,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第三节 营养物质的吸收和利用,第三节 营养物质的吸收和利用,学习目标,1.,理解吸收的定义。,2.,认识小肠适于吸收营养物质的结构特点。,3.,描述消化道各不同部位的吸收功能。,学习目标1.理解吸收的定义。,情景导入,患慢性肠胃病的人总是很瘦,可是有些没有肠胃病的人吃的也不多,却很容易发胖,这与人体对营养物质的消化吸收有关。,食物被消化后形成的葡萄糖和氨基酸等营养物质,又是怎样被人体吸收和利用的呢?,情景导入患慢性肠胃病的人总是很瘦,可是有些没有肠胃病的人吃的,食物的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程,叫做,吸收(,absorption,)。,食物的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程,叫做吸,人体只能吸收溶于水的营养物质!,不能吸收的营养物质,可吸收的营养物质,消化,(不溶于水、分子大、结构复杂),(可溶于水、分子小、结构简单),在消化酶的作用下,人体只能吸收溶于水的营养物质!不能吸收的营养物质可吸收的营养,消化道不同部位的吸收功能不同,为什么小肠是主要的吸收器官?,消化道不同部位的吸收功能不同为什么小肠是主要的吸收器官?,1.,取一段哺乳动物(或鸡)的小肠,顺肠管剪开肠壁,观察肠壁表面是否平滑。用手摸摸肠壁的表面,有什么感觉?,2.,剪一块小肠壁,放入盛有清水的培养皿里,用放大镜观察它的表面有什么?,3.,在显微镜下观察小肠壁切片,认识小肠绒毛的结构。,观察小肠的结构,1.取一段哺乳动物(或鸡)的小肠,顺肠管剪开肠壁,观察肠壁表,1,、小肠很长(约,5-6,米),3,、小肠绒毛的毛细血管和毛细淋巴管的管壁只有一层很薄的上皮细胞(物质易通过)。,2,、小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛,大大增加了吸收面积。,小肠是消化和吸收的主要场所:,小肠有利于吸收的结构特点:,1、小肠很长(约5-6米)3、小肠绒毛的毛细血管和毛细淋巴管,参考教材第,18,页,制作小肠环形皱襞模型,思考,:这张纸变化前后单位长度的面积有何不同?这对理解小肠的吸收功能有什么启示?,制作小肠环形皱襞模型,参考教材第18页,制作小肠环形皱襞模型思考:这张纸变化前后单,请你根据下图,总结食物的消化和吸收过程,请你根据下图,总结食物的消化和吸收过程,1.,下列结构中,与小肠的吸收功能无关的是(),A.,小肠内有皱襞和小肠绒毛,B.,小肠内有肠腺,能分泌多种消化酶,C.,小肠绒毛壁薄,D.,小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,B,1.下列结构中,与小肠的吸收功能无关的是()B,2.,能被小肠直接吸收的一组营养物质是(),A.,无机盐、葡萄糖、蛋白质,B.,脂肪、维生素、蛋白质,C.,淀粉、维生素、蛋白质,D.,葡萄糖、无机盐、维生素,D,2.能被小肠直接吸收的一组营养物质是()D,3.,小马中午吃了米饭、番茄炒鸡蛋、炖牛肉等食物,那么在他的血液中最早出现的是(),A.,无机盐,B.,脂肪酸,C.,葡萄糖,D.,氨基酸,A,3.小马中午吃了米饭、番茄炒鸡蛋、炖牛肉等食物,那么在他的血,肝脏,,人体的“解毒器官”,是维持人体生命活动的重要器官之一。我们要爱惜肝脏,做到不喝酒、少吃药。,肝脏,人体的“解毒器官”,是维持人体生命活动的重要器官之一。,自卑是剪了双翼的飞鸟,难上青天,这两者都是成才的大忌。,如果我们一直告诫自己要开心过每一天,就是说我们并不开心。,读书也像开矿一样,“沙里淘金”。,只有一条路不能选择那就是放弃。,志不立,天下无可成之事。,竞争,其实就是一种变相的友谊,在对手的帮助下提高你自己,害怕竞争的人已经输给了对手,注定难取得大的成就。,你没那么多观众,别那么累。做一个简单的人,踏实而务实。不沉溺幻想,更不庸人自扰。,不抱有一丝幻想,不放弃一点机会,不停止一日努力。,你今天必须做别人不愿做的事,好让你明天可以拥有别人不能拥有的东西。,没有哪一个聪明人会否定痛苦与忧愁的锻炼价值。,少一点预设的期待,那份对人的关怀会更自在。,有志者自有千方百计,无志者只感千难万难。,不要自卑,你不比别人笨。不要自满,别人不比你笨。,用最多的梦想面对未来。,学会下一次进步,是做大自己的有效法则。因此千万不要让自己睡在已有的成功温床上。,付出了不一定有回报,但不付出永远没有回报。,对于攀登者来说,失掉往昔的足迹并不可惜,迷失了继续前时的方向却很危险。,萤火虫的光点虽然微弱,但亮着便是向黑暗挑战。,失败并不意味你浪费了时间和生命,失败表明你有理由重新开始。,失败并不意味你浪费了时间和生命,失败表明你有理由重新开始。,身体健康,学习进步!,自卑是剪了双翼的飞鸟,难上青天,这两者都是成才的大忌。身体健,