,质量成本管理知识培训,质量成本培训,1,、成本的基本概念,2,、成本的习性,(,性态）,3,、成本管理的意义,4,、成本的日常管理,5,、成本管理与企业管理的关系,6,、常用的统计技术,1,、成本的基本概念,人：工资,及附加,零件：材料,制造费用：,水电，设备,产品：,制造成本,生产出一个产品需要哪些条件？我们可以通过小轿车的生产来说明：,销售,产品：,销售成本,结论：,1,、成本定义：,-,指企业生产和销售产品（包括提供劳务）所发生的各种支出和耗费。它具有以下特征,：（,1),经济资源的耗费,（,2,）,能以货币进行计量的,（,3,）,特定对象的耗费,（,4,）,正常生产经营活动的耗费,2,、制造成本内容：,材料，人工，费用,3,、销售成本内容：,促销费、三包费、广告费、运输费,2,、成本习性,成本按其习性可分为：变动成本与固定成本,变动成本：总成本与产量成正比例关系的成本,材料,人工,变动性制造费用，如机物料、水电费,固定成本：总成本与产量没有关系，不随产量变动而变动,房屋、机器设备折旧,车间管理人员工资,混合成本：兼有变动成本和固定成本的特点，在一定的产量范围内总额不变，但超,过某个范围时成本总额会呈阶梯状上升。需要进一步分解为：变动成本和固定成本,产量大了，,当然拿的也多了，嘿！,感觉就是不一样唉！,天气阴晴不定，,经常刮风下雨，,无论生产与否，,房屋得折旧吆！,俺是车间统计员，俺的,工资有时动，有时不动，,那该属于什么成本呢？,总成本,C=,固定成本总额,+,变动成本总额,=,固定成本,+,（单位变动成本,X,业务量）,=,a+bx,（,a,：,固定成本，,b,：,单位变动成本，,x,：,业务量）,从上可以看出：,成本总额有的与业务量成正比例关系，,有的与产量,没有关系,变动成本：,成本总额有的与业务量成正比例关系,C=,bx,（,单位成本不变）,固定成本：在一定时期和业务量范围内，总成本不受业务量影响的,C=a,（,单位成本,=a/x,成本分解,例如：,1,、生产,1,辆摩托车用,1,台发动机，生产,10,辆摩托车用,10,台发动机,2,、成车车间装配,1,辆摩托车支付工人,25,元，装,1000,辆同样的车，支付,25000,元。,3,、注塑车间生产,1,套梦,4,护板，耗电,20,度，生产,1000,套，耗电,20000,度。,4,、在,10000-40000,辆产量范围内，成车车间车间主任，技术员的工资不变。,怎么这么麻烦，,到底是什么,关系呢？,那怎么区分开呢？,快帮我想想！,嗷！就是根据与,产量的关系啊！,3,、成本管理的意义,结论,：,成本管理能增强企业的竞争能力,成本管理能增强企业的赢利能力,成本管理是企业发展的基础,成本控制是现代成本管理的核心,成本控制是降低成本提高企业经济效益的重要手段,怎么车越来越难卖啊？,价格高了？,质量不好？,服务有问题？,怎么工资不见长啊？,干的还不如不干的,不干的还不如捣蛋的呢,怎么老是,长不大呢？,因为有了成本管理,车好卖啦！,工资长啦，,企业壮大啦！,4,、成本的日常管理,（一）成本控制,成本意识：,做好任何一件事情，在付出多少代,价，有没有更节省的办法,成本控制的原则：,系统、全面、效益,成本控制的途径：,新品开发,制造技术,作业现场管理,成本控制的范围：,研发、制造、销售,成本控制的系统：,组织、信息、考核、反馈,怎样树立成本意识,请大家思考如下问题，在我们身边是不是存在：,1,、内部协调工作是否一次就能,OK,？,最多要通过几次才能 办好？,2,、车间是否频繁更换产品品种，浪费人工和设备？,3,、车间是否有工人不停地走动，或有人经常站着等待？,4,、生产车间或现场是否物品或半成品堆积？,5,、品质不良率是否合理，是否经常需要返修？,6,、人员有过剩吗？如果减少一人工作是否受到影响？,7,、材料利用率是否还能提高？,8,、是否有购置又不用的物料，设备？,成本控制系统的构成：,组织系统：,按成本发生的责任部门来组织成本考核工作,实施系统：,由领导推动,-,责任人实施,-,专人考核,信息系统：,由统计、财务、车间计量组成,考核系统：,制定标准,-,确定指标,-,分析偏差,反馈系统：,严格奖惩制度,成本控制范围,研发成本,制造成本,销售成本,结论：,产品形成的全过程同时也是成本控制的过程,研发成本控制的负责部门是研究所,产品量产后，工厂制造成本控制是成本管理的重点,销售成本控制的负责部门是销售公司、办事处,4,、成本的日常管理,（二）成本降低,1,、成本降低的原则：,以客户为中心,系统分析成本发生的全过程,依靠自身力量降低成本,目标包括降低总成本和单位成本,要持续不断的降低成本,2,、成本降低的途径：,开发新产品、改进现有产品,改进工艺、设备,实施作业成本管理,提高材料利用率、减少浪费,提高操作人员的成本意识,4,、成本的日常管理,（三）标准成本管理,1,、工艺定额的制定：,（可由工艺工装室提供，车间提出修改意见）,材料消耗定额,人工工时定额,机物料等消耗定额,2,、标准成本的制定：,直接材料标准成本,=,标准耗量定额,标准价格,直接人工标准成本,=,标准工时定额,标准工资率,变动制造费用标准成本,=,标准工时定额,标准费用分配率,固定制造费用标准成本,=,标准工时定额,标准费用分配率,4,、成本的日常管理,（四）标准成本差异的分析,标准成本差异,变动成本差异,固定成本差异,直接材料差异,直接人工差异,变动制造费用差异,材,料,消,耗,差,异,材,料,价,格,差,异,材,料,消,耗,差,异,工,资,率,差,异,工,时,消,耗,差,异,耗,费,差,异,效,率,差,异,制,造,能,量,差,异,效,率,差,异,固定性制造费用差异,耗,费,差,异,标准成本的差异数量分析,1,、变动成本的差异分析：,直接材料成本差异,=,实际成本标准成本,=,实际耗量,实际价格标准耗量,标准价格,=,实际耗量,实际价格实际数量,标准价格,+,实际耗量,标准价格标准耗量,标准价格,=,实际耗量,（实际价格,-,标准价格）,+,（实际耗量,-,标准耗量）,标准价格,=,价格差异,+,耗量差异,直接人工成本差异,=,实际工资标准工资,=,工时差异,+,工资率差异,=,（实际工时,-,标准工时）,标准工资率,+,（实际工资率,-,标准工资率）,实际工时,变动制造费用差异,=,实际变动制造费用标准变动制造费用,=,消耗差异,+,分配率差异,=,标准费用分配率,（实际工时,-,标准工时）,+,（实际分配率,-,标准分配率）,实际工时,（计算步骤同直接材料成本的差异的计算）,2,、固定制造费用差异,固定制造费用耗费差异,=,实际固定制造费用固定制造费用预算,固定制造费用能量差异,=,固定制造费用预算实际工时,固定制造费用标准分配率,=,（生产能量,-,实际工时）,固定制造费用标准分配率,固定制造费用效率差异,=,实际工时,固定制造费用标准分配率标准工时,固定制造费用标准分配率,=,（实际工时,-,标准工时）,固定制造费用标准分配率,工时,标准分配率,实际分配率,固定制造成本,标准成本的差异数量分析,5,、成本管理与企业管理的关系,（一）物料管理,1,、物料的内容；,材料、辅料、工具用具、成品、毛胚件、散件等,2,、物料管理的目的：,三,“,不,”,原则,不断料,不停产、不停线,不呆料,不积压、浪费,不囤料,不过量、过时,3,、物料管理的范围：,物料计划,根据产量和路程及消耗速度，合理计划，实施预算管理。,物料采购,合理经济批量采购，降低采购费用，实行招投标制度。,物料仓储,摆放科学，合理包装，同时与采购和耗用配合，经济合理,的降低仓储费用。,物料领用,领用要有记录，登记要及时准确。,物料编码：,大分类,+,中分类,+,小分类,+,序号，编码应该便于记忆，方便查询。,物料的储存与保管,：按计划和定单收料,按规定存放,依单发料,及时报告短缺和超储,盘点：,定期盘点,及时请示处理盘赢或盘亏,及时报告不良品,物料台帐：,专人负责登记,分类清晰，入帐准确,及时与财务核对,4,、物料的日常管理,5,、成本管理与企业管理的关系,（一）物料管理,5,、成本管理与企业管理的关系,（二）产量管理,1,、本量利分析,例如：某山东客户销售新大洲本田,SDH125,摩托车，每车售价,5700,元，辆车批发价为,5000,元，税金,300,元，辆车运费为,50,元，发放销售人员辆车,50,元。店铺年租金,50000,元，水电等费用为,10000,元，则他当年最低须要销售多少辆摩托车车才能不赔？要想净赚,30000,元，则最低需要销售多少辆摩托车？,需要多少车,才能赚钱啊？,基本公式：,利润,=,销售额变动成本固定成本,=,销售量,销售单价销售量,单位变动成本固定成本,=,销售量,（销售单价,-,单位变动成本）固定成本,单位产品边际贡献，即单位产品毛利,=,销售单价单位变动成本,（,1,）保本销量，即净利润为,0,时的销售量,保本销售量,=,固定成本,（销售单价,单位变动成本）,（,2,）安全边际，即只有这部分才能带来利润,安全边际,=,预计销售量保本销售量,（,3,）预计利润，即可能得到的收益,预计利润,=,安全边际,单位边际贡献,=,销售额变动成本固定成本,2,、产量管理的具体措施：,1,、根据计划，将产量分解，具体到日、小时、班组、机器。,2,、如投产前需要调试、磨合机器的零部件的生产，则尽可能安排一次生产供应多日消耗，减少调试费用，但应少于增加的仓库费用。,3,、在一定限度内增加产量可以降低单位固定成本费用，但不能超过生产能力，否则造成设备的更换将带来固定成本的大幅上升。,4,、均衡各配件的生产，避免造成下工序等上工序的现象。,5,、耗电量高的部件生产尽可能安排的电费低的时段生产，如焊接。,6,、作好产量统计，包括工、质废的统计。,5,、成本管理与企业管理的关系,（二）产量管理,5,、成本管理与企业管理的关系,（三）质量管理,质量管理的方针：以顾客为关注焦点,质量管理的原则：成本效益原则,质量成本的内容：,预防成本：企业为使产品质量不低于标准的开支和提高质量水平的活动费用。,包括质量培训费、质量奖励费、质量审核费、质量改进措施的费用等,鉴定成本：按照计划对原材料、零部件、成车等进行检验发生的一切费用。,包括进货检验费、工序检验费、成车检验费、检验设备费等。,内部故障成本：出厂前由于自身的缺陷而造成的损失及处理这些缺陷而发生的费用。,包括废品损失、返修费用、复查费用、事故处理费用等。,外部故障成本：出厂后由于产品质量问题而引起的索赔、修理、更换、退货等的损失费用。,包括索赔费用、退货、返修，及降价处理的损失等。,5,、成本管理与企业管理的关系,（四）人工管理,人工管理的目的：通过提高劳动生产率来降低成本,人工管理的具体措施：,1,、提高工人对产品性质和设备的认识，提高操作熟练程度,2,、加强劳动管理，排除无效劳动,3,、根据岗位复杂程度，合理安排人员，减少辅助工的使用,4,、加强出勤考核登记,5,、根据目标成本情况，合理确定单件工资水平和岗位工资水平,5,、成本管理与企业管理的关系,（五）设备管理,设备管理的目的：降低固定成本费用,设备管理的具体措施：,1,、加强设备的生产管理，对现有设备进行,“,修、改、挖,”,2,、开展设备分析，分析设备构成情况、利用情况,3,、积极处置闲置设备、不再使用设备、无用设备,4,、经常进行设备的维修，建立设备的维修、保养记录,5,、均衡生产安排，避免忙闲不均,6,、常用的统计技术（,1,）,统计技术的作用,是确定、控制和验证过程能力以及产品特性。,使用统计技术,可帮助企业了解变异，从而有助于企业解决问题并提高有效性和效率，也有助于更好地利用可获得的数据进行决策。,6,、常用的统计技术（,2,）,（一）、质量的波动性（,1,）,产品质量具有,波动性和规律性,，从统计学的角度来看，产品质量波动可,分成正常波动和异常波动,。,质量管理的一项重要工作，就是要找出产品质量波动规律，把正常