,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,课程主要内容,影响智力水平的因素有哪些？,出生后孩子的大脑发育状况？,哪些关键营养素帮助大脑发育？,什么是孩子大脑学习的关键期？,影响智力水平的因素有哪些？,1.,遗传因素,2.,孕期及生后营养,3.,出生前后中枢神经的损伤,4.,后天学习和环境对大脑的影响,新生儿脑重,-350,克,24,个月的宝宝脑重,-900,克，约占成人脑重的,60%,出生后的神经系统,24,个月时的神经网络,1,个神经细胞,1,个神经细胞,神经系统新陈代谢率是成人的两倍,适度增加健脑食物，以保证宝宝大脑发育！,哪些营养能帮助孩子的脑发育,?,蛋白质,DHA,卵磷脂,钙、铁、锌、硒,维生素,.,聪明的物质基础,蛋白质,蛋白质对大脑发育的作用：,促进脑细胞分化和发育，,让大脑思维敏捷,记忆力强。,蛋白质的其他作用：,是骨骼、免疫、造血等系统发育的最基础物质，,缺少蛋白质，生长发育迟缓,是免疫球蛋白生成的基本物质，让孩子拥有抵抗疾病的能力。,专家建议：,3,岁前尽可能食用配方奶粉,!,哪些营养能帮助孩子的脑发育,?,DHA,1,、什么是,DHA,不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸,2,、作用,:,促进大脑和视网膜发育,促进神经网络形成，增强记忆、提高智力,3,、原理：,突触是信息传递的关键部位，,DHA,有助于突触结构的完整和功能发挥，,还能促进脑细胞间神经联结形成，保证和加速神经信息正常传递。,4,、缺乏,突触膜结构遭到破坏，对信息传递、思维能力产生不良影响。,哪些营养能帮助孩子的脑发育,?,5,、来源：,陆地上动植物体内含量很少，海藻是,DHA,的原生体。,深海鱼头和鱼眼窩处含量较高，草鱼体内,DHA,只是同等重量海鱼的,2,4,。,世界卫生组织推荐：,怀孕及哺乳期妇女每日,DHA,摄入量为,300,毫克，婴幼儿每日,DHA,摄入量为,100,毫克。,高级脑神经营养素,卵磷脂,卵磷脂是构成细胞膜的重要成分,占细胞膜干重的,70-80%,集中存在于,脑及神经系统,、血液循环系统、,免疫系统以及心、肝、肺、肾等重要器官,卵磷脂是神经递质的原料,卵磷脂构成神经髓鞘,卵磷脂的作用,加快信息传递速度，提高大脑活力,确保信息传递的准确性,当大脑中乙酰胆碱含量增加时，神经细胞间,信息传,递速度加快,，,记忆力增强,，大脑,活力,明显提高。,因此卵磷脂可促进大脑组织和神经系统的健康完善，,明显提高记忆力，,增强智力,。,人脑约有,200,亿个神经细胞。,神经细胞间依靠,乙酰胆碱,传递信息。,卵磷脂为乙酰胆碱提供胆碱来源。,乙酰胆碱,卵磷脂缺乏导致神经递质减少，传递速度缓慢,表现为反应慢、迟钝,众所周知电线的绝缘皮不完整，就会产生漏电现象,孩子注意力不集中、“走神”，是神经的“漏电”,卵磷脂是构成,神经细胞髓鞘,的主要成份,使神经绝缘好，不“漏电”，让孩子注意,力好、记忆强,著名的“迷宫”试验,结论：,第七届卵磷脂国际会议摘要：“总结这些研究成果，建议怀孕妇女服用适量卵磷脂，这对于幼儿智力发育是很重要的。”目前美国,FDA,批准，所有 婴儿食谱中都要适量补充卵磷脂。,来源：,机体合成不足，,须膳食补充。,大豆、蛋黄、肉类及动物内脏等含量较多。,哪些营养能帮助孩子的脑发育,?,锌,-,促进脑细胞分化及记忆功能，,同济大学数十个城市抽样调查，儿童缺锌,比例高达,60%,！,消耗增加、摄入不足是主要原因，出汗也会流失锌元素。,铁,-,为大脑提供养料，缺铁性贫血将影响孩子远期学习能力和注意力。,儿童贫血发生急性呼吸系统感染和腹泻的危险增加，其低体重率和生长,迟缓率分别是非贫血儿童的,1.9,和,1.8,倍,！,钙,-,充足的钙质能使大脑保持持续工作的能力，预防脑力疲乏。,维生素,-,营养神经细胞，调节神经功能，大脑功能灵活敏锐，并能提高智商。,关键时期关键营养将影响孩子一生,!,在宝宝生长发育最关键的几年,“,营养素银行,”,该储蓄什么呢？,营养素银行,DHA,、,卵磷脂,维生素、铁、锌、钙,免疫物质,听说过“木桶效应”吗？,木桶盛水多少取决于什么？,科学储蓄就是让木板一样高。,在宝宝智力情感发展的关键几年,我们该为孩子的,“,信息银行,”,储蓄什么呢？,信息银行,结论：,聪明不是天生的,环境可以改变,I.Q,看似是玩耍，其实在学习,孩子需要丰富的刺激,”玩”就是孩子的”工作”！,环境和经验对大脑发育的影响,了解孩子大脑学习的特点,印刻现象,大脑学习具有关键期,狼孩的故事,.,技能培养要与生理发育相适合,浪费智力与拔苗助长均不可取,针对关键期的学习更有效,了解关键期的早期教育,关键期父母应该做什么？,认知世界,随时随地、形象记忆,学习沟通,同龄交往、正确引导,掌握技能,适时训练、全面培养,建立良好行为习惯,抓住第一次,早期性格培养,自信、乐观等,把握孩子关键期是每位父母的责任,关键时期关键培养事半功倍！,4 50；48 30；817 20 美国心理学家布卢姆,大脑发育速度逐年递减,!,孩子以后的学习能力基于早期教育,精品课件,！,愿在座的各位都是英明的母亲，,愿你们的孩子拥有最完美的爱！,