单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020-12-25,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020-12-25,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020-12-25,旅行社经营与管理,沈阳职业技术学院,旅行社经营与管理课程汇报,沈阳职业技术学院,商贸旅游系旅,旅游管理教研室,旅行社经营与管理课程汇报沈阳职业技术学院,课程性质与作用,旅游管理专业的核心课,是一门在运用相关学科理论分析典型企业工作过程基础上开发的以项目教学为主要教学方法的应用性管理课程。,掌握旅行社管理的一般规律性，对旅行社的经营管理问题进行一定的分析与评价，培养和提高学生从事旅游服务与旅游管理的能力。,课程性质与作用旅游管理专业的核心课是一门在运用相关学科理论分,课程设计的理念与思路,校企合作开发任务驱动的项目教学课程。,教学中实现理论教学与实训教学相结合、校内实训与企业现场教学相结合、教师理论授课与企业专家业务指导相结合,教学依托校园旅行社，所有训练项目全部为该旅行社真实业务。,课程采取过程考核、项目考核及与企业实际业务考核等方式。,课程设计的理念与思路校企合作开发任务驱动的项目教学课程。教学,新营业部的设立,企业年度计划的制定,旅游线路的设计与调整,1.,同业操作,2.,吃、住、行定点单位的选择与确定,3.,景区谈判与关系处理,定价与客源开发,旅游团队接待与服务,成本控制与结算,人员招募、培训、能力开发与有效激励,网站信息的维护、分析与处理,运营管理系统的安装与操作,课题、项目与旅行社经营管理岗位涉及的工作内容及过程,旅行社及其设立,H,旅行社营业部的设立,一,旅旅行社管理创新,综合训练：校园旅行社的年度共工作计划的制定,八,旅行社产品开发,“大连发现王国”三日游线路的优化,二,旅行社采购管理,旅游交易会的参展方案制定,三,市场开发与推广,大学校园市场推广方案设计,四,接待与服务,境外团组接待方案的制定与实施,五,财务管理,境外团组接待方案的制定与实施,五,人力资源管理,旅行社接待人员培训方案制定,六,信息管理,旅行社运行管理软件训练,七,新营业部的设立企业年度计划的制定旅游线路的设计与调整1.同业,教学内容的针对性与适用性,课程教学以培养旅行社产品开发、旅游产品销售、计调业务等旅行社经营管理管理岗所需业务能力为目标。,本课程是高等职业教育旅游管理,专业核心课程,，,相关章节内容可以作为现代服务类专业能力拓展课程和,企业管理人员能力提升培训课程,，,课程实训项目也以作为旅游管理类专业,毕业定岗实习训练任务,。,教学内容的针对性与适用性课程教学以培养旅行社产品开发、旅游产,新营业部的设立,企业年度计划的制定,旅游线路的设计与调整,1.,同业操作,2.,吃、住、行定点单位的选择与确定,3.,景区谈判与关系处理,定价与客源开发,旅游团队接待与服务,成本控制与结算,人员招募、培训、能力开发与有效激励,网站信息的维护、分析与处理,运营管理系统的安装与操作,课题、项目与旅行社经营管理岗位涉及的工作内容及过程,旅行社及其设立,H,旅行社营业部的设立,一,旅旅行社管理创新,综合训练：校园旅行社的年度共工作计划的制定,八,旅行社产品开发,“大连发现王国”三日游线路的优化,二,旅行社采购管理,旅游交易会的参展方案制定,三,市场开发与推广,大学校园市场推广方案设计,四,接待与服务,境外团组接待方案的制定与实施,五,财务管理,境外团组接待方案的制定与实施,五,人力资源管理,旅行社接待人员培训方案制定,六,信息管理,旅行社运行管理软件训练,七,新营业部的设立企业年度计划的制定旅游线路的设计与调整1.同业,课题,序号,教学内容,对应工作过程描述,岗位能力要求,训练项目,学时,企业原形,1,旅行社及其设立,新营业部的设立,1.,熟悉旅游法规，尤其是旅行社设立的法律程序，熟悉工商局、税务局、旅游局和会计师事务所等与企业设立相关的单位的工作流程；,2.,熟悉旅行社的基本业务性质，掌握旅行社组织设计方法。,H,旅行社营业部的设立,6,以辽宁海外国际旅行社某营业务为原形,2,旅行社产品开发,旅游线路的设计与调整,1.,熟悉旅行社服务产品开发的流程，熟练掌握新产品开发的基本方法；,2.,熟悉旅游线路分析过程，掌握旅游线路设计与优化的方法。,“大连发现王国”三日游线路的优化,8,以辽宁诚信旅行社“大连发现王国”三日游为原型,3,旅行社采购管理,1.,同业操作,2.,吃、住、行定点单位的选择与确定,3.,景区谈判与关系处理,1.,熟悉旅行社同业操作原理，掌握同业操作信息管理软件与网络平台的使用方法；,2.,熟悉合同法的基本内容，掌握旅行社采购合同的签订与谈判方法；,3.,熟悉旅游同业展会的参展流程，掌握景区谈判的基本方法与原理。,旅游交易会的参展方案制定,8,以校园旅行社参加,2008,东北旅游交易会的过程为原形,4,旅行社市场开发与推广,定价与客源开发,1.,旅行社定价的影响因素，旅行社定价的基本原理、方法和策略,2.,熟悉旅行社销售管理过程，掌握选择目标市场的原则与方法。,3.,掌握旅行社的销售渠道策略。,大学校园市场推广方案设计,8,以校园旅行社省内,1,日游业务推广为原形,教学内容的组织与安排,课题教学内容对应工作过程描述岗位能力要求训练项目学时企业原形,教学内容的组织与安排,5,旅行社接待与服务,旅游团队接待与服务,1.,了解旅行社接待工作的计划、质量、成本、安全等的管理，,2.,了解导游员的特点、掌握导游员及兼职导游员的管理方法，,3.,了解后勤工作的职能、特点、人员素质要求、操作规范。,境外团组接待方案的制定与实施,8,以辽宁海外国际旅行社涉外接待业务为原型,6,旅行社的财务管理,成本控制与结算,1.,了解行程控制原理，熟练运用旅游线路成本控制的方法；,2.,熟悉协作单位资源价格变化规律，掌握各种结算方式与工具的使用方法。,3.,熟悉会计核算流程，能够熟练地填制和审核相关业务单据。,8,7,旅行社人力资源管理,人员招募、培训、能力开发与有效激励,熟悉企业人力资源工作流程。掌握旅行社职位设计原理,熟悉力力资源开发工作内容，掌握企业员工培训方案开发方法,旅行社接待人员培训方案制定,8,以校园旅行社接待人员培训为原形,8,旅行社信息管理,网站信息的维护、分析与处理,运营管理系统的安装与操作,1.,熟悉行业网站的基本情况，掌握运用,internet,收集信息的能力；,2.,熟悉典型旅行社运行管理软件的功能，熟练操作业务管理软件。,旅行社运行管理软件训练,8,以辽宁海外国际旅行社网上信息系统为原形,9,旅游业发展的趋势与旅行社管理创新,企业年度计划的制定,1.,了解区域经济发展状况，熟悉行业竞争环境，掌握企业长期计划的制定方法；,2.,熟悉行业技术及管理实务的动态发展，具备进行管理创新基础能力。,综合训练：校园旅行社的年度共工作计划的制定,8,以校园旅行社年度工作方案为原型,10,复习或讲座,2,合,计,72,教学内容的组织与安排5旅行社接待与服务旅游团队接待与服务境外,教学内容的具体表现形式,与企业共同合作，结合工作任务及其工作过程重组、整合课程内容，形成课程体系,将标准融入课程,校企合作开发课程配套的特色教材。,教学内容的具体表现形式与企业共同合作，结合工作任务及其工作过,教学模式的设计与创新,教学模式的设计与创新,多种教学方法的运用,视频录像资料辅助教学,案例教学,企业现场教学,分组讨论式教学,多种教学方法的运用视频录像资料辅助教学,现代教学技术手段的应用,实训项目设计与实施中主要依靠计算机及计算机网络技术，增添企业背景资料，使实训环境接近真实业务的条件要求。,与企业合作联合开发旅行社运行软件用于辅助教学。,教师在教学中穿插实景视频资料，新闻资料和企业电子信息。,视频素材旅行社的故事,现代教学技术手段的应用实训项目设计与实施中主要依靠计算机及计,网络教学资源和硬件环境,课程教学网站依托于学院校园网设先进的计算机网络设备与软件条件,网站课程资源丰富,提供了学生和教师互动交流的平台,行业知名企业资源平台连接,行业政策学习园地,学生实践教学动态等内容,网络教学资源和硬件环境课程教学网站依托于学院校园网设先进的计,校内实训设备与实训环境,学院与辽宁海外国际旅行社合作开设营业部,引进、发旅游信息管理系统,开发,8,个全真实训方案,先后为校内师生提供仅余人次的旅游服务,校内实训设备与实训环境学院与辽宁海外国际旅行社合作开设营业部,校外实习基地的建设与利用,与辽宁海外国际旅行社等家企业合作建立了校外实习基地,校企共同拟定实习指导教师聘任人选，并具体组织学生实习项目实施，对实习效果进行评价,建立由辽宁海外国际旅行社等个企业业务骨干组成的实习指导教师资源库,校外实习基地的建设与利用与辽宁海外国际旅行社等家企业合作建,师资队伍,在课程建设中，我们与企业合作共同培训师资，目前,100%,教师具备“双师”素质,建立由辽宁海外国际旅行社等个企业业务骨干组成的实习指导教师资源库库,，目前动态专兼职比例已达到,1,：,1,。,目前教学团队中，北京大学博士生,1,名、东北财经大学博士生,1,名、辽宁大学硕士,2,名辽宁大学本科毕业,2,名、沈阳师范大学本科毕业生,2,名。教学团队学缘结构合理，教师之间团结友爱、教学研究气氛浓厚、创新思路不断涌现。,目前课程教师队伍平均年龄,34,岁，年龄结构合理。其中,30,岁以下,3,人，,20-40,岁之间,4,人，,40-50,岁之间,1,人。在课程教学团队中，校内高级职称,3,人占,37.5%,（其中一人为校外专家），中级职称,2,人占,25%,初级职称教师,3,人占,37.5%,。,在教师中,1,人拥有国家旅游局颁发的旅行社总经理资格，,2,人拥有国家导游员资格，,3,人拥有企业管理系列经济师职称。,师资队伍 在课程建设中，我们与企业合作共同培训师资，目前10,课程负责人 陈昊 副教授,管理学副教授、博士生、研究生毕业硕士学位,辽宁省高校优秀青年骨干教师,沈阳市优秀教师,国家示范性高等职业院校重点建设专业带头人,国内旅行社总经理职业资格,辽宁海外国际旅行社管理顾问,出版专著,2,部，副主编教材,1,部,主持辽宁省“十一五”教育规划课题,1,项,组织参与省级以上精品课程建设,2,项,主持教育部工学结合的项目教材建设,1,项,英国汉普顿大学高校战略组织管理研修班结业,课程负责人 陈昊 副教授管理学副教授、博士生、研究,课程教学团队,全部教师具备“双师”，其中,1,名为企业专家,课程,8,个项目教学均有企业专家参与，专兼职比例已达到,1,:1,来自,5,个大学的,2,名博士生、,2,名硕士学历教师和,4,名本科学历教师,平均年龄,34,岁，,30,岁以下,3,人，,20-40,岁之间,4,人，,40-50,岁之间,1,人,高级职称,3,人占,37.5%,（其中,1,人为校外专家），中级职称,2,人占,25%,初级职称教师,3,人占,37.5%,。,1,人拥有国家旅游局颁发的旅行社总经理资格，,2,人拥有国家导游员资格，,3,人拥有企业管理系列经济师职称，,3,人具有中高级国家职业资格考评员资格,2,名辽宁省高校青年骨干教师、,2,名沈阳市市优秀教师,课程教学团队全部教师具备“双师”，其中1名为企业专家,教研、科研与社会服务,辽宁省十五教育成果一等奖 教学质量监控体系的制定与实施,国家示范院校旅游管理专业建设项目 专业提升与探索,辽宁省教育软件三等奖 实践教学仿真环境与手段的突破,辽宁省十一五教育课题阶段成果 校内实训条件的建设,辽宁省十一五教育课题阶段成果 校外实习基地建设,国家示范院校优质核心课程建设项目 项目导向课程开发,高等教育与劳动力市场研究（与北京大学合作）职业院校学生就业政策咨询,2005,年辽宁海外旅行社年度计划方案设计及实施,2005,年辽宁中旅文化旅游,1,日游项目开发,2006,年辽宁海外旅