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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,花生饼粕营养,花生饼粕营养,蛋白质含量比豆粕高,为4449,所含蛋白质以不溶于水的球蛋白为主(占65),可溶水的白蛋白仅占7,所以蛋白性状与豆粕不同,有香味,适口性极好,花生饼粕营养,氨基酸组成不佳,赖氨酸含量(1.35)和蛋氨酸,精氨酸含量特别高,达5.2,赖氨酸与精氨酸之比为100:380以上,因此需与菜粕、鱼粉、血粉配伍,花生饼粕氨基酸的消化率,氨基酸,平均值,变异范围,标准差,精氨酸,92,8795,3.0,异亮氨酸,81,6986,6.2,赖氨酸,75,6484,9.5,蛋氨酸,87,8492,4.5,苏氨酸,67,5581,10.0,色氨酸,71,6877,5.2,粗蛋白,78,7086,6.5,花生饼粕营养,花生饼粕族维生素含量较高,维生素B1 7mg kg,维生素B2 10mg kg,生物素 350,g kg,烟酸 170mg kg,泛酸 35mg kg,胆碱 2000mg kg,花生饼粕营养,矿物质中,钙少磷多,但磷多属植酸态,花生饼粕毒素,胰蛋白酶抑制剂,黄曲酶毒素,黄曲酶毒素,花生的含水量在9以上,在30,C,,相对湿度为80时,即可使黄曲霉繁殖,谷物在相同情况下,含水量在14以上才会使黄曲霉繁殖,加热对去除黄曲霉无效,超量维生素E可减轻症状,黄曲酶毒素,雏鸡中毒后,精神不振,垂翼,羽毛易,脱落,拉稀,粪便带血,步行不稳,常,在症状发生后不到一周即可死亡,黄曲酶毒素B1允许含量,(德国),最高允许量(mg,/,kg),犊牛 饲料,0.01,泌乳牛羊饲料,0.02,牛羊饲料,0.05,仔猪、雏鸡、产蛋鸡,0.01,猪和其他家禽,0.02,花生粕性状,颜色:褐色,压榨粕色深,浸提粕色浅,味道:压榨粕呈烤过的花生香,浸提粕为淡淡的花生香,不可有发酸、霉焦味,质地:一致性,流动性好,不可有太多外壳及过热颗粒,不可有虫蛀,结块现象,比重:0.640.71千克,/,升,花生粕规格,成分(),花生粕(压榨),花生粕(浸提),平均值,范 围,平均值,范 围,水分,9.0,8.511.0,9.0,8.511.0,粗蛋白质,45.0,4147,47.0,42.548,粗脂肪,5.0,4.07.0,1.0,0.50.2,粗纤维,4.2,7.0,粗灰分,5.5,4.06.5,5.5,5.07.0,钙,0.2,0.150.3,0.2,磷,0.55,0.450.6,0.6,盐酸不溶物,1.5,1.5,花生粕的使用,1 花生粕加热不足可使幼雏胰脏肥大故以使用成鸡为宜。育成鸡可使用至6,产蛋鸡可使用9,为避免黄曲酶毒素中毒,应限制在4,2 如能弥补氨基酸的不足仔猪可取代三分之一豆粕。,花生油熔点低,喂残油较多的花生饼粕易发生软脂质的猪肉,因此以10为宜,
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