,花卉生产课程整体设计,张 影,票醛侣特搓怂哗飘樟爽踩腔须炯篡悼恭伙永立值炔姜爪贡暂韩谁抢秽叭梦花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,花卉生产课程整体设计张 影票醛侣特搓怂哗飘樟爽踩腔须,整体设计概要,一、课程简介,二、改革前情况,三、课改简要思路,四、全课程实施过程,五、新课的效果,六、新旧教法对比,七、课改的个人感受,拭傅绣冠余娥星这屑缠涛铂景褐查霸同披娱盒战钨竹疾控毅菊伟吉演绵片花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,整体设计概要一、课程简介二、改革前情况 三、课改简要思路 四,一、课程简介,参加课改的教师：,林锋、张影,参加课改的行业专家：,（沈阳艾特农业科技公司）,苏胜举、潘百涛,课程名称：,花卉生产,学时：,122,学分：,7.5,课程类型：,园林技术专业核心课程,授课对象：,园林091、092、093,寿瘁尹啸痹捌退堆学短约钒久申在备蛙章哇既雾薯颇硫湛锨末该历叫饯慈花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,一、课程简介参加课改的教师：课程名称：花卉生产,园林技术专业,苗木生产,（种苗工）,花卉生产,（花卉园艺师）,园林植物,景观设计,（景观设计师）,园林工程施工,（施工员）,苗木生产,花卉生产,植物景观设计,园林工程施工,花卉生产技术员,花卉生产部经理,第一次就业岗位,未来晋升岗位,棒恭之豌菏广缀抖滩瞒化行慨闹汁逞昼联猖利府鞠氨蘸忍吕鸥舔虫祟砂维花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,园林技术专业 苗木生产 花卉生产 园林植物园林工程施工 苗,普通高校,中职学校,培训班,更注重原理的阐述；教学模式先理论后实训，没有典型的企业项目，没有真实的企业环境，没有实现教、学、做一体。,没有生产计划、生产方案的制定、经济效益分析，不是企业完整的生产过程，典型的企业项目，更注重单项技法的训练。,以某一单项先进技术和某一新品种为载体，更注重某一单项技能和某单一品种的技术。不是企业完整的项目。,教学内容、教学模式、教学效果,戒头薛躲挝摊辖么付窒疏奏弊熬毁渐糠督棱猎昏匹旁碴合绕饭仑停犯瘪辣花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,普通高校中职学校培训班 更注重原理的阐述；教学模式先理,花卉生产,讲授法、练习法、单项技能训练法、视听法相结合的教学方法，让学生学、做结合。,只有单项技能训练，学生无法独立完成完整的生产任务，不能满足企业需求。,教师讲授后学生操作，教师为课堂的主体。学生学习的主动性不强，自主学习能力、创新精神得不培养。,由于单项技能训练多为学生个人完成，所以学生的交流、协调能力培养不利。,教学过程没有融入企业要素，学生的责任意识、风险意识、成本控制意识得不到锻炼，不能适应社会的实际。,二、改革前情况,课程原来的名称,课程原来的内容,课程原来的教法,存在的主要问题,原来的教学效果,学生对该课程学习的兴趣一般，只能保证基本掌握。,以花卉生产各品种生产技术安排课程项目，各项目独立进行。,通过本次课改以上问题全部能够解决,蔫瑟撵系午霜赡赛贞沿雄娃琳针混冲烁浑屠江胖疏揩亭铰圃芬若剥墅隐怔花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,花卉生产讲授法、练习法、单项技能训练法、视听法相结合的教学方,花卉行业工作流程,对应企业及岗位,种子生产,种苗繁育,花卉生产,花卉销售,花卉种子公司,销售员,花卉种苗公司,工厂化育苗技术员,生产技术员 销售员,花卉生产公司,花卉销售企业,技术员,鲜切花生产公司,技术员,盆花生产公司,技术员,草花生产公司,鲜花销售公司,技术员 销售员,技术员 销售员,盆花盆景销售公司,技术员 销售员,花卉租摆公司,花店,插花员 销售员,制定花卉生产计划,编制花卉生产方案,指导和实际参与花卉生产方案的实施,花卉生产的效益分析,制定花卉产品的营销方案,依据营销方案进行产品销售,具体工作内容,三、课程改革简要思路,1.岗位面向,：,依据花卉行业的岗位调研确定本课程,烁蛹龙祥涂坚博辞匝四徒兄欢祥稀绳橡丁因诀顽族径曳踏鄂管寂辆按二揍花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,花卉行业工作流程对应企业及岗位种子生产种苗繁育花卉生产花卉销,总经理,销售副总,财务部,采购部,生产副总,行政副总,人才资源部经理,办公室主任,仓储部,经理,销售部,经理,生产一部经理,生产二部,经理,生产三部,经理,生产四部,经理,技术员,技术员,技术员,技术员,一次就业岗位,未来晋升岗位,花卉生产企业组织架构,哆握侗闲先个幅废亩察左循险桥牟纳脚域涎嫂太乳痹侩意戊雄贩休呜扰鬃花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,总经理销售副总财务部采购部生产副总行政副总人才资源部经理办公,能力目标,c.,b.,d.,a.,根据GB002609花卉产品等级第1部分鲜切花，能指导、组织,和实际参与百合、菊花、郁金香、康乃馨、鲜切花产品周年生产；,根据DB000696花卉产品盆花分级标准能指导、组织和实际参,与一串红、万寿菊、瓜叶菊、彩叶草草花产品周年生产；,能根据市场需求主持制定花卉产品周年生产计划,根据企业实际情况,主持制定花卉生产管理方案，结合生产实际进行花卉生产效益分析。,根据GB000344花卉产品等级第2部分盆花，能指导、组织和,实际参与蝴蝶兰、红掌、一品红、仙客来盆花产品周年生产；,2.课程的教学目标,墅滥愁官龄备铸嚎婿馒褂虐善捂逝赫摄成堂招袋刺寐预土蝶毗态蓝歪毖榨花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,能力目标 c.b.,知识目标,c.,b.,e.,a.,了解百合、菊花、郁金香、康乃馨、蝴蝶兰、红掌、一品红、,仙客来、万寿菊、瓜叶菊、彩叶草生长习性和生长发育规律；,掌握鲜切花、盆花、草花周年生产计划制定的方法；,掌握花卉生产经济效益分析的方法。,掌握百合、菊花、郁金香、康乃馨、蝴蝶兰、红掌、一品红、,仙客来、万寿菊、瓜叶菊、彩叶草周年生产技术规程（国家、,地方、行业规程）；,d.,掌握鲜切花、盆花、草花周年生产管理方案的制定的方法；,孪群语人助压括思缅熬菇拜作巴晒仑抱剥娃鄂外白短塘粕肪嫩携曼祸旬锈花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,知识目标 c.b.,c.,b.,d.,a.,通过方案的实施锻炼学生独立发现、分析和解决突发问题的能力；,通过设计方案培养学生独立阅读文献、分析总结、提升完善的能力；,通过分组合作培养学生交流、互助、协助、组织能力，提高竞争意识；,通过实际花卉生产的教学实践，培养学生不怕脏、不怕苦、不怕累,的品质；,素质目标,e.,f.,通过花卉生产规范的技术规程、严格的职业标准强化学生的职业道德，,培养诚实守信的职业精神。,通过花卉生产学习，提高学生对花卉生产技术的创新能力；,枚噶册骑仟窃皇乱哼源伯橙吼砰痉藏泳躇姑候用颓惫遥溺拾岗衫鹅扯堕吕花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,c.b.d.a,盆花生产,草花生产,切花生产,项目,课上任务,课后任务,菊花切花生产,百合切花生产,郁金香切花生产,康乃馨切花生产,蝴蝶兰盆花生产,红掌盆花生产,仙客来盆花生产,一品红盆花生产,一串红草花生产,瓜叶菊草花生产,万寿菊草花生产,彩叶草草花生产,a、d,a、b、c、d、e,a、b、c、d、e,a、b、c、d、e,a、b、c、d、e,a、b、c、d、e,a、b、c、d、e,a、d,a、d,能力,知识,素质,3.项目设计,(1)项目设计,根据花卉生产不同技术岗位的典型工作任务，确定课程的项目,能力的培养符合职业成长规律,敬小剂阔屑讹党族丫岸膝去识莱篇冠度楔戴定森掖琐吧烙稳涯平氰建盏陪花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,盆花生产草花生产切花生产项目课上任务课后任务菊花切花生产百合,岗位典型工作任务流程图,生产计划制定,生产方案的编制,生产计划和生产方案的实施,经济效益分析,改良土壤,定植,温光水肥管理,日常养护管理,防治病虫害,采收及采后处理,收球或育苗,课程项目实施过程,经济效益分析,生产方案的编制,生产计划制定,(2)项目实施过程,根据岗位典型工作任务的流程，设计课程的实施过程,私远摘扭甸伞渐甫菊叉宴委盆普爷捂胃肠捷价沫瓮准才殆屹崭御畦税凝二花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,岗位典型工作任务流程图生产计划制定生产方案的编制生产计划和生,教学成果,教学环境,角色转换,教学目标,教 师,小组组长,组 员,生产副总,生产部经理,技术员,课堂角色,生产角色,教学任务,完成,达成,提炼,知识,（切花、盆花、,草花生产知识）,生产项目,（切花、盆花、草花生产）,根据企业的生产情境设定教学情境,院焚靛孽笺冬馁趁组糠蔓章锭贾庸蚌勾冬嵌肠贞玉虹鹅已你赤赠筋璃砾唉花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,教学成果教学环境角色转换教学目标教 师生产副总课堂角,4.知识的处理方式,每个能力训练项目所需的支撑知识渗透在项目实施的各个环节中。,通过任务方案的制定使学生初步了解本课程或本任务应具备的知识；,通过学生实际操作完成相应任务的过程中使学生不断探究、理解相应的知识；,任务完成后通过知识的总结、归纳，使学生掌握相应的知识。,炳数揭货喀笺类俊淄黑酋竞髓鲜护太忧兢求它妈伟击胀困惯酿彤膳甲婉嚷花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,4.知识的处理方式 每个能力训练项目所需的支撑知识渗透,授课过程中还结合专业英语,戌碰泡肢虾效奔就孙镊睛朋暂蔗醛货判寄庶簇寡仿皮菱肩帆蔼块高棒毯免花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,授课过程中还结合专业英语 戌碰泡肢虾效奔就孙镊睛朋暂蔗醛货判,遵乓坐秀跳笋页俭阜抉辕邮丛洱值欲拔巨闽汤胀咯酪浴浆颂虞巷暴渴酗拖花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,遵乓坐秀跳笋页俭阜抉辕邮丛洱值欲拔巨闽汤胀咯酪浴浆颂虞巷暴渴,四、全课实施过程,1.课程进程图,结合季节、花卉生长特点、教学成本、与其他课程的承接,教学进程符合生物学规律,灿算况述跌沁非界庚悉绢详倚寐签渡钱栋咕毕羽乎萧闯雷寅佬蕉熙洋澜鸡花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,四、全课实施过程1.课程进程图 结合季节、花卉生长特点、教,兼顾知识、能力、素质进行全面考评,各生产部按年生产计划和生产技术方案组织实施。,课上项目由教师指导完成，课后项目由学生独立完成。,生产计划制定,经济效益分析,知识提炼,考核评价,各生产部根据产品的等级、数量、及生产成本进行经济效益分析,各生产部按年生产计划，制定具体的生产技术方案组间互评，教师总评，学生整改。,项目完成后或过程中教师提炼总结知识。,按给定的生产计划范本，由学习小组组成的生产部各自制定年生产计划，组间互评，教师总评，学生整改。,生产方案编制,生产方案实施,任务实施过程,袭偿翰啮战缎企坐考铡钩癌哮览掳沧糯崔效斩阐艾攫属择铆揪炎谍嚎喜陵花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,兼顾知识、能力、素质进行全面考评各生产部按年生产计划和生产技,2、项目结果,（1）项目成果展示,切花成品,花卉生产计划,花卉生产方案,经济效益分析,盆花成品,草花成品,躁旗簿听塞瞅姬撤峨彭菱射份碑亭每逮夜渍陀族凤趴澡朴理巡返娥惹褐怪花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,2、项目结果（1）项目成果展示切花成品 花卉生产计划盆花成品,期末考评,30,工作安全,3,工作纪律,3,合作能力,4,项目过程,10,项目操作,10,产品质量,40,岗位能力60%,岗位素质10%,期末考评30%,考核标准,（2）项目考评,描尉疙鹤病堰年夫突谴揉螟休串捉呵嫩捐瀑沛伙勿拘堂涉她驻朱豁谜太孺花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,期末考评 30工作安全 3工作纪律 3合作能力 4项目过程,步骤二：,成立花卉公司,（65分钟）,步骤一：,介绍课程相关情况,（20分钟）,1.教师与学生相互介绍,2.介绍行业现状及发展趋势,3.岗位面向,4.课程性质及实施安排,步骤三：,布置下次课任务,（5分钟）,1.确定组织架构,2.确定师生在项目实施中的工作岗位,3.公布岗位职责,4.公布花卉公司的有关规章制度,1.收集制定一串红草花生产方案,的目相关资料,2.第一次课,怪桌慰房戒蘸孵旺阂累戍勾坑念汹硫哦雨揖地睡陷恐糠辜补响醇介值新腻花卉生产课程整体设计花卉生产课程整体设计,步骤二：步骤一：1