,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2016/9/23,#,羊奶服用方法与注意事项,卜大刚,传统的真善美都是取自于羊,老百姓就喜欢羊。,圣经,中有,500,处描写羊。,含有生命生长因子,EGF,,美容因子,200,种营养素。,64,种乳酸。,25,种矿物质。,20,种氨基酸。,20,种维生素。脂肪含量低。,营养成分最接近母乳。奶中之王。,羊奶功效与作用,羊奶在国际营养学界被称为,“,奶中之王,”,,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及,微量元素,明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的,7,倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、,支气管炎,症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。,羊奶功效与作用,早在,本草纲目,中就曾提到:,“,羊乳甘温无毒、润心肺、补肺,肾,气。,”,中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。,羊奶功效与作用,现代营养学研究发现,羊奶中含有,200,多种营养物质和生物活性因子,其中,蛋白质,、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高,5%-10%,。羊奶中的,12,种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素,B,和尼克酸要高,1,倍。,羊奶与牛奶对比,每,100,克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍,羊奶的铁含量较牛奶低。羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;,维生素A,、,B,含量也高于牛奶,对保护,视力,、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易,消化,,婴儿对羊奶的消化率可达,94%,以上。,分子团是牛奶的三分之一,不上火,不腹泻。,妇女喝羊奶的好处,对于妇女来说,羊奶中,维生素E,含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤,衰老,,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。,老年人喝羊奶的好处,对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的,抵抗力,。对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。,羊奶与中医,味甘、性温,入胃、心、肾经,;,有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用,;,可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。,治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中,;,对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。,山羊或绵羊泌出的乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。,羊奶适合人群,人人都,可,食用。,1.,适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨,(,肺结桉,),咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品,;,2.,急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶,以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气,影响伤口愈合,腹部手术患者一两内不喝羊奶。,羊奶服用方法,在早上或者是晚上临睡前。早上喝羊奶是为了补充足够的能量;晚上喝羊奶是为了更好地促进睡眠。晚上喝羊奶更有利于钙质的吸收。因为这个时候是人体血浆中生长激素浓度最高的时候,人体处于低血钙状态,可以吸收更多的钙质。,羊奶服用方法,水温,50-60,度,,用,160,-250,毫升水冲泡。,1,包羊奶粉,先放水,后放奶,调至均匀即可。,羊奶服用注意事项,注意事项:羊奶用后如出现腹泻,属正常调理反映,因含有益生元。改减半或饭后用。,1,、如有严重胃病患者,饭后饮用,无严重胃病者饭前或餐中饮用均可。,2,、睡眠、肾脏,前列腺,晚上临睡前,30,分钟饮用,羊奶可加枸杞子,10,粒同服,3,、冠心病,三七打粉,舌下含服,一日两次,一次两克。间隔半小时饮羊奶。,2,条,3,条枸杞子、三七、服用周期,7,15,天,再服需间隔,3,5,天。羊奶正常饮用。,三、羊奶禁忌:,1.,羊奶和韭菜,(,或菠菜,),不能一起吃羊奶与含草酸多的韭菜,(,或菠菜,),混合食用,就会影响钙的吸收。,2.,羊奶和果汁不能一起吃,羊奶中的蛋白质,80%,以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果。,羊奶服用方法,3.,羊奶与橘子不能一起吃,在喝羊奶前后,1,小时左右,不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响羊奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。,4.,羊奶与蔗糖,羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜羊奶在煮沸时不要加糖,煮好羊奶后等稍凉些方可再加入适量的蔗糖。,羊奶服用方法,5.,羊奶与巧克力,羊奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。,6.,羊奶与药,有人喜欢用羊奶代替白开水服药,其实,羊奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于羊奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后,1,小时也不要摄入羊奶。,7.,羊奶与茶,喝羊奶时,不应同时饮用茶水,因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收,前后,1,小时最好也不要喝奶。,羊奶小秘方,一、羊乳鸡蛋羹,材料:羊奶,250,克,鸡蛋,50,克,赤砂糖,20,克,做法:,1,、将鸡蛋磕入碗中搅散,;,2,、加入红糖,用煮沸的羊乳冲熟即成。,养生功效:,本品具有益气补阳之功效,适于肾阳虚型骨质疏松症患者食用。,羊奶小秘方,二、羊奶冰糖蛋花汤,主料:羊奶,250,克,鸡蛋,100,克,调料:冰糖,30,克,酱油,20,克,香油,3,克,做法:,1,、清水,500,克煮溶冰糖,;,2,、倒入羊奶煮沸,再打入鸡蛋,搅拌均匀,;,美羚羊奶粉,干物质含量达,13%,。无抗生素,全封闭蒸汽灭菌系统,低温蒸汽进行二段式杀菌。避免了高温杀灭细菌也杀灭有益菌。,25,米喷雾干燥粉塔使用附聚造粒技术,奶粉,3,秒速溶,不成块,不结团,不沉淀。,上千道质检流程。,GMP,药品检验标准,每罐奶粉可追溯,连续,14,年出口欧盟与东南亚,没有出现一起安全事故。,新西兰莎能羊与富平奶山羊培育出关中奶山羊。,奶多,奶质好!,喝牛奶 不如喝羊奶,喝最好的羊奶!,谢谢!祝您身体健康!,