单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,酒店客房敲门的规定,1,酒店客房敲门的规定1,我们在哪些地方可以用到敲门礼仪？,那平常的敲门方式可不可以运用到酒店当中？,2,我们在哪些地方可以用到敲门礼仪？2,进入客房前应注意什么？,凡在门外把手挂有“请勿打扰”,（Dont Disturb)牌子或有反锁标,志，以及房间侧面的墙上亮有请,勿打扰指示灯，不要敲门进房,3,进入客房前应注意什么？凡在门外把手挂有“请勿打扰”3,进房前先敲门,4,进房前先敲门4,1、站在距房门约30厘米1米远的地方，不要靠门太近,5,1、站在距房门约30厘米1米远的地方，不要靠门太近5,2、用食指或中指敲门三下（或按门铃），不,要用手拍门或用钥匙敲门。同时敲门应有节,奏，报明自己的身份,6,2、用食指或中指敲门三下（或按门铃），不6,3、等候客人反应约5秒钟，同时眼望窥视镜，以利于客人观察,7,3、等候客人反应约5秒钟，同时眼望窥视镜，以利于客人观察7,4、如果客人无反应，则重复,的程序,8,4、如果客人无反应，则重复的程序8,5、如果仍无反应，将钥匙插入门锁内轻轻转动，用另一只手按住门锁手柄,不要猛烈推门,9,5、如果仍无反应，将钥匙插入门锁内轻轻转动，用另一只手按住门,6、开门后应清楚地通报客房服务（housekeeping),并观察房内情况。如发现客人正在睡觉，则应马上退出，轻轻将门关上,10,6、开门后应清楚地通报客房服务（housekeeping),7、敲门后，如果房间内客人有应声，则服,务员应主动说“客房服务”，应等客人开,门同意后方可进入，并向客人问候及询问,“是否可以打扫房间？”,11,7、敲门后，如果房间内客人有应声，则服11,敲门的顺序,1、站在距房门约30厘米1米远的地方，不要靠门太近,2、用食指或中指敲门三下（或按门铃），不要用手拍门或用钥匙敲门。同时敲门应有节奏，报明自己的身份,3、等候客人反应约5秒钟，同时眼望窥视镜，以利于客人观察,4、如果客人无反应，则重复,的程序,5、如果仍无反应，将钥匙插入门锁内轻轻转动，用另一只手按住门锁手柄。,6、开门后应清楚地通报客房服务,并观察房内情况。如发现客人正在睡觉，则应马上退出，轻轻将门关上,12,敲门的顺序1、站在距房门约30厘米1米远的地方，不要靠门太,13,13,情景对话,1、站立,2、敲门,3、等候,4、重复,5、开门,6、开门敲门后，房间内客人应声,情景一,询问客人,是否可以打扫房间,？,情景二,客人需要服务员往客房里添加客用品或酒水饮料,情景三,询问客人是否有衣服要送洗,14,情景对话1、站立14,养成开门作业的习惯,在房内作业时，必须将房门打开。如果客,人不在房内，应用工作车挡住。不能让闲,杂人员进入客房。,15,养成开门作业的习惯在房内作业时，必须将房门打开。如果客15,案 例,一天下午，负责清扫客房卫生的服务员，推着工作车来到804房间门口，准备清扫804房间的卫生。这个房间住的是一位国内的女宾。服务员在敲了两下门后，随手用磁卡钥匙打开了客房的门。推开门就要往里走，一抬头看见804房间的客人身着内衣的坐在沙发上，正在看电视。,过了一会儿，这位客人找到饭店的大堂经理投诉，说服务员未经允许闯入她的房间，侵犯了她的隐私，并要求索赔。结果饭店领导向客人又是赔礼道歉，又是减免房费，最后还将清扫卫生的服务员辞退。,16,案 例 一天下午，负责清扫,课 后 作 业,复习并掌握敲门的步骤和过程,练 习,当服务员应客人之前要求的半小时后打扫房间，但半,小时以后，服务员再次敲门，客人仍在房间，服务员,应该怎么做？,晚上服务员将要进行开夜床服务，那他敲门进房应该,怎么做？,17,课 后 作 业复习并掌握敲门的步骤和过程练 习1,