起形成的,粒子集合体,(,如,Fe(OH),3,胶体,),大分子,直径达到胶体粒子大小的限度,(,如,:,蛋白质溶液,淀粉溶液,),3.,胶体的性质,丁达尔效应,：,(,胶体的特性）,（,1,）定义：,光束通过胶体,形成,光亮“通路”,的现象,（,2,）实质：,胶体中的胶粒产生对光的,散射,作用,（,3,）应用：,鉴别溶液和胶体,CuSO4,溶液,Fe(OH)3,胶体,光在遇到不同大小的物质时,分别发生了散射,反射等路径的改变,光的路径,电泳,（,1,）定义,：,在外加电场的作用下，胶粒向某 电极作,定向移动,的现象,（,2,）实质,：,胶粒吸附电荷而带电,胶粒具有吸附性（,表面积大,），吸附分散系中的离子而带电，整个胶体不带电,胶体较稳定存在的主要原因：,同种胶粒带相同电荷，互相排斥,聚沉,（,1,）定义：,胶体中胶粒在适当的条件下相互结合成较大颗粒而沉降下来的现象,（,2,）发生聚沉的条件：,加入酸,碱或是盐的溶液,加入带相反电荷的胶体,长时间加热,搅拌,（,3,）应用：,制豆腐、江河入海口三角洲的形成,比较分散质粒子大小,分散质粒子大小,粒子大小,1,100,(nm),稳定,介稳,不稳定,溶液,胶体,浊液,把混有离子或分子杂质的胶体装入半透膜的袋里，并把这个袋放在溶剂中，从而使离子或分子从胶体溶液里分离的操作叫做渗析。,半透膜袋,蒸馏水,淀粉胶体和食盐溶液,4.,胶体与溶液的分离、提纯,-,渗析,资料阅读,胶体的分散质微粒粒度介于,1nm100nm,之间。这样的微粒能透过滤纸，而不能穿过半透膜（如动物肠衣、鸡蛋壳膜，羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等）。,半透膜,具有比滤纸更细小的孔隙，只有分子、离子能透过，而粒度较大的胶体分散质微粒不能通过，因而可以用它将胶体微粒与分子或离子分离开。,分离示意图,分散系,溶 液,胶 体,浊 液,分散质粒子的直径,分散质粒子,特,点,外 观,稳定性,能否透过滤纸,能否透过半透膜,1nm,1nm100nm,100nm,离子或分子,许多分子集合体或高分子,巨大数目分子集合体,均一、透明,均一、透明,不均一、不透明,稳定,较稳定,不稳定,能,能,不能,能,不能,不能,师生小结,