单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,细菌营养类型,根据细菌所利用的能源和碳源的不同，将细菌分为两大营养类型,自养菌,和,异养菌,。,自养菌,(autotroph),：以简单的无机物为原料，合成菌体成分。,异养菌,(heterotroph),：以多种有机物为原料，合成菌体成分并获得能量。,所有的病原菌都是异养菌，大部分属寄生菌。,细菌的生长繁殖条件,1.,营养物质：水、无机盐、碳源、氮源、生长因子等；,2.,酸碱度：最适,pH,为,7.27.6,；,3.,温度：最适温度为,37,；,4.,气体环境：氧气（专性需氧菌、专性厌氧菌、兼性厌氧菌、微需氧菌）、二氧化碳。,专性需氧菌,:,必须在有氧环境中才能生长，如结核分枝杆菌；,专性厌氧菌：,只能在无氧状态下生长，如破伤风芽孢梭菌,兼性厌氧菌：,有氧无氧均能生长，但有氧时生长较好；,微需氧菌：,低氧压环境下生长最好，如幽门螺杆菌,繁殖方式与速度,1,、繁殖方式：二分裂方式；,2,、繁殖速度：很快,1,）多数细菌为,2030,分钟繁殖一代，,2,）个别如结核杆菌为,1820,小时。,细菌的人工培养,培养基及分类,培养基：,是由人工方法培配置而成的，专供微生物生长繁殖使用的混合营养物制品。,按营养组成和用途不同，可分为：,基础培养基,培养营养要求不高的细菌,营养培养基,培养营养要求高的细菌,鉴别培养基,鉴别细菌,选择培养基,抑制杂菌，只让目的菌生长,厌氧培养基,培养厌氧菌，如庖肉培养基,培养基及分类,按物理性状不同分：,种 类 用 途,液体培养基：增菌，生化反应,半固体培养基：鉴别动力、保存菌种,固体培养基斜面：短期保存菌种、运送菌种,固体培养基平板：纯化细菌，分离单个菌落,细菌在培养基中的生长现象,1,、,液体培养基中：,有,鞭毛的细菌沿穿刺线向周围,扩散,生长，,无,鞭毛的细菌沿穿刺线生长，,不扩散,。,菌落（,可鉴别细菌,）；,均匀浑浊、沉淀或形成菌膜；,3,、半固体培养基中：,2,、固体培养基中：,菌膜,沉淀,均匀浑浊,对,照,菌落：单个细菌在固体培养基表面生长繁殖所形成的肉眼可见的细菌集团。,光滑型菌落,粗糙型菌落,粘液型菌落,人工培养细菌的意义,1,、传染病的病原学诊断；,2,、测定细菌对抗菌药物敏感程度，选择有效抗生素；,3,、制备生物制品及应用于基因工程。,药 物 敏 感 试 验,细菌的代谢产物及意义,分解代谢产物,合成代谢产物,分解代谢产物与细菌的生化反应,各种细菌的酶系统不同，对营养物质分解能力不同，所产生的代谢产物也不同。,生化反应：利用细菌分解代谢产物来鉴定细菌的试验。,主要生化反应,（糖发酵试验、,VP,试验、甲基红试验、枸橼酸盐利用试验、吲哚试验、,H,2,S,试验、尿素酶试验）。,阳性,阴性,对照,甲基红试验,大肠杆菌：,产气杆菌：,+,阳性,吲哚试验,大肠杆菌：,+,产气杆菌：,细菌的遗传与变异,遗传：,一定环境条件下，细菌的生物学性状保持相对稳定，切代代相传。,意义：使细菌的种属性状保持稳定；,变异：,一定条件下，若子代与亲代之间或子代与子代 之间的生物学性状出现差异，称为变异。,意义：使细菌产生变种和新种，有利于物种的发展与进化。,（一）常见细菌的变异现象,1,、形态结构的变异：肺炎链球菌在人工培养基上反复传代可失去荚膜。,2,、毒力变异：卡介苗（,BCG,）经过,13,年,230,次传代，获得的减毒但保留免疫原性的菌株。,3,、耐药性变异：细菌对某种抗菌素由敏感变成耐药的变异，称为耐药性变异。如青霉素,40,年代问世，目前已有,80%,以上的金葡菌产生耐药。,（二）细菌遗传变异在医学上的应用,分离致病菌，进行药物敏感试验，指导选择用药并防止耐药菌株扩散；,预防：卡介苗的制备,基因工程：如胰岛素、干扰素的生产,细菌的合成代谢产物及意义,与致病有关,与鉴别有关,与生长有关,与抗菌有关,热原质,（引起发热）,毒素,（损伤组织）,侵袭性酶类,色素,(,金葡菌产生金黄色色素；绿脓杆菌产生绿色色素使脓液呈绿色,),细菌素,（有抗菌作用的蛋白质）,抗生素,（能一直杀死其他微生物,）,维生素,利菌也利人（如大肠杆菌合成,VB,、,VK,）,复习思考题,1,、对人有益的细菌代谢产物（）,A,、乳糖,B,、葡萄糖,C,、维生素,D,、热原质,E,、脂多糖,2,、兼性厌氧菌（）,A,、只能在有氧环境中生长,B,、只能在无氧环境中生长,C,、在有氧或无氧环境中都不能生长,D,、在有氧或无氧环境中都能生长,E,、以上均可,复习思考题,3,、在固体培养基表面由单个细菌繁殖而形成的肉眼可见细菌集团为（）,A,、菌落,B,、菌苔,C,、菌膜,D,、菌斑,E,、菌液,4,、下列不属于细菌合成代谢产物的是（）,A,、热原质,B,、靛基质,C,、细菌素,D,、抗生素,E,、维生素,5,、大多数病原菌最适的,pH,是 （）,A,、,pH8.4-9.2 B,、,pH6.5-6.8 C,、,pH7.2-7.6,D,、,pH7.6-8.0 E,、,pH6.8-9.4,