单击此处编辑母版文本样式,*,制冷工艺设计,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,制冷工艺设计,7.3,山东商业职业技术学院,1,7.3 冷风机选型计算p135,冷风机的构造形式,冷风机是强制空气循环的冷却设备，按其安装位置可分为落地式与吊顶式两大类。,落地式冷风机按出风方式分为上出风、上侧出风与下侧出风三种型式。按其适用范围又分三种型号，共十几种规格。KLD型适用于冻结物冷藏间，KLL型适用于冷却物冷藏间，KLJ型适用于冻结间。这三种型号冷风机的构造根本一样，只是在全风压与空气循环量上有所差异见图7-8。,2,吊顶式冷风机装在库房平顶之下，不占用冷间面积，布置敏捷。,3,冷风机的分类与适用场合,落地上吹：,大型冷藏间,吊顶式：,中小型冷藏间,或氟系统冷间,落地侧吹：,冻结间,4,7.3.2 冷风机的选型计算p136,1.冷风机面积的计算,依据冷间冷却设备负荷，计算所需冷风机面积F,F=Q/Kt (m2)(7-6),式中 Qq冷间冷却设备负荷W；,K冷风机传热系数Wm2，可近似地按表5-10所列数值承受；p98,t冷间空气温度与制冷剂温度差。p99,5,冷间空气温度与制冷剂温度差确实定，可按表5-12的有关数值选用p99。对于冷却物冷藏间：当相对湿度要求较高时，t取值较小；当相对湿度要求较低时，t可取较高值；,一般冷却物冷藏间t取8,气调库取5.,传热温差与库房相对湿度有关。,6,2.冷风机风量的计算,冷风机的风量取决于冷风机的使用场所，可按以下阅历公式计算：,qv=Qq(m3/h)(7-7),式中 qv冷风机风量m3/h；,Qq冷间设备负荷W；,配风系数m3/W*h。冻结间取0.91.1，冷却间与冷藏间取0.50.6。,7,3.融霜水量计算p136,V=0.035Ftm3 (7-8),式中 V冷风机融霜水量m3/h；,F冷风机冷却面积m2；,0.035冷风机每平米冷却面积所需融霜水量m3/m2h；,t融霜连续时间，一般承受1/31/4h。,8,4.冷风机的选型,选择冷风机应依据冷却面积及所需风量，结合使用条件与布置方式确定冷风机的型号与台数。冷却间、冻结间承受纵向吹风机式一般选一台冷风机；冻结间承受横向吹风时，结合冷间长度确定冷风机台数，几台风机的型号要统一，布置要均匀。,9,【例7-2】,p136,某冷冻间冷却设备负荷,Q,q,39000W,冷风机横向布置，试计算冷风机冷却面积和风量并选择冷风机。,【解】1计算冷风机冷却面积,(1)确定计算数值,查表5-10,p98,取,K,=11.6W/m,2,；,查表5-12确定温度差,t,=10；,10,11,(2)计算冷风机冷却外表积,F=Qq/Kt=39000/(11.6*10)=336.2m2,2计算冷风机风量,依据式7-8，取=1.0。,qv=Qq=1.0*39000=39000m3/h,3选配冷风机,依据冻结间所需冷却面积与风量，结合冷风机横向布置要求，可选用KLJ200型冷风机二台。,12,7.4 搁架式排管设计p137,7.4.1 搁架排架的构造形式,适用场合冻结盘装、箱装或听装食品的冻结间。,规格搁架式排管一般承受38*2.5无缝钢管制作；,每层管子的水平中心距一般为100120mm；,每层管子的垂直中心距则视盛放冻结食品或货物的高度而定,一般承受250400mm。,最低一层距地坪的高度不宜小于250mm。,13,14,15,16,搁架排管的宽度，当为单面走道时，可分8001000mm，双面走道时，可为15002023mm。搁架排管的层数宜为偶数，以使进液和回气集管位于排管的同一侧，便于安装和操作。搁架排管根本构造如图7-9所示，搁架排管冻结间的布置见图7-10。,17,18,19,20,7.4.2 搁架排管的设计计算p137,设计要求一是要有足够的冷却面积；二是满足一次入货量的货物托架需要，但以满足托架面积要求为主。,1.货物托架设计,1 货架有效面积的计算A,A=(G/g)*Af/n (m2)(7-9),式中 A各层托架有效面积之和m2不含弯头,G一次入货量kg。G每件食品净重kg；,Af每件盛装食品容器的面积m2；,n搁架利用系数。,21,2确定搁架每层的有效面积Aa,Aa=L*Bm2 7-10,式中 L搁架有效长度m不包括弯头局部，依据冷间长度确定；,B搁架宽度m，依据冷间宽度与容器尺寸而定，一般在8001200mm之间。,3计算搁架层数Z,Z=A/Aa(层),22,4计算搁架高度h,hZ*h+h0(m)(7-12),式中 h层高，一般在250400mm之间；,h0搁架排管底层离地面高度。,假设计算结果最高一层管子超过所限定高度值较大时，可调整设计，或在一个冷间布置两组或三组搁架式排管。,23,2.计算排管冷却面积,1计算每层排管冷却面积f,f=(L+R)*(R/S+1)*fm(m2)(7-13),式中 R搁架两端弯头局部长度mm,S排管水平间距，一般为100120mm；,fm每米管长的外外表积m2/m。,24,2计算搁架排管总冷却面积f,F=f(Z+1)(m2)(7-14),3计算搁架式排管能担当的负荷Q搁,Q搁=FKtW (7-15),式中 K搁架式排管传热系数W/m2，空气自然对流取17(W/m2),风速为1.5m/s，取21W/m2；风速为2m/s，取23(W/m2)。P98表5-7,t传热温差，可从表5-12p99中选取。,25,假设计算的结果是搁架式排管所能担当的负荷Q搁大于冷间设备负荷Qq时，说明冷却面积是够用的；如搁架式排管负荷小于冷间设备负荷时应增加冷却面积。将Qq-Q搁之差，设计一组顶排管，可集中安装在搁架式排管上部。,26,Thank you,27,