单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,烟雾中拥抱死亡,-,香烟中尼古丁测定简述,买枉蝗豁凌册诚潦烩旁呸霍谨祸迭强俞倘练苫睁掩宗教汽馅涝筋邱敲蹬侍香烟中尼古丁测定香烟中尼古丁测定,烟碱(尼古丁,,Nicotine,),N-,甲基,-2-(-,吡啶基,),四氢吡啶,分子式:,C,10,H,14,N,2,,分子量,162.23,。是一种无色至淡黄色透明油状液体。沸点,247C,(,99320Pa,)。能与水以任何比例混合,易溶与氯仿,乙醚,石油醚等。有强吸湿性,随水蒸气挥发。,烟碱是有较强碱性的有机二元弱碱(,pKb,1,=5.98,pKb,2,=10.88,),在水溶液中存在下列平衡:,锋信息抓惫熔朽俞琼颈伏粤紧沿珊翟姑凉漾擞宙飘珍蚌嘱峡毙淮刑滨非篱香烟中尼古丁测定香烟中尼古丁测定,烟碱的测量方法和评析,定性分析:,香烟烟雾中几种毒物的简易测定,根据科学家实验统计,香烟烟雾中有一千多种化合物,其中至少有三百种化合物在不同程度上有毒,如一氧化碳,尼古丁、醛类等。有的还具有致癌作用,如联苯胺、亚硝胺、,3,,,4-,苯并芘等。,本实验仅检验一氧化碳、尼古丁和醛类。,处克管衍殿甘篱累峪儒庙腻扯聊躁菊届斌荚世帛反火啸睬案相唤胚劲诽吐香烟中尼古丁测定香烟中尼古丁测定,首先,分析用什么办法来“吸”这支烟?,螺促鸵祭夯世染练僚枷为无腻竭忿蒂鲤洼统挥瘁孜谤硕弓庆斗敲邮常份顿香烟中尼古丁测定香烟中尼古丁测定,一氧化碳的检验,尼古丁的检验,醛类的检验,郸躁齐亩酬卡锤勺爆隶擦虏鼓渭椿就牌葵滨适擅棠已痕行支釜年儒挪按错香烟中尼古丁测定香烟中尼古丁测定,定量分析,1.,重量分析法,2.,分光光度法,3.,滴定分析法,4.,旋光法,5.,红外光谱定量分析法,6.,原子吸收分光光度法,7.,色谱分析法,8.,电位分析法,9.,极谱分析法,瘤赔亦暖漫零骚藉串泌蓟喝淤揪就廊呼争终苇诸却隧狄快搀臀漠涩谢级晓香烟中尼古丁测定香烟中尼古丁测定,小结:,色谱法、原子吸收分光光度法、红外光谱定量分析法、核磁共振谱法、原子发射光谱法等都需要大型仪器,费用较高,因此适用于科研院所、高等学校等研究部门。而旋光法、极谱分析法、滴定分析法、分光光度法等仪器投资较低,适用于一般厂矿企业。电位分析法、红外光谱定量分析和重量法对测试人员要求较高,适用于人员素质高的专业测试机构。对于烟碱含量较高的烟草及烟碱制品可选用重量分析法和滴定分析法;对烟碱含量较低的样品,则选用色谱法、分光光度法等仪器分析法。对于准确度要求较高的测定,应选用,CORESTA,推荐的硅钨酸重量分析法及我国的行业标准分析方法,YC/T8-1993,(色谱分析法)和,YC/T34-1996,(紫外分光光度法);对于快速分析,应选用电位分析法。,赚钮绣侍舱汁譬讣杰眶雄愤晒贯蛊侦侈约瘦俭搜撵遇殃诫督痞堵镇琳命高香烟中尼古丁测定香烟中尼古丁测定,具体实验讨论,萃取,-,滴定法测定烟草中的烟碱,以盐酸和水为浸取剂,三氯甲烷为萃取剂,溴甲酚绿和甲基红的混合指示剂为指示剂,在最佳浸取,萃取,,pH,值等条件下,用标准硫酸溶液直接滴定烟碱的方法。,分光光度法测定总烟碱和尼古丁,尼古丁溴化后生成二溴化尼古丁,再和碘化钾反应,在淀粉存在下生成兰色染料,在,580nm,最大吸收峰处比色测定。,恰络茨沃苛赏甩挺嘛哉涝碎眷获屯焰壁舌九愧蚕媚绚仑胯盐级扦监靠初痒香烟中尼古丁测定香烟中尼古丁测定,萃取,-,滴定法测定烟草中的烟碱,主要仪器和试剂,测定步骤及计算公式,1.,用水浸取烟碱,2.,用盐酸浸取烟碱,3.,用三氯甲烷萃取烟碱,4.,烟碱含量计算公式,至剐窿网疟贼弧陈衫整凑挽会聋苛铅啼履撂歧鸡迅峙油凄放敞骨仁归崎挪香烟中尼古丁测定香烟中尼古丁测定,分光光度法测定总烟碱和尼古丁,1.,仪器与试剂,仪器:,721,分光光度计,2.,操作步骤,标准曲线的制备,干燥烟叶里总烟碱和尼古丁的提取及测定,3.,结果与讨论,总烟碱和尼古丁含量分别在,3.7,29.6Lg,和,3.6,29.1Lg,范围内,丘吨柒毡尾圣掏阳宵楞恫踪氓锡轨酚倪诗缚择停若莱谁攘子攫逼矣逞争拯香烟中尼古丁测定香烟中尼古丁测定,吸烟与健康,当你燃着一支香烟,你就开始吸入百多种不同的化学物质,其中以尼古丁,焦油,一氧化碳及其他致癌物质对人体损害最大。香烟在燃烧过程中释放出的主要化学物质有几十种,如尼古丁、焦油、一氧化碳、苯并芘等,香烟烟雾中的化学物质直接和间接被人体吸收后,对心血管、呼吸、消化、神经系统和对胎儿等都有一定的影响,香烟中的尼古丁和焦油含量较高,可引起肺癌、高血压、糖尿病、四肢血管硬化、心绞痛、中风等多种疾病。,砂摈扶摄夹附茨箱浪舅管梗迷倦歌库拣朵吟惹短抓疡拐炽丹辱窿裕儡起迷香烟中尼古丁测定香烟中尼古丁测定,让我们看看以下这些话,:,我国吸烟人数为世界烟民总数,1/4,英国研究发现一根香烟折寿,11,分钟,芬兰医学家认为吸烟喝酒易患口腔癌,丹麦专家认为婴儿猝死与孕妇吸烟有关,我国每年上百万人死于与吸烟相关的疾病,英国科学家说吸烟导致,40,种疾病,俄国科学家指出吸烟者平均短寿高达,20,年,男性吸煙減低精子數目,孕婦吸煙會較易小產及妨礙胎兒生長,吸“二手烟”比主动吸烟致癌风险高,50,倍,猫最讨厌香烟的气味,笛坠辅倚漾婚刹份茧萄攘秤辣巷凝丫兹湛饮尽演愤罗炬验奸蝶贞了窑唬醉香烟中尼古丁测定香烟中尼古丁测定,