单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,基本护理技术 饮食护理,基本护理技术 饮食护理,1,基本护理技术,饮食护理,山东XX医学学校XXX,基本护理技术,2,饮食护理,饮食与营养是人的基本需要,是维持机体正常的生理功能、,生长发育、促进组织修复、提高机体免疫力等生命活动,的基本条件,任务,熟悉医院饮食,任务,般饮食护理,任务三,鼻饲,饮食护理,3,饮食护理,任务,熟悉医院饮食,次食、,医院饮食,营养与健康,饮食护理,4,饮食护理,任务一熟悉医院饮食,饮食、营养与健康,营养素的重要作用,)各种营养素的需要,1促进生长发育,1.糖类,2构成机体组织,2蛋白质,3供给能量,3脂肪,4调节人体功能,4维生素,5促进疾病康复,5矿物质,6水,饮食护理,5,饮食护理,任务一熟悉医院饮食,二、医院饮食,(三),基本饮食治疗饮食试验饮食,饮食护理,6,饮食护理,、医院饮食,(一)基本饮食,普通饮食,软质饮食,0,半流质,流质饮食,饮食护理,7,饮食护理,、医院饮食,(二)治疗饮食,高热量饮食、高蛋白饮食,低蛋白饮食、低脂肪饮食,低胆固醇饮食、低盐饮食,无盐低钠饮食、少渣饮食,高膳食纤维饮食,饮食护理,8,饮食护理,、医院饮食,(三)试验饮食,隐血试验饮食,胆囊造影饮食,0,肌酐试验饮食,甲状腺试验饮食,尿浓缩功能试验饮食,饮食护理,9,饮食护理,任务二,一,般饮食护理/患者营养状况和病区的)患者的,营养需要的评估,饮食管理,般饮食护理,饮食护理,10,饮食护理,任务二一般饮食护理,患者营养状况和营养需要的评估,(一)影响营养与饮,二)患者营养和饮,食因素的评估,食状况的评估,1生理因素,般饮食形态评估,2病理因素,2体格检查,3心理社会文化因素3实验室检查,饮食护理,11,基本护理技术-饮食护理课件,12,基本护理技术-饮食护理课件,13,基本护理技术-饮食护理课件,14,基本护理技术-饮食护理课件,15,基本护理技术-饮食护理课件,16,基本护理技术-饮食护理课件,17,基本护理技术-饮食护理课件,18,基本护理技术-饮食护理课件,19,基本护理技术-饮食护理课件,20,基本护理技术-饮食护理课件,21,基本护理技术-饮食护理课件,22,基本护理技术-饮食护理课件,23,基本护理技术-饮食护理课件,24,基本护理技术-饮食护理课件,25,基本护理技术-饮食护理课件,26,END,16,、业余生活要有意义，不要越轨。,华盛顿,17,、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。,罗素,贝克,18,、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。,马云,19,、自己活着，就是为了使别人过得更美好。,雷锋,20,、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。,布尔沃,END16、业余生活要有意义，不要越轨。华盛顿,27,